Грецкий орех

Карл Линней назвал это растение Juglans regia, что в переводе с латинского означает «царский желудь». Примерно десять веков назад привозили этот «зело лакомый плод» на Русь греческие купцы. С тех пор и укрепилось за ним название грецкий, или греческий орех.

Древние греки называли это растение синопским, персидским или королевским орехом. Часто упоминают о нем Диоскорид, Цицерон, Плиний и Вергилий.

В Крым орех завезли греки. Приступив к колонизации Таврики, они устраивались всерьез и надолго: основывали поселения, окружали их стенами и башнями, возводили жилые дома, храмы, привозили из Греции и сажали в Крыму привычные и необходимые растения. Среди них грецкий орех и миндаль. После греков культуру этих растений на полуострове поддерживали генуэзцы.

Подробнее...

Церцис

Вы видели, как в Крыму цветет церцис? Нет? Обделенный вы земными радостями человек! У каждого из деревьев есть свой взлет, свой праздник. Рябина, к примеру, наиболее красива в пору плодоношения, на клены и осины не наглядишься осенью, ну а звездный час церциса — ранняя весна. Вообразите себе какую-нибудь пропеченную, пахнущую горячим солнцем скалу, а рядом на фоне густоголубого крымского неба безлистное, но цветущее с головы до пят дерево.

В цвету все: и тонкие обрастающие веточки, и толстые скелетные ветви, и даже ствол! Этот высокий в 12-14 м «букет» смотрится по весне каким-то немыслимым чудом, ради которого стоит один раз в жизни приехать в Крым не в купальный сезон, а задолго до него, в апреле.

Подробнее...

Пихта

Пихта — вечнозеленое хвойное дерево. На земном шаре насчитывается более 40 видов, в бывшем СССР дико произрастают девять из них.

Ярко выраженные излечивающие свойства различных видов пихт послужили причиной того, что для многих народов она была священным деревом. Вероятно, поэтому в древних Афинах и Фракии обвитые плющом пихтовые ветви были знаком могущественной Гекаты — древнегреческой богини ворожбы и колдовства, с помощью которых наши предки на заре человечества пытались избавляться от недугов. Много мудрее поступали жившие 5000 лет назад шумеры. Они толкли высушенную пихтовую хвою, запаривали ее и в виде компрессов прикладывали к больным местам. С давних пор лечила пихта и наших соотечественников в Карпатах, в Сибири, на Дальнем Востоке.

Подробнее...

Лох

Просто удивительно, до чего много имен у этого растения. Только русских около десятка, и желательно знать их, потому что в разных старых и современных книгах одно и то же растение может называться по-разному. Итак, перечислим: дикая маслина, царьградская лоза, царьградский верес, серебряное дерево, лоховина, лоховник, агновы ветви, верба масляничная, маслинка. В народе лох называли армянским фиником, диким или северным фиником.

Как пищевое это растение культивируется давно, и так же давно оно популярно в народной медицине. Фигурировал лох и в обрядовой символике тех стран и народов, где он растет дичком: считалось, что это колючее и очень душистое растение оберегало людей от злых духов. Плоды лоха — символ стойкости, жизненной силы и плодовитости — ритуальное угощение под Новый год.

Подробнее...

Инжир

Инжир (фига, фиговое дерево, смоковница) — одно из древнейших на Земле культурных растений. По свидетельству археологов, уже 5000 лет его возделывают в Азии. Более чем за 2500 лет до н. э. египетские мастера изображали на барельефах уборку урожая фиг, или, как их еще называли, винных ягод. В Греции культура инжира существует с IX-VIII вв. до н.э. А вот когда и как это растение было завезено в Крым, точных сведений нет. П.С. Паллас связывает его появление с греческой колонизацией полуострова. В полном согласии с ним советские ученые считали, что на территории бывшего СССР Крым и Закавказье — наиболее древние районы культивирования инжира.

В Никитском ботаническом саду коллекция инжира в 1834 г. состояла из 34 сортов. Через столетие разнообразие сортов возросло до 280. В 80-е годы садоводы-любители и хозяйства Крыма выращивали 14 сортов интродукции и селекции Сада. 23 сортам предстоят государственное и производственное сортоиспытания и от того, как они выдержат этот серьезный искус, будет зависеть их будущее. Культивируются у нас сорта и зарубежной селекции: Долматский, Адриатический, Кадота, Финиковый неаполитанский. Среди отечественных очень вкусны Крымский черный, Никитский ароматный, Абхазский фиолетовый, Сочинский-7, Вахшский, Чапла и др.

Подробнее...

Гинкго

Это растение появилось на свет, по одним данным, 100, по другим — 125, по третьим — 150 миллионов лет назад и не само по себе, а в составе большого ботанического семейства, включавшего несколько родов и множество видов. Ископаемые остатки гинкго, в свое время вскормившего «династию» динозавров, до сих пор встречаются не только у нас (особенно в Сибири), но и в Гренландии, Северной Америке.

Давным-давно минула мезозойская эра, повымирали у гинкго двулопастного все его близкие и дальние родичи, а он единственный сберег себя в Восточной Азии, где издавна пользовался большим почетом и любовью. В Японии платье монахов украшалось гербами из павловнии и гинкго. На севере Китая семена этого растения принимались в виде дани. Как священное растение его высаживали не только вокруг пагод и храмов, но и в крошечных двориках возле жилищ.

Подробнее...