- •Глава 1. Продажа бытовой техники на примере специализированного магазина
- •1.1 Общая классификация бытовой техники
- •1.2 Ассортимент стиральных машин
- •1.3 Потребительские свойства стиральных машин
- •1.4 Требования к качеству стиральных машин
- •Глава 2. Продажа безалкогольных напитков
- •2.1 Характеристика и ассортимент безалкогольных напитков
- •2.2 Требования к качеству безалкогольных напитков
- •2.3 Маркировка, упаковка и хранение безалкогольных напитков
- •Глава 3. Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и выполнение расчетных операций с покупателями
- •3.1 Функции контрольно-кассового аппарата Миника 1102мк и порядок работы
Глава 3. Правила эксплуатации контрольно-кассовой техники и выполнение расчетных операций с покупателями
3.1 Функции контрольно-кассового аппарата Миника 1102мк и порядок работы
Как сделать утренний X отчет?
Нажмите несколько раз клавишу РЖ, пока на индикаторе не появиться ОБГ ?
ИТ → 000000 → ИТ
Как сделать вечерний Z отчет?
Нажмите несколько раз клавишу РЖ, пока на индикаторе не появиться ОСГ ?
ИТ → 000000 → ИТ
Как пробить чек?
Перед пробитием чека нужно войти в кассовый режим
Нажмите несколько раз клавишу РЖ, пока на индикаторе не появиться?
ИТ → 000000
Как распечатать чек
Чек пробивается в кассовом режиме
наберите сумму → 1СК → ИТ
Как пробить чек с подсчетом сдачи
наберите сумму → 1СК → наберите сумму, которую дал покупатель → ИТ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Бытовая техника включает в себя и крупную – холодильники, плиты, духовые шкафы, и среднюю – посудомоечные машины, микроволновые печи, и мелкую – миксеры, электромясорубки, тостеры, блинницы, вафельницы, йогуртницы, ломтерезки и еще много чего. Выделяют также технику для красоты и здоровья – массажеры, эпиляторы, машинки для стрижки, триммеры, фены, плойки, «утюжки», напольные весы. Достаточно распространенным является классификация по необходимости – бытовая техника делится на необходимую, желательную и ту, без которой можно обойтись. Впрочем, такая классификация достаточно условна [7, 82].
Ассортимент продукции в розничной торговле представляет собой предложение товаров. Поэтому он должен стимулировать потребителя к покупке и быть шире, чем номенклатура спрашиваемых товаров, с тем чтобы обеспечить выбор. В таком случае ассортимент будет активно воздействовать на спрос, формировать новые потребности, а это путь к увеличению объемов продажи товаров.
Управление ассортиментом - комплексная система, затрагивающая не только товар, но и его упаковку, маркировку, установление цены, сервисное обслуживание. Все эти слагаемые следует рассматривать в совокупности, так как они формируют «образ» товара [4, 11].
Задача торгового предприятия состоит в том, чтобы не просто предложить покупателю товар, а обеспечить комплексное удовлетворение его потребности.
Формируя ассортимент товаров, следует учесть и такой фактор, как качество продукции. Чем выше качество продукции, тем выше спрос и сбыт продукции [9, 253].
Целью данного исследования было изучение условий организации и технологии розничной продажи бытовой техники на примере специализированного магазина и продажи безалкогольных напитков с использованием контрольно-кассовой техники.
Основываясь на полученной информации, можно сделать выводы, что эффективность розничной продажи бытовой техники на примере специализированного магазина и продажи безалкогольных напитков с использованием контрольно-кассовой техники, зависит от следующих факторов:
наличия в магазине широкого и устойчивого ассортимента качественных товаров, удовлетворяющего спрос обслуживаемых групп населения;
технической оснащенности предприятий;
применения в магазинах наиболее эффективных современных форм продажи, обеспечивающих быстрое и удобное обслуживание покупателей;
формирования покупательского спроса и экономии времени покупателей.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
ГОСТ Р 51153—98 «Напитки безалкогольные газированные и напитки из хлебного сырья. Метод определения двуокиси углерода.
ГОСТ 6687.0—86 «Продукция безалкогольной промышленности. Правила приемки и методы отбора проб».
ГОСТ 23263.0—93 «Воды минеральные питьевые, лечебные, лечебно-столовые и природные столовые. Правила приемки и методы отбора проб».
Абельский А. Стиральные машины. // Приложение к газете «Русская Германия», N37, 2011. - 190 с.
Аналитический обзор Российский рынок бытовых стиральных машин. - М.: Рейтинговое агентство «Эксперт РА», 2012. - 215 с.
Домашний «Мойдодыр». / Маркетинг и практика предпринимательства. – 2009. - 327 с.
Боровикова Л. А. Исследование непродовольственных товаров. – М.: Экономика, 2014. - 276 с.
Дубцов Г. Г. Товароведение пищевых продуктов. - М.: Мастерство, 2011. - 438 с.
Коробкина З.В. Товароведение вкусовых товаров. М.: Экономика, 2009. - 328 с.
Кудряшов Л. С. Стандартизация метрология и сертификация в пищевой промышленности. - М.: ДеЛиПинт, 2012. - 302с.
Николаева М.Н. Товароведение потребительских товаров. Теоретические основы. Учебник для ВУЗов. – М.: Издат-во НОРМА, 2009. - 371 с.
Николаева М.А. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров.- М.: Экономика, 2013. - 198 с.
Родина Т. Г. Дегустационный анализ продуктов. - М.: Экономика, 2014.-160с.
Тимофеева В.А. Товароведение непродовольственных товаров. - Ростов - на - Дону: Феникс, 2011.-448с.
Чепурной И.П. Идентификация и фальсификация продовольственных товаров. - М: Дашков и К°, 2012. - 459с.
Чепурной И.П.Товароведение и экспертиза вкусовых товаров. Учебник,М.: Издательско-книготорговый центр «Маркетинг»- 2012. – 404 с.
Шепелев А.Ф. и Мхитарьян К.Р.Товароведение и экспертиза вкусовых и алкогольных товаров. Ростов-на-Дону: издательский центр «МарТ», 2011. -677с.
http://market.yandex.ru/catalog.xml?hid=198118&clid=703
http://krasnodar.spravker.ru/byitovaya-tehnika/
http://krasnodar.holodilnik.ru/domestic/
http://krd.yuginform.ru/catalog/juice
http://www.povarenok.ru/recipes/category/21/
