Глава 2. Совершенствование учета производственных затрат продукции молочного скотоводства в спк «Катарачи» Талицкого района

2.1. Краткая природно-экономическая характеристика спк «Катарачи» Талицкого района

Сельскохозяйственный производственный кооператив (сокращенно СПК) «Катарачи» расположен в юго-восточной части Талицкого района Свердловской области. Расстояние до районного центра г.Талица - 75 км, там же находится железно - дорожная станция и пункт сбыта продукции. До областного центра, города Екатеринбурга, 300 км. СПК «Катарачи» расположен в умеренно- теплой, слабоувлажненной агроклиматической зоне. По условиям температурного режима этот район наиболее благоприятен для выращивания теплолюбивых сельскохозяйственных культур в нашей области. Особенностями зоны являются - морозная зима с небольшим снежным покровом, ранняя сухая весна, теплое лето и короткая умеренно - влажная осень. Средняя по многолетним данным высота снежного покрова 35 см. на рост сельскохозяйственных культур оказывают отрицательное влияние весенние и ранние летние засухи. Наиболее теплым месяцем является июль- месяц со средней температурой +18,3 , самым холодным - январь со средней температурой - 15,9°. В целом климатические условия благоприятны для возделывания сельскохозяйственных культур. Обеспеченность влагой и теплом достаточная.

Территория СПК «Катарачи» расположена на зауральском плато в междуречном районе Пышма-Исеть. В общем рельеф территории представляет собой слабонаклонную волнистую равнину, глубоко расчлененную речушками бассейна р.Исеть , с довольно развитой овражно-болотной сетью.

Несмотря на климатические условия и рельеф, предприятие СПК «Катарачи» является предприятием по производству молока, выращиванию молодняка крупно-рогатого скота, свиней, а так же по производству кормов для общественного животноводства.

СПК «Катарачи» начал свою работу с 01.05.1999 года, образован путем слияния имущественных и земельных паевых взносов членов, вышедших из предыдущего предприятия Совхоз «Южный» без права преемственности для совместной производственной и иной хозяйственной деятельности, основанной на их личном трудовом участии с целью организации высокого прибыльного производства сельскохозяйственной и иной продукции, а также выполнения работ и услуг для удовлетворения материальных и иных потребностей членов кооператива и получения прибыли.

СПК «Катарачи» зарегистрирован Администрацией Муниципального образования «Талицкий район» 23.04.1999г. регистрационный № 25, общее собрание членов проведено 26.03.1999г.

В хозяйстве имеется 1тракторно-полеводческая бригада, которая занимается производством зерна и кормопроизводством, 1 свиноферма и 2 молочно-товарных фермы. Также имеется гараж, МТМ, склады для зерна, зерносушильное хозяйство, мельница по размолу зерна на продовольственную муку и цех по размолу зерна на комбикорм.

СПК «Катарачи» реализует свою продукцию: молоко на «Пышминский молочный завод», средняя цена реализации молока 6^3 рубля за 1 кг. Мясо в живом весе реализуется на Талицкий мясокомбинат, цена реализации мяса КРС "3660 руб. за 1ц., мясо свиней 5435 руб. за 1ц. мясокомбинат и молочный завод за сданную продукцию рассчитываются как по наличному, так и по безналичному расчету.

Рассмотрим основные производственно-экономические показатели в таблице 2.

По данным таблицы 2 видно, что земельная площадь и сельхозугодия практически не меняются.

Численность работников уменьшается, также идет уменьшение занятых в сельском хозяйстве. Это связано с тем, что низкая заработная плата и несвоевременная ее выплата. Также идет уменьшение стоимости среднегодовых основных фондов в 2007 году составили 33049 тыс.руб., что на 437,5 тыс.руб. меньше, чем 2006 году.

Поголовье крупного рогатого скота в 2007 году увеличилось на 2 головы в сравнении с 2006 годом, а с 2005 годом уменьшилось на 13 голов. Валовая продукция идет на увеличение в 2007 году составила 2382 тыс.руб., что на 970,7 тыс.руб. больше , чем 2006 году.

Фондообеспеченность показывает, сколько основных

производственных фондов (в стоимостном выражении) приходится на площади сельхозугодий. В 2005 году этот показатель достиг своего наибольшего значения и составил 12,4 тыс.руб. на 100 га сельхозугодий. В период с 2005 года по 2007 год Фондообеспеченность уменьшилась на 1,7 тыс.руб. на 100 га сельхозугодий. Фондовооруженность с 2005 года по 2007 год увеличилась на 126,3 тыс.руб. на одного работника, занятого в сельскохозяйственном производстве.

Положительным моментом является снижение в хозяйстве фондоемкости в 2007 году по сравнению с 2006 годом на 3,83 тыс.руб., что говорит о снижении затрат основных фондов сельхозназначения на 1 руб. валовой продукции. То есть валовая продукция увеличивается при снижении стоимости основных фондов.

В целом хозяйство получило прибыль +1354 тыс.руб. в 2007 году, что на 2368 тыс.руб. больше, чем в 2006 году.