- •Тема 1 Предприятие в системе рыночной экономики
- •1.1 Предприятие как субъект рыночной экономики
- •1.2 Организационно-правовые формы предприятий
- •1.3 Характеристика малых предприятий
- •1.4 Формы интеграции предприятий
- •Тема 2. Структура предприятия
- •2.1 Общая и производственная структура предприятия
- •2.2 Типы производственной структуры предприятия
- •2.3 Организационная структура управления предприятием и ее типы
- •2.4 Совершенствование структуры предприятий в рыночных условиях
- •Тема 3 Среда функционирования предприятия и его товарная политика
- •3.1 Характеристика внешней и внутренней среды предприятия
- •3.2 Товар в рыночной среде
- •3.3 Стратегические решения в товарной политике
- •3.4 Производственная программа и производственная мощность предприятия
- •Тема 4 Производственные ресурсы предприятия
- •4.1 Капитал предприятия и его структура
- •4.2 Основные фонды, их классификация и структура
- •4.3 Методы оценки основных фондов
- •4.4 Износ и амортизация основных фондов
- •4.5 Показатели и пути улучшения использования основных фондов
- •4.6 Сущность оборотных фондов, их состав и структура
- •1) Производственные запасы;
- •2) Незавершенное производство (нзп);
- •3) Расходы будущих периодов.
- •4.7 Оборотные средства их состав и структура
- •4.8 Показатели и пути улучшения использования оборотных средств
- •Тема 5 Кадры на предприятии
- •5.1 Персонал предприятия и его классификация
- •5.2 Планирование кадров и их подбор
- •5.3 Мотивация труда и пути ее улучшения
- •5.4 Производительность труда и ее показатели
- •5.5 Резервы роста производительности труда
- •Тема 6 Оплата труда работников предприятия
- •6.1 Социально- экономическая сущность оплаты труда и основы ее организации
- •6.2 Формы и системы заработной платы рабочих
- •6.3 Зарубежный опыт материального стимулирования труда персонала предприятия
- •Тема 7 Издержки предприятия и прибыль
- •7.1 Понятие и виды издержек
- •7.2 Содержание и назначение сметы затрат на производство продукции
- •7.3 Содержание и назначение калькуляции себестоимости продукции
- •7.4 Прибыль и ее виды
- •Тема 8. Планирование на предприятии
- •8.1 Сущность, принципы планирования и система планов предприятия
- •8.2 Разработка стратегии предприятия
- •Тема 9 Оценка эффективности хозяйственной деятельности и состояния баланса предприятия
- •9.1 Баланс деятельности предприятия
- •9.2 Расчет рентабельности предприятия
- •9.3 Расчет показателей безубыточности деятельности предприятия
Тема 2. Структура предприятия
2.1 Общая и производственная структура предприятия
2.2 Типы производственной структуры предприятия
2.3 Организационная структура управления предприятием
2.4 Совершенствование структуры предприятия в рыночных условиях
2.1 Общая и производственная структура предприятия
Общая структура предприятия – это состав производственных звеньев, органов управления и обслуживания, их количество, величина и соотношение между ними по размеру занятых площадей, численности работников и пропускной способности.
Производственными звеньями предприятия являются цехами и участки (по производству продукции, инструментов, энергии).
Органы управления – это отделы и службы, занятые управлением предприятия: ПЭО, ПДО, ОМ, финансовый отдел, бухгалтерия и др.
Органы обслуживания – это ЖКХ, столовые, профилактории, медпункты, центры повышения квалификации рабочих и служащих.
Общая структура отражает инфраструктуру предприятия.
Производственная структура предприятия – это форма организации производственного процесса, выражающаяся в размерах предприятия, количестве и составе цехов и служб, производственных участков и рабочих мест.
Производственные процессы подразделяются на:
1) основные;
2) вспомогательные;
3) обслуживающие.
Основные процессы выполняются для изготовления основной продукции, предназначенной к реализации.
Вспомогательные процессы – это изготовление изделий вспомогательного производства, предназначенных для собственных нужд предприятия. Например, производство инструмента, технологической оснастки, запчастей для ремонта оборудования, ремонт зданий и сооружений, производство и передача всех видов энергии.
Обслуживающие процессы связаны с обслуживанием основных и вспомогательных процессов. Например, складские, транспортные работы, контроль качества продукции.
Первичным звеном организации производственного процесса является рабочее место.
Рабочее место - это часть производственной площади, где рабочий (или группа рабочих) выполняет отдельные операции по изготовлению продукции или обслуживанию производственного процесса, используя для этого соответствующее оборудование и технологическую оснастку.
Участок – это группа рабочих мест, возглавляемых мастером.
Цех – это производственное административно обособленное подразделение предприятия, в котором изготавливается продукция или выполняется определенная стадия производства. На малых и средних предприятиях получила распространение безцеховая структура. Они состоят из производственных участков. На крупных предприятиях создаются цехи.
Рассмотрим виды цехов и производственных участков. Они делятся на:
1) основные;
2) вспомогательные;
3) обслуживающие;
4) побочные;
5) подсобные.
В основных цехах и на основных производственных участках либо выполняется определенная стадия производственного процесса по превращению материалов и полуфабрикатов в основную продукцию предприятия (механические, сборочные цехи), либо осуществляются стадии изготовления каких-либо изделий или узлов (сборка автоприцепов КМЗ).
Во вспомогательных цехах и участках изготавливается продукция, потребляемая, как правило, внутри предприятия и создающая условия для нормальной работы основных цехов. К ним относятся инструментальные, ремонтные, энергетические цехи.
Обслуживающие цехи и участки организуются для обслуживания основных и вспомогательных цехов. Например, транспортный цех, складское хозяйство.
Побочные цехи и участки создаются для переработки отходов производства. Результатом их деятельности выступает побочная продукция – товары широкого потребления: наборы металлической, пластмассовой посуды и др.
Подсобные цехи и участки предназначены для изготовления тары, упаковки продукции, они осуществляют погрузку и отправку продукции потребителям.
Службами в производственной структуре предприятия являются научно - исследовательские и опытно-конструкторские подразделения. Это научно-исследовательский отдел, проектно-конструкторское бюро, центральная научно-исследовательская лаборатория, опытный, экспериментальные цехи.
В рыночных условиях с переходом на инновационный путь развития, роль исследовательских и конструкторских служб повышается, так как потребители нуждаются в более качественной и более дешевой продукции, необходимо разрабатывать и осваивать инновационную продукцию, привлекая потребителей к ее покупке.