6.2 Определение сульфат - ионов в минеральной воде

Чтобы узнать существуют ли воде сульфаты или это всего лишь обман, написанный на этикетке. Для того чтобы определить сульфат ионов в исследуемой воде, нужно:

1. Взять 2 чистые пробирки

2. В 1 пробирку налить воды фирмы AquaLuxe, а во 2 пробирку налить воду фирмы BonAqua

3. В 1 и 2 пробирки добавить раствор BaCl

4. Результаты внесли в таблицу 3. Таблица 3.

Исследуемая вода	SO4-2
AquaLuxe	помутнение
BonAqua	помутнение

Вывод: При добавлении в исследуемые образцы воды раствор BaCl,вода помутнела это говорит о том, что в исследуемых образцах содержится SO₄^-2

6.3 Определение хлорид - ионов в минеральной воде.

Для определения иона Cl^- , нужно:

1. Взять 2 чистые пробирки

2. В 1 пробирку налить воды фирмы AquaLuxe, а во 2 пробирку налить воду фирмы BonAqua

3. В каждую пробирку добавить AgNO₃ 

4. полученные результаты записали в таблицу 4 Таблица 4.

Исследуемая вода	Cl-
AquaLuxe	помутнение
BonAqua	помутнение

Вывод: В исследуемой воде AquaLuxe и BonAqua наблюдается помутнение, что говорит о содержании в воде Cl^- .

7. Титриметрия

7.1 Определение общей жесткости

Так как вода, содержащая гидрокарбонаты кальция и магния имеет щелочную реакцию, определение карбонатной жесткости производится непосредственны титрованием воды хлороводородной кислотой в присутствии индикатора – фенолфталеина.

Для анализа в коническую колбу отмерить с помощью мерного цилиндра 25 мл исследуемой воды. Добавить 2-3 капли индикатора фенолфталеина. В

приготовленную заранее бюретку налить раствор 0,1Н хлороводородной кислоты. Установить уровень на нулевое деление и по каплям приливать хлороводородную кислоту в воду до изменения окраски раствора. Определить объем израсходованной на титрование кислоты. Титрование повторить еще два раза, каждый раз доливая в бюретку кислоту до нулевого деления.

Результаты титрования:

Исследуемая вода «Aqualuxe».

№ титрования	Объем воды Aqualuxe, мл	Объем раствора НСl, мл	Средний объем раствора НСl, мл	Нормальность раствора НСl, Сн(НС1),экв/л
1	25	0,7	0,65	0,1
2	25	0,6	0,65	0,1

Формула расчета среднего объема раствора соляной кислоты: V_cр= V₁+V₂/2

V_ср=0,7+0,6/2=0,65 мл

Формула расчета жесткости воды: Ж = V_ср*Н*1000/V_в

где V_ср- объем титранта

Н - нормальность титранта.

H (HCl) = 0.1 экв/л

Ж= 0,65*0,1* 1000/25=2,6мэкв/л

Вывод: Жесткость исследуемой воды равна 2,6мэкв/л, цвет изменяется от малинового до бесцветного. Отсюда, можно сделать вывод, что исследуемая вода мягкая.

Исследуемая вода «BonAqua»:

№ титрования	Объем воды BonAqua, мл	Объем раствора НСl, мл	Средний объем раствора НСl, мл	Нормальность раствора НСl, Сн(НС1),экв/л
1	25	0	0	0,1
2	25	0	0	0,1

Вывод: Жесткость исследуемой воды равна 0, изменения цвета нет. Отсюда, можно сделать вывод, что исследуемая вода очень мягкая.

Так же, для сравнения я приготовила раствор, в котором содержится:

1. Питьевая вода

2. Сода

3. Раствор щелочи NaOH

Исследуемый раствор:

№ титрования	Объем раствора, мл	Объем раствора НСl, мл	Средний объем раствора НСl, мл	Нормальность раствора НСl, Сн(НС1),экв/л
1	25	1	1,025	0,1
2	25	1.05	1,025	0,1

Формула расчета среднего объема раствора соляной кислоты: V_cр= V₁+V₂/2

V_ср=1+1,05/2=1,025мл

Формула расчета жесткости воды: Ж = V_ср*Н*1000/V_в

где V_ср- объем титранта

Н - нормальность титранта.

H (HCl) = 0.1 экв/л

Ж= 1,025*0,1* 1000/25=4,1мэкв/л

Вывод: Жесткость исследуемого раствора равна 4,1мэкв/л, цвет изменяется от ярко малиновой до бесцветной окраски.

Заключение

В воде, взятой из любого природного источника, всегда содержатся растворенные вещества. Путешествуя в подземных лабиринтах и встречая на своем пути различные горные породы и минералы, вода растворяет их, формируя свой химический состав. Обогатившись различными элементами или их соединениями, она превращается иногда в настоящий «эликсир здоровья».

Минеральные воды оказывают на организм человека лечебное действие всем комплексом растворенных в них веществ, а наличие специфических биологически активных компонентов и особых свойств определяют методы их лечебного использования. Большинство минеральных вод имеет смешанный состав, что повышает лечебный эффект при их правильном применении. Минеральная вода – это богатство подаренное нам природой. Её лечебные свойства известны с давних времен и определяются они, прежде всего тем, сколько в них содержится солей. Лечебно - столовая вода считается "обогощенной" минеральными солями и является профилактической водой от болезней. Лечебная же вода уже направленна на сбалансированный баланс минеральных солей и конкретное лечение заболевания. Они обладают определенным лечебным действием, но только при их правильном применении по совету врача. Неограниченное потребление такой воды может привести к серьезному нарушению солевого баланса в организме и к обострению хронических заболеваний. И именно по этим параметрам надо правильно употреблять минеральную воду.