- •Учебное пособие для самостоятельной работы студентов для специальности 060301
- •Пояснительная записка.
- •Раздел 01.01.2. Фармакогнозия является часть мдк 01.01. Лекарствоведение пк 01. Реализация лекарственных средств и товаров аптечного ассортимента.
- •Содержание:
- •Раздел 1. Общая фармакогнозия.
- •Тема 1.1. Введение.
- •Тема 1.2. Основные направления научных исследований в области изучения лекарственных растений на современном этапе.
- •Тема 1.3. Основы заготовительного процесса лекарственного растительного сырья.
- •Общие правила сбора лекарственного растительного сырья:
- •Основы рационального природопользования. Экология и лекарственные растения. Правила заготовки экологически чистого сырья.
- •Приведение лекарственного растительного сырья
- •Упаковка лекарственного растительного сырья.
- •Маркировка тары с лекарственным растительным сырьем.
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Основы заготовительного процесса лекарственного растительного сырья»:
- •Тема 1.4. Анализ лекарственного растительного сырья.
- •Виды нормативной документации:
- •Виды анализа лекарственного растительного сырья:
- •Товароведческий анализ лекарственного растительного сырья.
- •Объём выборки лекарственного растительного сырья «ангро»
- •Анализ аналитических проб.
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Анализ лекарственного растительного сырья»:
- •Тема 1.5. Характеристика основных групп биологически активных веществ.
- •Минеральные вещества.
- •Классификация флавоноидов.
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Характеристика основных групп биологически активных веществ лекарственных растений»:
- •Описание лекарственного растительного сырья, изучаемого в курсе фармакогнозии в соответствие с требованиями нормативных документов.
- •Раздел 2. Лекарственное растительное сырье, влияющее на периферическую нервную систему.
- •Тема 2.1.Лекарственное растительное сырье, влияющее на афферентную нервную систему. Лекарственное растительное сырьё обволакивающего действия.
- •Семена льна
- •Корни алтея
- •Лекарственное растительное сырьё вяжущего действия.
- •Кора дуба
- •Корневища змеевика
- •Корневища лапчатки
- •Корневища и корни кровохлёбки
- •Плоды черемухи
- •Плоды черники
- •Корневища бадана
- •Соплодия ольхи
- •Тема 2.2. Лекарственное растительное сырье, влияющее на эфферентную нервную систему.
- •Листья красавки
- •Листья дурмана
- •Листья белены
- •Раздел 3. Лекарственное растительное сырье, влияющее на центральную нервную систему.
- •Тема 3.1. Лекарственное растительное сырье возбуждающее центральную нервную систему.
- •Корни женьшеня
- •Корни аралии маньчжурской
- •Корневища с корнями левзеи
- •Семена лимонника
- •Корневища и корни родиолы розовой
- •Тема 3.2.Лекарственное растительное сырье, угнетающее центральную нервную систему.
- •Тема 3.2.1. Лекарственное растительное сырье потогонного действия.
- •Цветки бузины черной
- •Цветки липы
- •Плоды малины обыкновенной
- •Трава череды
- •Тема 3.2.2.Лекарственное растительное сырье седативного действия.
- •Корневища с корнями валерианы
- •Листья мяты перечной
- •Трава мелиссы
- •Трава пустырника
- •Корневища и корни пиона
- •Трава пиона
- •Корневища с корнями синюхи
- •Соплодия хмеля
- •Раздел 4. Лекарственное растительное сырье, влияющее на функцию исполнительных органов и систем:
- •Тема 4.1. Лекарственное растительное сырье, влияющее на сердечно-сосудистую систему.
- •Листья наперстянки
- •Наперстянка пурпурная
- •Наперстянка крупноцветковая
- •Трава ландыша листья ландыша цветки ландыша
- •Трава горицвета весеннего
- •Цветки боярышника
- •Плоды боярышника
- •Трава сушеницы топяной
- •Тема 4.2. Лекарственное растительное сырье, влияющее на функцию мочевыделительной системы.
- •Листья толокнянки
- •Листья брусники
- •Цветки василька синего
- •Листья ортосифона тычиночного (почечного чая)
- •Трава эрвы
- •Трава горца птичьего (спорыша)
- •Трава хвоща полевого
- •Корневища и корни марены
- •Почки березовые
- •Листья берёзы
- •Плоды можжевельника
- •Тема 4.3. Лекарственное растительное сырье, влияющее на функцию органов дыхания.
- •Побеги багульника болотного
- •Корневища и корни девясила
- •Трава душицы
- •Трава чабреца
- •Трава тимьяна обыкновенного
- •Почки сосны
- •Плоды аниса обыкновенного
- •Листья мать-и-мачехи
- •Листья подорожника большого
- •Трава фиалки
- •Трава термопсиса ланцетного
- •Тема 4.4. Лекарственное растительное сырье, регулирующее систему пищеварение: Лекарственное растительное сырье, влияющее на секрецию пищеварительных желез.
- •Корневища аира
- •Корни солодки
- •Листья вахты трехлистной
- •Трава золототысячника
- •Трава полыни горькой листья полыни горькой
- •Корни одуванчика
- •Плоды фенхеля
- •Плоды тмина
- •Плоды укропа пахучего
- •Плоды кориандра
- •Лекарственное растительное сырье желчегонного действия
- •Цветки бессмертника песчаного
- •Цветки пижмы
- •Столбики с рыльцами кукурузы
- •Трава чистотела
- •Плоды расторопши пятнистой
- •Лекарственное растительное сырье слабительного действия.
- •Кора крушины
- •Плоды жостера слабительного
- •Листья сенны
- •Корни ревеня
- •Слоевища ламинарии - морская капуста
- •Тема 4.5. Лекарственное растительное сырье, влияющее на систему кроветворения.
- •Трава горца перечного (водяного перца)
- •Трава горца почечуйного
- •Листья крапивы
- •Трава пастушьей сумки
- •Кора калины
- •Плоды калины
- •Трава тысячелистника
- •Раздел 5. Лекарственное растительное срье, регулирующее процессы обмена веществ: Лекарственное растительное сырье, содержащее витамины.
- •Плоды шиповника
- •Плоды смородины чёрной
- •Плоды рябины
- •Плоды рябины черноплодной свежие
- •Плоды облепихи крушиновидной свежие
- •Листья первоцвета весеннего
- •Раздел 6. Лекарственное растительное сырье противомикробного и противопаразитарного действия:
- •Тема 6.1. Лекарственное растительное сырье противомикробного и противопаразитарного действия.
- •Листья шалфея
- •Цветки ромашки
- •Цветки ромашки пахучей (зелёной)
- •Трава зверобоя
- •Цветки ноготков
- •Листья эвкалипта прутовидного
- •Шишки ели обыкновенной
- •Корневища с корнями чемерицы
- •Семена тыквы
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье вяжущего, обволакивающего действия»:
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на эфферентную нервную систему»:
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье, возбуждающее центральную нервную систему»:
- •Тестовые задания по теме «Лекарственное растительное сырье потогонного действия»:
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье седативного действия»:
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на сердечно-сосудистую систему»:
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на функцию мочевыделительной системы»:
- •Тестовые задания для самоконроля по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на функцию органов дыхания»:
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье, регулирующее систему пищеварения»:
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на систему кроветворенияя»:
- •Тестовые задания для самоконтроля по теме «Лекарственное растительное сырье, регулирующее процессы обмена веществ»:
- •Тестовые задания по теме «Лекарственное растительное сырье противомикробного, противопаразитарного действия»:
- •Ситуационные задачи. Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье вяжущего, обволакивающего действия»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье, возбуждающее центральную нервную систему»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье потогонного действия»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье седативного действия»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на сердечно-сосудистую систему»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на функцию мочевыделительной системы»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на функцию органов дыхания»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье, регулирующее систему пищеварения»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье, влияющее на систему кроветворения»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье, регулирующее процессы обмена веществ»:
- •Ситуационные задачи по теме «Лекарственное растительное сырье противомикробного и противопаразитарного действия»:
- •Список используемой литературы:
Приведение лекарственного растительного сырья
в стандартное состояние.
После сушки сырье должно содержать количество влаги, соответствующее требованиям НД. При необходимости сырье досушивают или увлажняют (пересушенное выдерживают в помещении с несколько повышенной влажностью в течение 1-2 суток).
Сырье сортируют, удаляют сырье, изменившее окраску, посторонние части других растений. Некоторые виды сырья обмолачивают и убирают грубые части растения (трава чабреца).
При необходимости измельчают, брикетируют или прессуют. Для измельчения используют соломорезки (для листьев, трав, коры), дробильные, вальцевальные машины (для подземных органов). Для получения порошкованного сырья - шаровые мельницы. Стандартность измельчения достигается последующим просеиванием через сита с диаметром отверстий, регламентируемым НД для каждого вида сырья. Все операции по приведению сырья в стандартное состояние проводят в помещениях, имеющих вытяжную вентиляцию, так как пыль, образующаяся при работе с сырьем, может раздражать верхние дыхательные пути. Особую осторожность соблюдают при работе с ядовитым и сильнодействующим сырьем.
Упаковка лекарственного растительного сырья.
Упаковка должна обеспечивать защиту ЛРС от повреждений и потерь, сохранность и неизменяемость свойств в течение установленных сроков годности, защиту окружающей среды и облегчить процесс транспортирования.
Тип тары и тип упаковки определяются свойствами лекарственного растительного сырья и регламентированы для каждого вида в НД.
Тара должна быть сухой, чистой, без посторонних запахов и однородной для каждой партии сырья. Различают тару транспортную и потребительскую.
Транспортная тара: Мешки (тканные, многослойные бумажные), пакеты бумажные, тюки (продолговатые, имеющие форму ящика), кипы (обшитые тканью и не обшитые), ящики (фанерные, из гофрированного картона, из листовых древесных материалов).
Потребительская тара: картонные пачки, картонные коробки, пакеты из бумаги и т.д.
Маркировка тары с лекарственным растительным сырьем.
Маркировкой называют надписи, которые наносят на каждую единицу упаковки согласно требованиям НД (непосредственно на транспортную тару или на ярлык). Надписи делают несмываемой краской крупными буквами по трафарету, при этом указывают:
- наименование предприятия-отправителя;
- наименование ЛРС;
- количество сырья (масса нетто и брутто);
- время заготовки;
- номер партии;
- НД на конкретный вид сырья.
Кроме того, в каждую упаковку вкладывают упаковочный лист с указанием:
- наименование предприятия-отправителя;
- наименование ЛРС;
- номера партии;
- фамилии и номера упаковщика.
Каждая партия сырья должна сопровождаться документом о качестве.
Маркировка потребительской тары:
- министерство;
- предприятие-изготовитель и его товарный знак;
- название ЛРС на русском и латинском языках;
- масса сырья при максимально допустимой влажности;
- способ употребления;
- условия хранения;
- регистрационный номер;
- номер серии;
- срок годности;
- цена.
Транспортировка лекарственного растительного сырья.
Перевозят сырье в сухих, чистых, без постороннего запаха крытых транспортных средствах. Транспортирование ядовитого, сильнодействующего и эфирно-масличного сырья должно производиться отдельно от других видов.
Все сырье транспортируется только в упакованном виде. При транспортировании и отпуске сырья каждую партию сопровождают документом о его качестве, выданным отправителем.
Хранение лекарственного растительного сырья.
Условия хранения ЛРС должны обеспечивать его доброкачественность в течение установленного для него срока годности.
Лекарственное растительное сырье хранится в соответствии с Приказом Минздравсоразвития РФ от 23 августа 2010 г №706н «Об утверждении Правил хранения лекарственных средств»:
Нерасфасованное лекарственное растительное сырье должно хранится в сухом (не более 50% влажности), хорошо проветриваемом помещении в плотно закрытой таре.
Нерасфасованное лекарственное растительное сырье, содержащее эфирные масла, хранится изолированно в хорошо укупоренной таре.
Нерасфасованное лекарственное растительное сырье должно подвергаться периодическому контролю в соответствии с требованиями Государственной Фармакопеи. Трава, корни, корневища, семена, плоды, утратившие нормальную окраску, запах и требуемое количество действующих веществ, а также пораженные плесенью, амбарными вредителями, бракуют.
Хранение лекарственного растительного сырья, содержащее сердечные гликозиды, осуществляется с соблюдением требований Государственной Фармакопеи, в частности, требования о повторном контроле на биологическую активность.
Нерасфасованное лекарственное растительное сырье, включенное в списки сильнодействующих и ядовитых веществ, утвержденные Постановление Правительства Российской Федерации от 29 декабря 2007 г. № 964 «Об утверждении списков сильнодействующих и ядовитых веществ для целей статьи 234 и других статей Уголовного кодекса Российской Федерации», хранится в отдельном помещении или шкафу под замком (побеги эфедры хвощевой).
Расфасованное лекарственное растительное сырье хранится на стеллажах или в шкафах.
Вредители лекарственного растительного сырья и меры борьбы с ними.
Лекарственное сырье, содержащее полисахариды, сахара и другие питательные вещества, при неправильном хранении и перевозке в загрязненных транспортных средствах может поражаться амбарными вредителями: амбарным долгоносиком, хлебным точильщиком, амбарной молью, мучными клещами и их личинками, а так же грызунами.
Вредители лекарственного растительного сырья:
1 – амбарный долгоносик и его личинка; 2 – хлебный точильщик и его личинка;
3 – хлебная, или амбарная, моль и ее личинка; 4 – мучной клещ
|
Меры борьбы с вредителями лекарственного сырья. |
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Предупредительные |
|
|
Истребительные |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Содержание хранилища в чистоте. |
|
|
Дезинсекция помещения и сырья |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Контроль сырья на пора-женность амбарными вредителями при приемке и хранении. |
|
|
Газовая: сероуглерод хлорпикрин
|
|
Влажная (15% р-р NaОН) |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
Соблюдение температурного режима и влажности |
|
Обработка сырья |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
Тепловая (прогревание при t 50-60оС в течение часа) |
|
Механическая (просеивают через сита) |
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
Солнечная |
|
|
||||
