8. Напишите по 1-й формуле из каждой группы аминокислот, различающихся по электрохимической природе радикала. Укажите их названия и объясните, почему их относят именно к этой группе.

9. Напишите формулу лейцина (в ионизированном виде) в водном растворе и укажите суммарный заряд этой аминокислоты:

а) при рН = 6-7;

б) при рН= 4;

в) при рН=12.

10. Напишите формулу глутамата в водном растворе в нейтральной среде. Укажите суммарный заряд. Как изменится заряд этой аминокислоты?

а) при постепенном подкислении среды ( до рН=2);

б) при подщелачивании среды (до рН=9).

Тест по теме «ферменты и азотный обмен» Вариант 1

1. Определите соответствие между следующими понятиями:

а) кофермент дегидрогеназ;

б) кофермент аминотрансфераз;

в) кофермент лигаз (синтетаз);

г) кофермент ацилтрансфераз.

1) FAD; 2) АТФ; 3) пиридоксальфосфат; 4) коэнзим А.

2. Определите соответствие между следующими соединениями:

а) NAD; б) пиридоксальфосфат; в) KoA; г) FMN:

1) производное витамина В₆;

2) производное витамина В₂;

3) производное витамина РР;

4) производное витамина В₃.

3. Назовите кофакторы, структура которых изображена схематически ниже:

а) изоаллоксазин─рибитол─2 остатка фосфорной кислоты─рибоза─аденин;

б) тиоэтаноламин─пантотеновая кислота─фосфорный остаток─фосфорибоза ─аденин;

в) аденин─рибоза─три остатка фосфорной кислоты;

г) амид никотиновой кислоты─рибоза─остаток фосфорной кислоты.

4. Конкурентные ингибиторы ферментов:

а) увеличивают V max реакции;

б) уменьшают V max реакции;

в) увеличивают Км реакции;

г) уменьшают Км реакции;

д) изменяют специфичность к субстрату.

5. Выберите и составьте последовательность событий, происходящих при аллостерическом ингибировании активности фермента:

1) уменьшается скорость превращения субстрата в активном центре;

2) изменяется конформация фермента;

3) эффектор присоединяется в активном центре;

4) изменяется конформация аллостерического центра;

5) нарушается комплементарность активного центра фермента субстрату;

6) эффектор присоединяется в аллостерическом центре;

7) изменяется конформация активного центра.

6. Укажите, какие из перечисленных ферментов (химотрипсин, трипсин, карбоксипептидаза, дипептидаза) относятся:

а) к эндопептидазам;

б) к экзопептидазам.

7. Напишите формулу трипептида глутатиона, который имеет состав: глу-цис-гли с учетом того, что пептидная связь между глу и цис образована за счет карбоксильной группы радикала глутамата.

Определите суммарный заряд этого пептида:

а) при рН 7,0;

б) при рН<< 7,0;

в) при рН>>7,0.

8. Напишите уравнения реакций:

а) восстановительного аминирования пировиноградной кислоты (ПВК);

б) переаминирования между 2-оксоглутаратом и аспартатом;

в) прямого окислительного дезаминирования аланина;

г) непрямого окислительного дезаминирования аспартата;

д) декарбоксилирования глутамата.

9. Перечислите реакции орнитинового цикла в правильной последовательности:

а) гидролиз аргинина;

б) образование карбамоилфосфата;

в) синтез аргининосукцината;

г) образование цитруллина;

д) расщепление аргининосукцината до аргинина и фумарата.

10.1. Перечислите способы обезвреживания аммиака в организме животных (на примере млекопитающих):

а) …………; б) …………..; в) …………….; г) ………………..

10.2. Назовите процессы, в которых используются безазотистые остатки аминокислот, образующиеся при их окислительном дезаминировании:

а) …………; б) …………..; в) …………….; г) ………………..