- •101101 «Гостиничный сервис»
- •Общие положения
- •Требования фгос оценки, соответствия которых проводится в процессе выполнения квалификационной работы:
- •II. Методические указания по написанию дипломной работы
- •2.1. Цель и задачи выпускной квалификационной работы
- •2.2 Требования к дипломной работе
- •III. Основные требования к организации и планированию дипломной работы
- •3.1 Выбор темы дипломной работы
- •IV. Подготовка к написанию дипломной работы
- •4.1. Библиографический поиск литературы
- •4.2. Изучение литературы и отбор фактического материала
- •3.2. Задание на дипломную работу и календарный график ее выполнения
- •4.3. Составление плана дипломной работы
- •V. Структура дипломной работы и требования к ее оформлению
- •5.1. Структура дипломной работы
- •Введение
- •Первая глава
- •Вторая глава
- •В конце каждой главы делается вывод (5-6 предложений) Заключение
- •5.2. Основные требования к оформлению выпускной квалификационной работы Общие требования
- •Глава I - 15 - 20 страниц;
- •Глава II – 25-30 страниц;
- •Рисунки и таблицы
- •Библиографические ссылки
- •Библиографический список используемой литературы и источников
- •Оформление приложений
- •5.3 Требования к презентации дипломной работы
- •VI. Составление доклада дипломной работы
- •Процедура защиты дипломной работы
- •Рецензирование дипломной работы
- •7.2. Предварительная защита дипломной работы
- •7.2. Защита дипломной работы
- •Приложения
- •Примерная тематика дипломных работ
- •Пример оформления списка используемой литературы и источников
- •На тему: «………………………………………………………………».
- •Благодарю за внимание, доклад окончен
- •Содержание
3.2. Задание на дипломную работу и календарный график ее выполнения
На утвержденную тему до начала преддипломной практики руководитель составляет «Задание на выпускную квалификационную работу» (Приложение).
После получения задания студент составляет календарный график работы над темой с указанием очередности и сроков выполнения отдельных этапов работы (Приложение).
Календарный график должен учитывать установленные в задании директивные сроки представления руководителю отдельных разделов и законченной работы в целом.
IV. Подготовка к написанию дипломной работы
4.1. Библиографический поиск литературы
Продуманный порядок поиска литературы определяет полноту и комплексность составляемых списков источников.
Выделяются три источника библиографической информации:
• статьи, диссертации, монографии и т.д.;
• библиография, реферативные журналы, аннотации и т.д.;
• обзоры, компилятивные работы, справочные книги и т.д.
Необходимо различать библиографическую информацию (где, в каких источниках содержатся нужные сведения) и собственно научную, информационную, раскрывающую содержание уже известных знаний.
Просмотру должны быть подвергнуты все виды источников, содержание которых связано с темой.
К ним относятся:
● официальные (Законы РФ и субъектов РФ, постановления правительства, положения и инструкции Министерств и ведомств);
● научные;
● научно-популярные;
● справочники, в т.ч. статистические;
● профессиональные.
Подбор литературы производится студентом самостоятельно сразу же после предварительного выбора темы выпускной квалификационной работы. При этом необходимо обратиться к предметным каталогам и библиографическим источникам.
При работе с предметно-тематическим каталогом необходимо просмотреть не только разделы, строго совпадающие с темой выпускной квалификационной работы, но и разделы по темам, близким к избранной. Следует проработать литературу, освещающую как теоретический, так и практический аспект. При подборе литературы необходимо использовать издания последних лет, так как в них наиболее полно отражена действующая практика туризма.
На этом этапе работы студент должен составить картотеку соответствующей литературы по теме и смежным вопросам. На карточках приводятся сведения о степени пригодности книги или статьи для выпускной квалификационной работы; о предполагаемых путях ее использования;
названия параграфов или глав, где может быть последняя информация, почерпнутая из этого источника; номера нужных страниц, откуда следует сделать выписки; библиотечный шифр, и т.д.
В результате сбора информации по теме исследования должны быть получены следующие сведения:
• кто и где (какие исследователи и в каких научных центрах) уже работал и работаетьпо теме исследования?
• где опубликованы результаты этой работы (в каких источниках)?
• в чем конкретно они состоят?
4.2. Изучение литературы и отбор фактического материала
При изучении литературы нет необходимости отражать в конспекте все содержание анализируемых книг или статей. Лучше составлять тематический конспект по ряду источников, позволяющий более или менее полно охарактеризовать состояние исследуемого вопроса, сопоставить и проанализировать различные точки зрения, определить подход к изучению проблемы в соответствии с обозначенными задачами. При ознакомлении с литературными источниками и последующем их изучении все выписки (цитаты) из них, а также изложение всех необходимых в дипломной работе положений следует обязательно сопровождать точными ссылками. Это позволит использовать их при формировании текста выпускной квалификационной работы.
Сбор фактического материала для дипломной работы осуществляется, как правило, в процессе преддипломной практики и является ответственным этапом подготовки работы. Ее качество, объективность выводов во многом будут зависеть от того, насколько правильно и полно подобран и проанализирован фактический материал. Только изучение всех, порой противоречивых фактов, позволяет выявить закономерности, основные тенденции развития исследуемого явления.
Приводимые факты и цифровой материал должны быть достоверны и отражать реальную картину в отрасли или в турпредприятии.
Систематизация, анализ и обработка фактического материала предполагает использование в работе таблиц, диаграмм, графиков, схем, которые не только содействуют наглядности приводимого на страницах работы материала, но и убедительнее раскрывают суть исследуемых явлений.
В процессе сбора и обработки фактического материала студентом формируются предложения по практической реализации сделанных выводов и предложений.
