- •Методические рекомендации
- •«Анатомия и физиология животных»
- •Введение в курс анатомии, физиологии.
- •Клетка.
- •О днослойный эпителий
- •М ногослойный эпителий
- •Деление осевого скелета на отделы.
- •Основные группы мышц.
- •Физиология мышц.
- •Кожа и ее функции.
- •Органы ротовой полости.
- •Пищеводно-желудочный отдел.
- •Анатомия кишечника и пищеварительных желез.
Клетка.
Клетка – это структурная единица, из которой состоит организм животного. Это саморегулирующаяся система, которая может существовать только в организме животного.
Клетка состоит из 3-х основных частей:
Ядро
Цитоплазма
Клеточная стенка
В ядре находится ДНК, которая несет информацию о наследственности.
Цитоплазма представляет собой коллоид, в котором находятся органоиды:
Митохондрии – это «энергетические станции» клетки, в которых накапливается энергия в виде АТФ.
ЭПС(эндоплазматическая сеть) – это складки плазмолеммы вокруг ядра, на которых прикрепляются рибосомы.
Рибосомы – это тельца, в которых происходит синтез белка.
Комплекс Гольджи – это органоид, в котором происходит синтез специфических для данной клетки продуктов и образование жиров и углеводов.
Клеточный центр – это органоид, который принимает участие в делении клетки.
Оболочка клетки (плазмолемма) отграничивает клетку от соседних тканей, обеспечивает поступление питательных веществ внутрь клетки и выделение продуктов обмена из клетки. Она может образовывать различные выросты (ворсинки, жгутики, ложноножки) для движения клетки.
Клетки различных тканей имеют особенности строения и формы, что связано с выполняемыми функциями.
Лабораторная работа.
Тема: «Изучение строения клетки».
Цель: Изучить строение и взаимное расположение частей клетки и выполняемые ими функции.
Задание № 1. Изучить на схемах строение животной и растительной клеток.
Задание № 2. Зарисовать строение клетки и обозначить все ее части и органоиды.
Задание № 3. Изучить строение клеток различных тканей животного организма на постоянных микропрепаратах под микроскопом.
Задание № 4. Отчитаться по работе.
ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ.
Живая клетка животного организма обладает следующими свойствами:
Обмен веществ
Реактивность
Размножение
Реактивность- способность воспринимать раздражения извне и отвечать на них.
Размножение-способность воспроизводить себе подобных.
Митоз – непрямое деление. Наиболее характерный процесс деления животной клетки. Состоит из 5-и фаз:
I (интерфаза). Происходит накопление белка в ядре, чтобы было возможно удвоение хромосом в процессе деления, и энергии в митохондриях.
II (профаза). ДНК в ядре спирализуется, оболочка ядра растворяется, центриоли клеточного центра начинают расходиться к полюсам клетки.
III (метафаза). Центриоли клеточного центра расходятся к полюсам клетки, нити веретена деления прикрепляются к каждой хромосоме, которые располагаются в центре клетки в виде «материнской звезды».
IV (анафаза). Нити веретена деления растягивают парные хромосомы к полюсам клетки и здесь начинает формироваться ядро.
V (телофаза). Цитоплазма делится пополам, в каждой дочерней клетке в ядре хромосомы становятся невидимыми.
Мейоз – это деление, в результате которого образуются половые клетки (гаметы). Состоит из 2-х митотических делений. Первый митоз не отличается от обычного деления. Второй митоз называется репродуктивным, т.к. не происходит удвоения числа хромосом и образуется 4 гаплоидные клетки с половинным набором хромосом. Такие клетки самостоятельно длительно существовать не могут, для их дальнейшего развития необходимо слияние двух гамет (мужской и женской). Клетка, образующаяся от слияния двух гамет – зигота. При делении этой клетки образуется шарик – бластула. Затем одна часть шарика входит в другую и образуется гаструла. При этом образуется 3 слоя зародыша (наружный, средний, внутренний). Из наружного листка образуются лобные оболочки (оболочки плода), ЦНС и кожные покровы.
Лабораторная работа.
Тема: «Деление клетки».
Цель: Изучить процессы, происходящие в клетке при делении.
Задание № 1. На схемах изучить строение клетки в разных фазах деления митозом.
Задание № 2. Зарисовать строение клетки в различных фазах деления митозом и обозначить центриоли, хромосомы, ядро, нити веретена деления.
Задание № 3. Выписать в тетрадь органоиды клетки, принимающие участие в делении и описать как.
Задание № 4. Выписать в тетрадь стадии деления при мейозе.
Задание № 5. Отчитаться по работе.
Эпителиальные ткани.
В многоклеточном организме животного клетки, имеющие различные функции, приобретают разное строение.
Ткани – это группы клеток, имеющих общее строение, функции и обмен веществ. Различают 4 вида тканей:
Эпителиальные
Опорно-трофические (соединительные)
Мышечные
Нервные
Эпителиальные ткани расположены всегда погранично – между организмом и внешней средой (кожа, слизистые оболочки внутренних органов, в стенках кровеносных сосудов). Это ткани выполняют защитную функцию, не позволяя микробам и другим факторам внешней среды проникнуть внутрь организма, поэтому эпителиальные ткани состоят только из клеток, которые плотно прилегают друг к другу. Межклеточного вещества нет. Эпителиальная ткань отделена от глубже лежащих тканей базальной мембраной.
По строению различают несколько видов эпителия:
Однослойный
Многослойный
