- •Товароведческая характеристика швейных товаров
- •Анализ современного рынка швейных товаров
- •1.2 Классификация швейных товаров
- •1.3 Материалы используемые для изготовления швейных изделий
- •1.4 Показатели качества швейных товаров
- •1.5 Факторы, формирующие качество швейных товаров
- •1.6 Анализ качества швейных товаров
- •1.7 Требования нормативных документов к качеству, маркировке,
- •2.1 Организационно-экономическая характеристика ооо
- •2 Анализ Ассортимента, исследование качества швейных товаров реализуемых в ооо «грин к»
- •2.2 Характеристика и анализ ассортимента швейных товаров, реализуемых в ооо «грин к»
- •2.3 Показатели ассортимента швейных товаров реализуемых в ооо «грин к»
- •2.4 Экспертиза качества швейных товаров реализуемых в ооо «грин к»
1.5 Факторы, формирующие качество швейных товаров
Факторами, непосредственно влияющими на формирование качества одежды являются качество материалов, качество проекта (модели и конструкции одежды), качество изготовления, а также уровень требований к качеству швейных товаров, содержащийся в нормативных документах.
Материалы, используемые в швейном производстве, в зависимости от назначения можно подразделить на основные и вспомогательные. К основным материалам относятся – ткани, трикотаж, искусственный мех, кожа, нетканые, дублированные и пленочные материалы. К вспомогательным материалам относятся – утепляющие, прокладочные, отделочные материалы, нитки, фурнитура.
Из основных материалов наиболее важное значение при изготовлении швейных изделий имеют ткани. Для правильного использования тканей в швейном производстве необходимо знать, в первую очередь, их пошивочные, эксплуатационные, эстетические и гигиенические свойства.
Пошивочные и эксплуатационные свойства тканей обусловлены физико-механическими свойствами, характеристики которых приведены в нормативных документах: плотностью по основе и утку, прочностью на разрыв, удлинением, усадкой после стирки и др.
Качество проектирования одежды заключается в качестве моделирования и качестве конструирования. Основой современного производства является массовый пошив, выпуск однородных изделий большими партиями, что обеспечивает высокую производительность труда и экономию материалов. Дальнейшее углубление процесса специализации промышленности создает все более благоприятные условия для серийного выпуска изделий (партиями по 500-1000 штук), позволяющего создавать разнообразный ассортимент швейных товаров.
Промышленное производство одежды состоит из двух этапов. На первом этапе, называемом проектированием, создается первичный образец или модель одежды и разрабатывается вся необходимая техническая документация. На втором этапе происходит изготовление одежды по первичному образцу (тиражирование) партиями (сериями). Оно может производиться мелкими сериями (200-300 единиц), крупными сериями (до 2000 единиц) или массовым выпуском (более 2000 единиц).
Моделирование это процесс создания модели или первичного образца одежды, по которой в дальнейшем изготовляют изделия промышленным способом, или индивидуальным.
Конструирование это разработка по образцу модели чертежей деталей изделия и изготовления лекал (выкроек). Лекалами называют шаблоны деталей одежды (из картона) по которым происходит раскрой материала. Конструкция должна обеспечивать воспроизведение изделия в точном соответствии с первичным образцом, что зависит от точности лекал. Конструкция должна способствовать созданию важнейших функциональных свойств одежды, соответствовать форме и размерам человека, обеспечивать удобство пользования, комфортность и др. При создании конструкции изделия используют размерные характеристики наиболее часто встречающихся типовых фигур, которые отражены в стандартах. При разработке конструкции учитывают нагрузки, действующие на основные детали одежды и вызывающие искажение формы изделия. Для повышения износостойкости одежды вводят дополнительные детали, принимающие часть внешних нагрузок на себя. Конструкция изделия должна обеспечивать экономическую целесообразность изделия. Она должна быть экономичной и технологичной. Стоимость материала составляет 60% от стоимости изделия, иногда больше. Поэтому снижение материалоемкости имеет важное значение. С повышением размера расход материала возрастает, следовательно, растет и себестоимость изделия. В розничной же торговле в настоящее время устанавливается одна цена, без учета размера. Поэтому оптовикам выгоднее приобретать изделия меньших размеров. Это ведет к тому, что в продаже часто отсутствуют изделия больших размеров.
Массовое производство одежды состоит из подготовительно-раскройных операций, пошивочных и заключительно-отделочных. Из за нарушений, происходящих в процессе производства может возникнуть масса дефектов, снижающих качество швейных товаров. Характеристика дефектов приводится в разделе «Экспертиза качества швейных товаров».
