Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Н.Е 1.3 Харчування.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
135 Кб
Скачать
☆

Догодовування, змішане та штучне вигодовування

Догодовування немовляти – це додаткове годування його зцідженим, грудним молоком матері або жінки-донора для поповнення тієї його кількості, що не вистачає до норми після годування грудьми матері. Ця необхідність виникає у перші 3-4 міс життя дитини у разі гіпогалактії в матері, а також у випадках різних утруднень при грудному вигодовуванні.

До змішаного вигодовування вдаються при гіпогалактії в матері. Тоді дитини частину їжі одержує у формі штучної молочної суміші. Цю суміш вона одержує після кожного або після деяких годувань грудьми в години, коли в грудях мало молока, або як самостійні годуванн, що чергуються з годуванням грудьми.

Штучне вигодовування застосовують тоді, коли материнського і донорського молока немає.

Діти перших місяців життя отримують дуже схожі за змістом до грудного молока штучні молочні суміші. До адаптованих молочних сумішей – замінників грудного молока відносяться: «Малютка», «Детолакт», «Вітолакт»», «Малиш». Для того, щоб максимально наблизити склад сумішей по складу до жіночого молока, білок коров’ячого молока в них піддається спеціальній обробці, яка підвищує його перетравлення та засвоєння. Призначати молочні суміші можна з перших днів життя дитини.

В перші місяці життя рекомендуються адаптаційні кисломолочні продути «Біфілін», «Біфілакт», «Віталакт». Їх виготовляють з молочної основи, яка заквашена кисломолочними бактеріями. Кисломолочні продукти здатні стимулювати секрецію шлункового соку, покращувати процеси травлення, усувати процеси бродіння в шлунку дитини, знищувати та виділяти мікроби. В процесі виготовлення закваски в кисломолочних продуктах відбувається накопичення вітамінів групи В, а також ферментів, які беруть участь в розщепленні вуглеводів. Для дітей віком від 6 до 12 місяців рекомендують такі кисломолочні продукти, як кефір, біолакт.

Фруктові, ягідні, овочеві соки і пюре в харчуванні дитини

Вже с першого місяця життя діти потребують деяких харчових добавок, що містять вітаміни, мінеральні солі, органічні кислоти, пектини тощо.

1). З 3-4 тижневого віку дітям замість води можна давати фруктові або овочеві відвари моркви, капусти, яблук, починаючи з 5-10 крапель і поступово збільшуючи до 30-80 мл на день. Цю кількість треба ділити на 2-3 вживання протягом дня. Ці відвари містять мінеральні солі, мікроелементи та органічні кислоти (лимонну, яблучну та ін), вони добре тамують спрагу, сприяють доброму апетиту і травленню.

2). З 1-1,5 місячного віку дітям треба давати різноманітні натуральні соки зі свіжих ягід. Фруктів та овочів. Починають зазвичай з яблучного, лимонного та смородинового соків. З 2-3 місяців можна давати персиковий, грушевий, вишневий, сливовий, капустяний, буряковий, з журавлини, гранатовий, чорничний. Корисні соки з апельсинів, полуниці та суниці, але вони іноді можуть викликати ексудативний діатез. Вишневий. Гранатовий. Чорничний соки містять дубильні речовини і діють як проносний засіб. Вони корисні дітям з нестійкими випорожненями. Виноградний сік дітям грудного віку не радять давати через високий вміст глюкози і фруктози, які посилюють процеси бродіння в кишечнику. Будь який новий сік для немовляти радять спочатку давати в невеликій кількості (з крапель), поступово збільшуючи порцію. Загальна кількість соків, яку може одержати дитина віком 4-6 міс протягом дня не повинна перевищувати 50-60 мл, тобто 10-12 чайних ложок. У віці 1-го року дитині можна давати до 100 мл соків на день, розділивши їх на два прийоми. Кислі соки можна підсолоджувати невеликою кількістю цукрового сиропу. НЕ можна давати соки перед годуванням і замість питва, оскільки вони містять фруктозу, яка може знизити апетит.

3). З 1,5-2 міс немовлятам дають терте яблуко, починаючи з 1/2 чайної ложки і доводять його кількість до 1,5-2 столових ложок на день. Корисні також пюре із бананів, персиків, абрикосів, слив. Крім вітамінів і мінеральних речовин вони містять пектини і рослинну клітковину, що добре впливає на процеси травлення. До 2-х місячного віку кількість пюре збільшують до 20 г; 4-х міс – до 50 г; в 1 рік – до100 г на день. Кількість пюре враховують у загальному об’ємі їжі, яку дитина одержує протягом дня.

Соки і пюре завжди готують свіжими, безпосередньо перед тим, як давати дитині. Якщо немає свіжих фруктів і ягід, можна використовувати консервовані.