За конструктивними особливостями

За конструктивними особливостями тара поділяється на нерозбірну і розбірну, складану, розбірно-складану, щільну, рещітчасту, відкриту і закриту. Найбільше поширення в практиці торгівлі дістала нерозбірна транспортна тара. Залежно від специфічних властивостей тара буває ізотермічна (зберігає задану температуру, ізобарична (зберігає заданий тиск), пило-, газо, вологонепроникна, герметична тощо.

За формою тара буває циліндричною, круглою, овальною, чотиригранною, складної конфігурації.

За щільністю – жорстка, напівжорстка, м”яка, тверда, напівтверда.

За об”ємом –повна та номінальна, а за ємністю – мала, середня, велика.

За кольором – прозора, непрозора, біла, пофарбована.

За методом виробництва – видувна, штампована, пресована, клеєна тощо.

Матеріал виготовлення

За матеріалами, з яких виготовлена тара, розрізняють скляну, металеву, полімерну, картонну, дерев”яну, комбіновану тару.

Матеріал виготовлення є провідною ознакою класифікації.

·                    Дерев'яна тара становить основну складову в структурі тарообороті і на сьогодні є основним видом тари для пакування і транспортування товарівнародного споживання.

·                    Картонна і паперова тара - ящики(короби), коробки, мішки, пакети належать до перспективних видів тари. Виробництво транспортної тариз гофрованого картону широко використовується в світовій практиці.

·                    Текстильна, або м'яка, тара - це мішки (бавовняні, лляні, джутові, лляно-джуто-кенафні, конопляні), а також пакувальна тканина.

·                    Металева тара порівняно з іншими видами має найвищу механічну міцність, герметичність і термостійкість. для затарювання товаріввикористовуються бочки, барабани, балони, фляги.

·                    Полімерна тара незначна питома вага в загальному обсязі тари. Вона є перспективою, має достатню міцність, хімічностійка, легка. Основнимивидами споживчої і транспортної полімерної тари є банки, коробки, флакони, пакети, ящики, мішки, каністри та ін.

Упаковка продуктів

   Екструдовані продукти упаковують в пакети із целофану, віскотену, в картонні пачки з внутрішнім пакетом із полімерних термозварювальнихматеріалів, картонні ящики з гофрованого або пресованого картону, запаковані у вакуумну плівку, металізовані пакети з біоксальноорієнтованоїполіпропіленової плівки (БОПП) і вакуумну упаковку^[1]. Для упакуванняфармацевтичних товарів і товарів для роздрібної торгівлівикористовують блістерну упаковку.

Існує також тара для твердих, сипких, рідких, густих, штучних та інших товарів.

Способи пакування: насипом, тюкування, пресування.

Насипом пакують усі види сировини: траву, плоди, насіння, квітки, кору, різану сировину. Найчастіше використовують мішки. У подвійні мішки пакують важку сировину або таку, що потребує ретельного захисту від пилу, вологи. Маса сировини в мішку має становити не більше ніж 50 кг. Заповнену тару зашивають спеціальним швом, залишаючи "вушка" для зручності під час транспортування. Ящики зсередини вистилають обгортковим папером або мішечним папером. Заповнені ящики обклеюють клейкою стрічкою або обтягують сталевим дротом. Різану, гранульовану сировину, дрібні плоди, насіння, квітки фасують у пачки.

 Тюкування в тюки. Тюки мають форму ящика, виготовленого з пакувальної тканини. Наповнюють тюк за допомогою преса або ящика, який складається з чотирьох розбірних дерев'яних стінок без дна і кришки. Сировину засипають частинами, рівномірно розподіляють, трамбують та зшивають. Тюки мають однакові форму та масу. Маса сировини в тюку повинна бути не більше ніж 50 кг.

Пресування в паки. Сировину в коробці преса пресують механічним або ручним пресом, обтягують тканинонпта зшивають із боків. Іноді паки не обшивають тканиною, а стягують сталевою пакувальною стрічкою. Маса сировини в паках має бути не більше ніж 200 кг. Пресована сировина має багато переваг. Вона не подрібнюється під час транспортування, менше піддається впливу вологи, кисню повітря, мікроорганізмів.

Маркування. Відповідно до вимог стандарту маркування транспортної тари передбачає основні й додаткові написи та маніпуляційні знаки. Текст маркування наносять фарбою, що не змивається, на стінки гари або на ярлик (бирку) розміром 20 х 10 см. Ярлик виготовляють із фанери, картону, паперу, його прикріплюють або приклеюють до тари на помітному місці. Це паспорт кожної одиниці продукції. Основні написи повинні мати такі дані:- найменування міністерства; найменування підприємства-відправника; найменування сировини; маса нетто; маса брутто; рік та місяць заготівлі; номер партії; АНД на конкретну сировину.

Відповідно до вимог державних стандартів України на тарі та пакуванні лікарських засобів використовують штрихове кодування та друкування. Маніпуляційні знаки — це зображення, що зазначають спосіб поводження з вантажем. Наприклад, знак, що зображує парасольку з краплями над нею, вказує, що вантаж необхідно берегти від пологи; знак із зображенням стрілки вказує верх тари і що її не можна перевертати тощо. У кожне пакування вкладається пакувальний лист, на якому мають бути зазначені:найменування підприємства-відправника; найменування сировини; номер партії; прізвище або номер пакувальника.