2. Туристські фірми та підприємства.

Як правило, в туристському бізнесі працюють невеликі фірми. Така фірма не вимагає великих інвестицій при створенні, зате має достатньо швидку оборотність засобів і відносно високу рентабельність.

Кожній туристській фірмі властива своя специфіка діяльності, яка залежить від поставленої мети і задач. Одні туристські фірми концентрують свої зусилля на виробництві пакетів послуг, освоюють нові регіони, розробляють нові види туризму, тоді як інші більше уваги уділяють збуту.

Основними задачами туристської фірми є:

- створення привабливих туристських продуктів, відповідних потребам туристів;

- підтримка пропозиції на рівні попиту;

- збереження конкурентоспроможності туристського продукту;

- якісне обслуговування туристів;

- отримання постійної клієнтури;

- забезпечення фінансової стійкості.

Основна задача туристської фірми - це безперервний цикл виробничої і перспективної діяльності по створенню якісного туристського продукту.

Туристські фірми можна класифікувати по меті і типах, По меті туристські фірми діляться на фірми, що спеціалізують на дитячому, діловому, рекреаційному туризмі і т.д.; по типах - на фірми, що спеціалізуються на внутрішньому і міжнародному туризмі.

Експертні оцінки свідчать, що в більшості країн близько 40% всіх туристів, що виїжджають за межу, організовують свої поїздки через туристські фірми, які забезпечують міжнародні н внутрішні перевезення, необхідний пакет послуг (мешкання, живлення, екскурсії), а також інші посередницькі операції (страхування, отримання віз і т. д.).

За змістом і характеру своєї основної діяльності туристська фірма є посередником між споживачем (туристом) і виробником (готель, транспорт, ресторан) туристських послуг.

Сучасна туристська фірма (як і будь-яке підприємство, що проводить товари і послуги) стикається з такими проблемами, як високий ступінь невизначеності ринкової ситуації, сезонна нестабільність попиту на туристські послуги, посилювання конкуренції, брак фінансових ресурсів і т.д.

В цих умовах важливим елементом організації туристської фірми є передінвестиційна оцінка доцільності її створіння. Для цього необхідно спрогнозувати оптимальний об'єм продажів, прибули, собівартості туристського продукту, валової виручки і граничного доходу. Знання граничних витрат і граничного доходу дозволять вирішити питання про поведінку фірми на туристському ринку.

Функціонування туристських фірм в ринковому середовищі вимагає вивчення закономірностей і особливостей туристського ринку. На ділі це означає, що сучасна економіка туризму повинна включати всесторонній аналіз попиту і пропозиції на туристському ринку.

Економічна рівновага на туристському ринку вимагає фінансово-економічного аналізу туристської індустрії (її структури, тенденцій і умов розвитку, функціональної ролі і спрямованості). Аналіз ресурсів і матеріально-технічної бази туризму дозволяє підійти до рішення питання про реальні можливості туристської пропозиції, рівновазі попиту і пропозиції на туристські послуги, а також про якість туристського продукту. При реалізації вибраної стратегії фірми велике значення має адекватна організаційна структура. Для невеликих турфірм, як правило, характерна функціональна структура управління.

Достоїнствами функціональної структури є ефективний контроль за досягненням результатів і висока якість управління операціями.

Для більш крупних фірм характерна лінійно-функціональна структура, а в компаніях, провідних справи у видалених один від одного регіонах - регіональна структура.