2.3 Подбор пород, сортов, подвоев и их краткая характеристика

На основании результатов сортоизучения в научно-исследовательских учреждениях, сортоиспытания на государственных сортоучастках и производственной проверки помологические комиссии в каждой области и крае выявляют и составляют сортимент плодовых культур для промышленного сада, который включает списки наиболее ценных районированных сортов, рекомендуемое количественное соотношение пород и сортов в новых посадках.

Состав и соотношение пород и сортов в насаждении определяется природно – климатическими условиями местности. Подбор пород, сортов, их количественного соотношения в каждом хозяйстве осуществляется при внутрихозяйственном планировании и составлении проекта закладки сада. Число сортов одного срока созревания каждой породы должно быть ограниченным (не более 3 – 4) при этом учитывают необходимость перекрёстного опыления. Из этих сортов выделяют 1 – 2 ведущих. Характеристика сортового состава сада дана в таблице 4.

4. Характеристика сортового состава сада

Породы и сорта	Сила роста	Зимо-стой-кость	Время вступ-ления в плодо- ношение	Урожай-ность		Сроки съема плодов		Устой-чивость к болезням и вредителям	Приме-чание
1	2	3	4	5		6		7	8
Яблоня
Антоновка обыкновенная	сильно-рослый	высокая	5 – 6 год		высокая		10.09	высоко-адаптивное	для пере-работки
Синап северный	сильно-рослый	высокая	5 – 6 год		высокая		10.09	средняя к парше и мучнистой росе	лежкое

Продолжение табл. 4

1	2		3	4	5	6	7	8
Пепин шафранный	ниже средней		недостаточная	4 – 5 год	высокая	10.09	не устойчив к парше	Хороши для варенья
Уэлси	средняя		средняя	3 – 4 год	высокая	1,09	устойчив к парше	лежкое, но увядают плоды
Анис полосатый	сильнорослое		высокая	6 – 7 год	До 250 ц/га	серед авг	устойчив	лежкое
Боровинка	сильно-рослое		повы-шенной зимо-стойкости	4 – 5 год	высокая	1 дек. августа	слабая к парше и муч. росе	траспор-табелен, столовый
Штрейфлинг	сильно-рослый		высокая	6 – 7 год	средняя	20.08	к парше средняя	хор. вкус
Мелба	средняя		высокая	5 – 6 год	высокая	1.08	средняя к парше	товарные плоды
Папировка	средняя		высокая	4 – 5 год	высокая	1.08	средняя к парше	Гипо-аллер-генный
Народное	средняя		высокая	4 – 5 год	высокая	15.08	устойчив к парше	Ежегод. плодоношение
Вишня
Жуковская		средне-рослое	средняя	2 - 3 год	средняя	поздняя	средне-устойчивый	самобес-плоднен
Любская		слабо-рослое	высокая	2 - 3	высокая	конец июля	не устойчивый
Тургеневка		средне-рослое	высокая	3 – 4 год	высокая	среднего	средне-устойчивый	частично само-плодный

Создание скороплодных высокопродуктивных садов в большей мере зависит от подвоя.

Подвои яблони.

Семенные. Сеянцы сортов Яблони домашней (Malus domestica). В большинстве зон промышленного плодоводства России – это один из ведущих типов сильнорослого семенного подвоя. Хорошо совместим со всеми культивируемыми сортами, достаточно засухоустойчив и зимостоек, обеспечивает высокую приживаемость окулировок, хороший рост и урожайность деревьев в саду.

Клоновые подвои яблони являются формами и гибридами Яблони низкой (Malus pumila) с другими видами и формами яблони. Среди клоновых подвоев известны и представляют интерес подвои английского происхождения, подвои В. И. Будаговского и МичГАУ: Парадизка Будаговского (ПБ), 62-396, 54-118 и другие. Перечисленные формы, как правило, хорошо совместимы с сортами районированными в зонах применения этих подвоев, обладают достаточной адаптационной способностью к условиям произрастания, устойчивостью к основным вредителям и болезням. Подвои отечественной селекции особенно мичуринские выдерживают понижение температуры до - 16^о С и ниже.

Краткая характеристика основных типов клоновых подвоев яблони используемых в данном районе:

62-396 – карлик, обладает хорошей способностью к вегетативному размножению, сорта, привитые на нем, начинают плодоносить на 3 – 4 год, обладает прочной древесиной;

54-118 – полукарлик, обладает хорошей способностью к вегетативному размножению, сорта, привитые на нем, начинают плодоносить на 4 – 5 год, засухоустойчив, обладает прочной древесиной.

Данные клоновые подвои яблони обладают ярко выраженной антоциановой окраской листьев, древесины и плодов, высоким содержанием в плодах пектиновых веществ и витаминов. Такие растения можно использовать для создания «сырьевых» садов имеющих упрощенную технологию выращивания с целью получения экологически чистой продукции на переработку.

Подвой вишни.

Вишня обыкновенная (Cerasus vulgaris) – среднерослый подвой. Совместимость с сортами вишни отличная. Сеянцы имеют неглубокую, плохо закреплённую в почве корневую систему, переносят близкое залегание грунтовых вод, обладают хорошей засухоустойчивостью, требует корневую поросль. В средней зоне России в качестве подвоев для вишни используют сеянцы устойчивых сортов вишни. Некоторые сорта, способные к вегетативному размножению размножают корневой порослью или черенкованием.