- •Раздел 1. Распределение учебного времени
- •Раздел 2. Методические указания по изучению содержания тем курса
- •Тема 1. Основы стандартизации.
- •Тема 2. Основы лицензирования в туристической индустрии
- •Тема 3. Основы сертификации.
- •Раздел 3. Задание для контрольной работы и указания по ее выполнению
- •Вопросы для контрольной работы
- •Рекомендуемая литература
Тема 3. Основы сертификации.
Понятие сертификация услуг. Цели, принципы подтверждения соответствия. Оценка соответствия. Подтверждение соответствия. Форма подтверждения соответствия. Декларирование соответствия. Сертификат и декларация соответствия. Знак соответствия. Сертификация как процедура подтверждения соответствия. Участники добровольной и обязательной сертификации. Правила и документы по проведению работ в области сертификации. Порядок сертификации. Схемы сертификации услуг. Предсертификационный этап. Этап предварительной оценки готовности проверяемой организации и оценки системы качества. Заявка заявителя-исполнителя услуг. Решение о проведении работ по сертификации. Договор на проведение работ по сертификации. Создание комиссии и назначение председателя, определение состава комиссии с каждой стороны. Этап проверки и оценка качества в организации. Проведение сертификационной проверки с составлением акта оценки соответствия средств размещения требованиям нормативных документов. Содержание акта. Решение о выдаче сертификата соответствия. Инспекционный контроль за сертифицированной (СМК). Виды работ при инспекционном контроле. Внеплановый инспекционный контроль. Разрешение на применение знака соответствия. Применение знака соответствия СМК. Сроки проведения работ. Конфиденциальность информации. Условия отказа в сертификации. Направления развития систем оценки и подтверждения соответствия.
Раздел 3. Задание для контрольной работы и указания по ее выполнению
Общие методические рекомендации.
После изучения учебного материала дисциплины студент приступает к выполнению контрольной работы.
В каждый вариант задания входят три вопроса из основной части и три из дополнительной.
Номер вопроса выбирается по последним двум цифрам зачетной книжки. Исходные данные для выполнения расчетного упражнения берутся из таблицы 1 .
Объем контрольной работы должен составлять 15 – 20 страниц текста. Работа должна быть выполнена четко и разборчиво.
Перед каждым ответом необходимо поместить текст вопроса.
Ответы на вопросы основной части развернутые. Ответы на вопросы дополнительной части достаточно короткие и конкретные.
В конце контрольной работы необходимо привести перечень использованной литературы.
Таблица 1 - Задания для контрольной работы
Последние цифры |
Номера вопросов |
|
Основная часть |
Дополнительная часть |
|
|
|
14,28,16 |
46,22,32 |
|
|
18,36,20 |
26,14,32 |
|
|
2,3,4 |
4,46,21 |
|
|
13,18,21 |
18,42,28 |
|
|
23,16,31 |
16,30,13 |
|
|
2,8,30 |
16,15,5 |
|
|
7,38,12 |
1,28,50 |
|
|
29,21,35 |
48,26,36 |
|
|
40,14,10 |
11,6,47 |
|
|
37,10,19 |
24,39,36 |
|
|
5,35,9 |
39,21,28 |
|
|
39,7,20 |
21,37,30 |
|
|
10,15,13 |
42,15,2 |
|
|
39,12,23 |
22,5,20 |
|
|
38,5,22 |
14,10,39 |
|
|
18,5,32 |
41,29,28 |
|
|
24,41,30 |
24,50,4 |
|
|
32,38,30 |
43,42,12 |
|
|
24,27,7 |
49,48,47 |
|
|
24,21,23 |
16,8,27 |
|
|
10,8,35 |
8,23,34 |
|
|
28,9,26 |
33,4,7 |
|
|
13,27,10 |
40,9,27 |
|
|
11,35,36 |
37,25,41 |
|
|
18,11,26 |
51,7,45 |
|
|
31,34,17 |
29,12,27 |
|
|
13,23,10 |
23,16,28 |
|
|
21,14,12 |
19,51,40 |
|
|
31,15,39 |
33,48,30 |
|
|
21,15,22 |
16,24,41 |
|
|
14,28,37 |
35,27,8 |
|
|
33,29,5 |
27,14,34 |
|
|
31,11,38 |
38,33,6 |
|
|
38,5,20 |
32,2,20 |
|
|
22,13,6 |
2,38,26 |
|
|
36,15,28 |
14,44,36 |
|
|
4,35,36 |
19,20,36 |
|
|
33,11,41 |
20,44,50 |
|
|
14,31,37 |
41,23,45 |
|
|
23,39,37 |
1,8,29 |
|
|
29,34,12 |
24,37,3 |
|
|
30,40,7 |
49,34,24 |
|
|
42,27,25 |
45,12,43 |
|
|
22,42,23 |
31,21,42 |
|
|
21,17,18 |
14,8,18 |
|
|
32,42,1 |
13,15,19 |
|
|
6,38,1 |
4,46,49 |
|
|
12,18,23 |
4,5,15 |
|
|
29,23,18 |
34,16,28 |
|
|
39,20,40 |
25,12,44 |
|
|
10,9,15 |
32,50,4 |
|
|
1,10,14 |
30,34,17 |
|
|
8,34,16 |
36,29,32 |
|
|
41,37,30 |
20,42,8 |
|
|
3,24,35 |
29,6,50 |
|
|
13,36,23 |
3,30,42 |
|
|
24,32,37 |
23,10,30 |
|
|
18,2,37 |
33,4,35 |
|
|
18,16,32 |
26,34,32 |
|
|
2,18,32 |
39,15,19 |
|
|
4,8,28 |
47,21,51 |
|
|
12,34,9 |
50,23,38 |
|
|
21,8,4 |
36,25,2 |
|
|
25,8,27 |
29,37,39 |
|
|
7,1,13 |
36,4,42 |
|
|
9,36,30 |
27,51,17 |
|
|
16,11,25 |
32,37,38 |
|
|
16,38,8 |
2,15,51 |
|
|
16,33,13 |
47,21,4 |
|
|
7,34,40 |
1,36,49 |
|
|
19,33,41 |
14,24,22 |
|
|
10,34,22 |
8,30,28 |
|
|
18,13,2 |
16,45,17 |
|
|
5,34,28 |
22,32,44 |
|
|
20,42,25 |
46,20,31 |
|
|
10,11,1 |
36,7,33 |
|
|
24,9,23 |
23,34,33 |
|
|
2,29,7 |
10,19,50 |
|
|
7,31,13 |
36,51,27 |
|
|
20,39,1 |
18,33,25 |
|
|
38,14,16 |
18,32,24 |
|
|
7,18,29 |
26,12,33 |
|
|
40,10,34 |
35,49,43 |
|
|
34,24,29 |
40,17,44 |
|
|
12,19,40 |
21,32,22 |
|
|
39,26,7 |
5,28,41 |
|
|
23,13,26 |
20,46,3 |
|
|
26,18,17 |
27,32,15 |
|
|
4,34,10 |
3,10,45 |
|
|
40,17,1 |
8,1,50 |
|
|
9,21,12 |
12,44,5 |
|
|
14,35,8 |
1,21,8 |
|
|
24,14,34 |
50,1,10 |
|
|
32,17,42 |
41,34,18 |
|
|
16,18,31 |
40,39,29 |
|
|
10,35,16 |
15,46,51 |
|
|
37,32,21 |
28,14,31 |
|
|
26,30,33 |
15,6,44 |
|
|
31,33,14 |
45,48,31 |