Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
БОГДАН КОНСПЕКТ ЛЕКЦІЙ 2015 Мон в РЕД.doc
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
768 Кб
Скачать
☆

Список джерел

  1. Агафонова Л. Г. Туризм, готельний та ресторанний бізнес: ціноутворення, конкуренція, державне регулювання: навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Агафо­нова Л. Г., Агафонова О. Є. / Київ, Ун-т туризму, економіки і права. - К.: Знання України, 2002.-352 с.

  2. Туризм и гостиничное хозяйство : учеб. для вузов / [Агеева О.А. и др.] / Ассоц. авт. и издат. «Тандем». - М. : ЭКМОС, 2000. - 399 с.

  3. Акулич М. В. Исследование рынков в практике международного бизнеса / Акулич М. В. // Маркетинг в России и за рубежом. - 2002. - № 5. - С. 94-108.

  4. Байлик С. И. Гостиничное хозяйство. Проблемы, перспективы, сертификация / Байлик С. И. - К. : Дакор, 2006. - 288 с.

  5. Белова И. Н. Конъюнктура мировых товарных рынков : учебно-методические материалы / Белова И. Н. - М.: Российский университет дружбы народов, 2009. -59 с.

  6. Березин И. С. Практика исследования рынков / Березин И. С. - М. : Бератор-Пресс, 2003.-376 с.

  7. Бондаренко Г. А. Гостиничное и ресторанное хозяйство : учеб.-практ. пособие / Бондаренко Г. А. - Минск : БГЭУ, 2000. - 100 с.

  8. Бородина В. В. Ресторанно-гостиничный бизнес / Бородина В. В. -М. : Финансы и статистика, 2003. - 150 с.

  9. Буров А. С. Конъюнктура мировых рынков товаров и услуг : учебное пособие / Буров А. С. - М. : Экзамен, 2005. - 160 с.

  10. Бутенко А. И. Конъюнктура рынка / Бутенко А. И., Кучеренко В. Р., Карпов В. А. -Одеса :ОГЭУ, 1998.-218 с.

  11. Василиса С. И. Организация и управление гостеприимством : монография / Василиса С. И. - Симферополь: Таврия, 2004. - 160 с.

  12. Волков Ю. Ф. Введение в гостиничный и туристический бизнес / Волков Ю. Ф. -Ростов н/Д : Феникс, 2003. - 352с.

  13. Воскресенский В. Ю. Международный туризм : учебное пособие / Воскресенский В. Ю. - [ 2-е изд., перераб. и доп.] - М. : Юнити-Дана, 2008. - 463 с.

  14. Гостиничный и туристический бизнес / [под ред. Чудновского А. Д.]. -М.: Ассоц. авт. и изд. «Тандем», Изд-во ЭКМОС, 1998. - 352 с.

  15. Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства : учеб. пособие для студ. вузов / Джанджугазова Е. А. - М. : Издат. центр «Академия», 2003. - 224 с.

  16. Джозеф А. Мичелли Якг-Сагкоп. Золотой стандарт гостиничного бизнеса нового тысячелетия / Джозеф А. Мичелли - М. : Дело и сервис, 2009. - 288 с.

  17. Доумен Д. Изучение конъюнктуры рынка - это просто / Д. Доумен, Д. Деннинсон, М. Доумен. - Ростов н/Д : Феникс, 2004. - 350 с.

  18. Драгныш Е. Ю. Европейский гостиничный маркетинг : учеб. пособие для студ. / Драгныш Е. Ю. ; [пер. с англ.]. - М. : Финансы и статистика, 2003. - 222 с.

  19. Ефимова О. П. Экономика гостиниц и ресторанов : учеб. пособие / Ефимова О. П., Ефимова Н. А. ; [под ред. Н. И. Кабушкина]. - М. : Новое знание, 2004. - 392 с.

  20. Заблоцька Р. О. Світовий ринок послуг : підручник / Заблоцька Р. О. - К. : Знання, 2004.-280 с.

  21. Исмаев Д. К. Международное гостиничное хозяйство / Исмаев Д. К. - М. : НОУ «Луч», 1998.-266 с.

  22. Исмаев Д. К. Маркетинг и управление качеством гостиничных услуг : учеб. Пособие / Исмаев Д. К. - М., 2000. - 94 с.

  23. Іванова Л. О. Дослідження сучасного стану ринку готельних послуг в Україні / Іванова Л. О. // Маркетинг в Україні. - 2008. - № 1. - С. 33-38.

  24. Іванова Л. О. Іноземні джерела інформації про товарні ринки / Іванова Л. О. // Маркетинг в Україні. -2004. -№3. -С.46-50.

  25. Іванова Л. О. Інформаційне забезпечення дослідження економічної кон'юнктури / Іванова Л. О. // Маркетинг в Україні. - 2004. - № 2. - С.43-50.

  26. Кабушкин Н. И. Менеджмент гостиниц и ресторанов : учебник / Кабушкин Н. И., Бондаренко Г. А. - [3-е изд., перераб. и доп.] - Мн. : Новое знание, 2003. - 368 с.

  27. Карпов В. А. Маркетинг: прогнозування кон'юнктури ринку : навчальний посібник / Карпов В. А., Кучеренко В. Р. - К.: Товариство "Знання", КОО, 2001. - 215 с.

  28. Ковалев С. Н. Гостиничный бизнес. Классификация гостиниц и стандарты первоклассных отелей : учеб. пособие / Ковалев С. Н., Чернов Г. Е. Попов А. Г. / Санкт-Петербург, гос. ун-т экономики и финансов. - СПб. : Изд-во Санкт-Петерб. гос. ун-та экономики и финансов, 2001. - 111 с.

  29. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство и туризм : учебник для вузов / Котлер Ф., Боуэн Дж., Мейкенз Дж. ; [под ред. Ноздревой Р. Б.] ; [пер. с англ.]. - М. : ЮНИТИ, 1998.-787 с.

  30. Кусков А. С. Гостиничное дело : учеб. пособие. / Кусков А.С. - М. : Дашков и К°, 2009.-329 с.

  31. Кучеренко В. Р. Основи економічної кон'юнктури : навч. посібник / Кучеренко В. Р., Карпов В. А. - К. : Центр навчальної літератури, 2004. - 224 с.

  32. Лесник А. Л. Стратегии конкуренции в гостиничном бизнесе / Лесник А. Л., Смирнова М. Н. - М. : Талер, 2001. - 544 с.

  33. Линн Ван Дер Ваген Гостиничный бизнес / Линн Ван Дер Ваген. - Ростов н/Д : Феникс, 2001.-416 с.

  34. Лоусан Ф. Рестораны. Клубы. Бары : планирование, дизайн, управление [Текст] : [перевод] / Лоусан Фред. - [2-е изд.]. - М. : Проспект, 2008. - 392 с.

  35. Лук'янова Л. Г. Уніфіковані технології готельних послуг : навч. посіб. для студ. вищ. навч. закл. / Лук'янова Л. Г, Дорошенко Т. Т., Мініч І. М.; [за ред. Федорченко В.К.] / Київ. Ін-т туризму, економіки і права. - К. : Вища шк., 2001. - 237 с.

  36. Ляшенко Г. П. Кон'юнктурні дослідження на світових ринках : навчальний посіб­ник / Ляшенко Г. П., Лазебник Л. Л. - Ірпінь : Академія ДПС України, 2003. - 92 с.

  37. Методические рекомендации по анализу и прогнозированию товарных рынков. -М. : Новый век, 2001.-96 с.

  38. Мировая экономика: глобальные тенденции за 100 лет / [под ред. И.С.Королева]. - М.: Юристъ, 2003. - 604 с.

  39. Мошин Ю. Н. Анализ конъюнктуры потребительского рынка : учебное пособие / Мошин Ю. Н., Мошин А. Ю. - М. : Изд-во УРАО, 2004. - 168 с.

  40. Мунін Г. Б. Управління сучасним готельним комплексом : навчальний посібник / Мунін Г. Б., Змійок А.О. ; [за заг. ред. Дорогунцова С. І.]. - К. : „Консалтком", 2003.-520 с.

  41. Пазуха М. Д. Кон'юнктура світових товарних ринків : навчальний посібник / Пазуха М. Д. - К. : Центр навчальної літератури, 2008, - 272 с.

  42. Пандяк І. Г. Сучасний стан та проблеми розвитку бізнес-готелів в Україні / Пандяк І. Г. // Вісник Львів, ун-ту. - Львів. - 2008. - Вип. 24. - С. 224-230.

  43. Пащук О. В. Маркетинг послуг : стратегічний підхід : навчальний посібник / Пащук О. В. - К. : ВД „Професіонал", 2005. - 560 с.

  44. Поляков В. В. Прогнозирование мирового товарного рынка / Поляков В. В. - М. : Экзамен, 2002. - 288 с.

  45. Руднева А. О. Международная торговля и мировые товарные рынки. Аналитичес­кое пособие / Руднева А. О. — М. : Восток -Запад, 2009.— 288 с.

  46. Рум'янцев А. П. Міжнародна торгівля послугами / Рум'янцев А. П., Ковален­ко Ю. О. - К. : Центр навчальної літератури, 2003. - 112 с.

  47. Рум'янцев А. П. Світовий ринок послуг : навч. посібник / Румянцев А. П., Кова­ленко Ю. О. - К. : Центр навчальної літератури, 2006. - 456 с.

  48. Світовий ринок товарів та послуг: Підручник. - у 2 ч. / [А. А. Мазаракі, Є. М. Воронова, І. В. Чаус та ін.; за заг. ред. А. А. Мазаракі]. — 4.1. — К. : Київ. нац. торг.-економ. ун-т, 2005. — 319 с.

  49. Скибінський С. В. Маркетинг готельних послуг / Скибінський С. В., Іванова Л. О., Моргун О. Ф. - Львів : Видавництво Львівської комерційної академії, 2000. -246 с.

  50. Скобкин С. С. Практика сервиса в индустрии гостеприимства и туризма : учебное пособие / Скобкин С. С. - М. : Магистр, 2010. - 493 с.

  51. Уокер Дж. Р. Введение в гостеприимство : учебник/Уокер Дж.P. ; [пер. с англ.] -М. :ЮНИТИ, 1999.-463 с.

  52. Федякина Л. Н. Международная торговля в мировой экономике : учебно-методи­ческое пособие / Федякина Л. Н. - М. : Российский университет дружбы народов, 2008.- 163 с.

  53. Чоні I. В. Моніторинг світового ринку готельних і ресторанних послуг [Електронний ресурс]: навчально-методичний посібник для самостійного вивчення дис­ципліни за кредитно-модульною системою організації навчального процесу /1. В. Чоні, Н. В. Дібрівська, Г. М. Мазур . - Електрон, дані . - Полтава : РВВ ПУСКУ, 2009 . - 1 електрон, опт. диск (CD-ROM). - Назва з контейнера.

  54. Stutts A. Hotel and Lodging Management: An Introduction. -New York, 2001. -350 p.

Навчальне видання