- •Введение
- •Глава 1. Многоаспектность категории качества, основные понятия и объекты управления качеством.
- •1.1 Многоаспектность категории качества.
- •1.2 Основные понятия, характеризующие категорию «качество».
- •1.3 Объекты управления качеством.
- •1.3.1 Непродовольственные товары: объекты управления качеством.
- •Применяемость показателей качества по видам продукции18
- •1.3.2 Продовольственные товары: объекты управления качеством.
- •1.3.3. Свойства услуг
- •Конкретизация показателей профессионального уровня персонала организации
- •Вопросы для самопроверки:
- •Глава 2: Эволюция подходов к управлению качеством.
- •2.1 Эволюция управления качеством
- •2.2 Зарубежные теории управления качеством.
- •(А. Файоль)
- •2.3 Отечественные концепции управления качеством.
- •Глава 3. Нормативно-правовое регулирование в области качества.
- •3.1 Регулирование качества и безопасности продукции на государственном уровне
- •3.2 Стандартизация в обеспечении качества.
- •4. Системы управления качеством организации.
- •4.1 Системы управления качеством на основе международных стандартов исо 9000.
- •4.2 Системы экологического менеджмента качества на основе
- •4.3 Отраслевые системы менеджмента качества.
- •4.4 Интегрированные системы менеджмента качества (исмк).
- •4.5 Всеобщее управление качеством.
- •5. Организация управления качеством в организации (на основе исо 9001)
- •5.1 Этапы создания системы менеджмента качества организации
- •Принятие решения о создании смк, её разработка и внедрение
- •5.3 Внедрение, аудит и совершенствование внедренной смк
- •Приложение 1
- •Чибир Елена Владимировна
Глава 1. Многоаспектность категории качества, основные понятия и объекты управления качеством.
1.1 Многоаспектность категории качества.
Качество – комплексная и неоднозначная категория. Пронизывая все стороны человеческой жизни, именно оно является стимулом деятельности каждого человека и общества в целом.
Человечество по мере развития всегда будет интересовать качество продуктов, услуг, окружающей среды, это есть всего того, что в конечном итоге, интегрируясь, определяет качество жизни. Несмотря на то, что понятие «качество» существует в течение многих столетий, споры о значении данной категории не прекращаются.
Разнообразие явлений и взаимосвязей, обуславливающих процессы взаимодействия и бытия людей, вариативность потребностей позволяют дать определение «качеству» с различных позиций. Каждое определение категории «качества», при этом, соответствует конкретной ситуации, в которой оно используется.
Рассматривая категорию качества, исследователи говорили о синонимичности данного понятия эффективности производства и соответствие ожиданиям рынка (Э. Деминг), ориентация на потребителя и технический уровень изготовления товара (Дж. Джуран).
В нашей стране долгое время понятие «качество продукции» соотносилось с понятием «бездефектность продукции». Выпускаемая продукция проверялась на соответствие показателям, указанным в государственных стандартах и контроль качества продукции сводился к выявлению производственных и иных дефектов в соответствии с требованиями этих стандартов.
На настоящий момент подобный подход к категории «качество» исчерпал себя. Развитие рынка и конкуренции привело к изменению оценки критериев качества товаров и услуг. Конкретные требования потребителей и их удовлетворение на современном этапе развития экономики становятся главными индикаторами качества. В связи с эти, работа по улучшению качества начинается с выявления потребностей и заканчивается выявлением восприятия потребителем результатов этого повышения.
Качество как категорию можно рассматривать с философской, социальной, технической, правовой, экономической точки зрения.
С философской точки зрения категория качества означает существенную определенность объекта, то есть те ключевые свойства, благодаря которым он отличен от другого объекта. Свойство можно определить как способ проявления определенной стороны качества объекта по отношению к другим объектам, с которыми он может взаимодействовать.
Социальное определение категории качества характеризует отношение отдельных субъектов и/ или всего общества к объекту. Категория качества при этом зависит от уровня культуры, религиозных и демографических особенностей индивидуумов и общества в целом.
С технических позиций категория качества определяется техническими закономерностями в образовании и проявлении физических, электромеханических и других технических характеристик объектов одинакового назначения.
С правовых позиций качество определяется как совокупность свойств объекта, отвечающая требованиям, установленным в нормативно-правовых -документах2.
Качество с точки зрения экономических позиций рассматривается как результат удовлетворения потребностей. В теоретических и практических разработках можно встретить определения качества, демонстрирующие как комплексный подход к данной категории, так и следование одной из представленных выше позиций. Примеры определений категории качества с точки зрения разных подходов представлены на Рис. 1.
Рис. 1 Определение категории качества в разных подходах
[предложено автором на основании 3,4,5]
Один из основателей отечественной теории качества А.В. Гличев всесторонне исследовал понятие качества и особо подчеркивал необходимость комплексного исследования этой категории в единстве и взаимосвязи всех её сторон. Именно подобный многоаспектный подход может дать возможность эффективного управления качеством, а, следовательно, и усиление конкурентных позиций как отдельно взятых организаций, так и государства в целом.
