2. Методические указания по выполнению практических работ

Наименование и содержание разделов (этапов)

Объем выделяя-емого времени (часы)

Рекомендации по выполнению заданий

Вводный инструктаж.

Инструктаж по прохождению практики. Цели, задачи, структура отчета о выполнении практики.

1

Выдача индивидуальных заданий¹

1

В отчете описать задание, выданное руководителя ВКР и возможные варианты его решения: сбор информации, анализ, анкетирование и пр.

Раздел 1. Управление функциональным подразделением организации

Теоретический и практический материал.

1.1 Анализ деятельности турфирмы

10

В отчете охарактеризовать особенности деятельности турфирмы: виды деятельности, основные направления, профиль деятельности. Описать структуру управления компанией.

1.2* Индивидуальное задание

10

Наличие и анализ количественного и качественного материала по теме выпускной квалификационной ра-боты и его анализ.

Практические рекомендации и предложения по исследуемой теме: авторство предложений и выводов, возможность применения на прак-тике, критическая оценка современ-ного состояния проблемы.

Раздел 2. Предоставление турагентских услуг

Теоретический и практический материал.

2.1 Технологический процесс взаимодействия туроператора и турагентств

14

Описать процесс оформления туров для туристов турагентсва с момента принятия заявки на бронирование до отправки документов для туристов. Привести примеры (копии) заявок на бронирование, аннуляции, подтверждения. Описать процесс взаиморасчетов турагента и туроператора (безналичный, наличный через курьера). Сроки оплаты тура. Порядок оплаты горящих туров. Комиссионное вознаграждение: размер выплат в процентном выражении, сроки выплат, предоставление прогрессивной комиссии. Приложить в отчет пример накладной, акта выполненных работ.

2.2 Индивидуальное задание*

Наличие и анализ количественного и качественного материала по теме выпускной квалификационной ра-боты и его анализ.

Практические рекомендации и предложения по исследуемой теме: авторство предложений и выводов, возможность применения на прак-тике, критическая оценка современ-ного состояния проблемы.

Раздел 3. Предоставление услуг по сопровождению туристов

Теоретический и практический материал.

3.1 Процесс взаимодействия сопровождающего и туристов.

1. Сопровождение туристов на маршруте.

Наличие в отчете разработанных и адаптированных должностных инструкций руководителя туристской группы.

В отчете должна быть копия документа, официально принятого в организации, в которой проходит студент практику; его анализ и предложения по усовершенствованию должностной инструкции.

2. Принципы организации движения группы по маршруту.

Описать алгоритм действий сопровождающего при организации движения группы туристов по маршруту тура или похода.

3. Организация досуга туристов.

Проанализировать на рынке анимационных и экскурсионных услуг предложения и разработать свой инновационный проект согласно выбранной темы дипломной работы. Рассчитать стоимость анимационной программы и/или экскурсионного обслуживания.

3.2 Индивидуальное задание*

Наличие и анализ количественного и качественного материала по теме выпускной квалификационной работы и его анализ.

Практические рекомендации и предложения по исследуемой теме: авторство предложений и выводов, возможность применения на практике, критическая оценка современного состояния проблемы.

Раздел 4. Предоставление туроператорских услуг

Теоретический и практический материал.

4.1 Особенности разработки тура

В отчете приложить программу тура, описать сегмент туристов, на которых тур рассчитан. Охарактеризовать основных партнеров туроператора. Дать качественную оценку туру.

4.2 Индивидуальное задание*

Наличие и анализ количественного и качественного материала по теме выпускной квалификационной работы и его анализ.

Практические рекомендации и предложения по исследуемой теме: авторство предложений и выводов, возможность применения на прак-тике, критическая оценка современ-ного состояния проблемы.

Зачет

6

Предоставление и защита отчета по практики. Предоставление презентации по индивидуальному заданию.

Всего:

144