Организация производственных процессов и подразделений фирмы.
Производственный процесс: его структура и принципы организации.
Процесс производства (производственный процесс, производство) — это реализуемый человеком с помощью средств труда целенаправленный процесс преобразования различных объектов в продукты производства.
Результат производственного процесса – продукция, услуги.
Как рыночная категория, они представляют собой товар, т.е. все то, что может удовлетворить потребность и предлагается рынку с целью приобретения. В международной классификации принято выделять следующие виды продукции:
изделия;
интеллектуальная продукция, т.е. записанная определенным способом информация;
обработанные материалы, т.е. не законченные производством полуфабрикаты, а также готовая продукция, еще не прошедшая предпродажной подготовки;
услуги, которые могут быть материальными (например, грузоперевозки) и нематериальными (например, консалтинг).
Для осуществления процесса производства необходимы следующие три целенаправленно взаимодействующих фактора производства:
человек, являющийся носителем рабочей силы и как таковой называемый работником;
средства труда;
предметы производства.
Определяющим фактором любого процесса производства является человек, задающий цель этого процесса, а также устанавливающий и реализующий способ непосредственного и опосредованного воздействия на предметы производства для достижения заданной цели.
[Содержание]
Структура производственного процесса.
Предприятие является сложной производственно-хозяйственной системой, осуществляющей огромное множество различных процессов, прямо или косвенно связанных с выпуском его конечной продукции. В соответствии с генеральными функциями предприятия (рис. 5.1.) производственный процесс делится на следующие генеральные процессы:
рис. 5.1.
процесс конечного производства — преобразование предметов производства в конечную продукцию;
процесс восстановления компонентов и структуры предприятия — ремонт и замена изношенного технологического оснащения, профилактический уход за ним, поддержание безопасных и комфортных условий труда, восстановление работоспособности работников при их заболевании или травмировании;
процесс энергообеспечения — получение и преобразование энергетических ресурсов внешней среды в энергию в такой ее форме, в которой она используется на предприятии для осуществления всех протекающих на нем процессов;
процесс организации — изменение функций и структуры предприятия в направлении большего их соответствия изменяющимся условиям взаимодействия предприятия с его внешней средой и повышения эффективности его функционирования.
По своему назначению и роли в производстве процессы подразделяются на основные, вспомогательные и обслуживающие (рис. 5.2.).
Рис. 5.2.
Основными называются производственные процессы, в ходе которых осуществляется изготовление основной продукции, выпускаемой предприятием.
К вспомогательным относятся процессы, обеспечивающие бесперебойное протекание основных процессов. Их результаты используются на самом предприятии. Вспомогательными являются процессы по ремонту оборудования, изготовлению оснастки, выработке и передачи всех видов энергии (электроэнергия, пар и сжатый воздух и т. д.).
К обслуживающим относят процессы, в ходе реализации которых выполняются услуги, необходимые для нормального функционирования и основных, и вспомогательных процессов. К ним относятся, например, процессы транспортировки, складирования, подбора и комплектования деталей, контроля и т. д.
В современных условиях, особенно в автоматизированном производстве, наблюдается тенденция к интеграции основных и обслуживающих процессов. Так, в гибких автоматизированных комплексах объединены в единый процесс основные, комплектовочные, складские и транспортные операции.
Совокупность основных процессов образует основное производство, которое обычно состоит из трех стадий: заготовительной, обрабатывающей и сборочной.
Рис. 5.3.
Стадией производственного процесса называется комплекс процессов и работ, выполнение которых характеризует завершение определенной части производственного процесса и связано с переходом предмета труда из одного качественного состояния в другое.
К заготовительной стадии относятся процессы получения заготовок, подвергающихся в дальнейшем обработке и сборке (резка, ковка, литье, штамповка и т.п.).
Обрабатывающая стадия включает процессы превращения заготовок в готовые детали: механическую обработку, термообработку, покраску, нанесение гальванических покрытий и т. д.
Сборочная стадия — заключительная часть производственного процесса, в процессе которой из готовых деталей и комплектующих изделий собирается готовая продукция предприятия. В нее входят сборка узлов и готовых изделий, их регулировка, отладка и испытания.
Основной производственный процесс разбивается на частичные процессы, основной структурной единицей которых является операция.
Операция – часть производственного процесса, выполняемая непрерывно на одном рабочем месте без переналадки оборудования над одним или несколькими изделиями. Под рабочим местом понимается часть производственной площади, оснащенная необходимым оборудованием и устройствами, где рабочие выполняют операции производственного процесса.
Операции делятся на основные и вспомогательные.
Основные операции направленные на изменение форм, размеров, свойств или взаимного сочленения изделий.
Вспомогательные операции связаны с перемещением, контролем качества или складированием изделий в процессе производства.
[Содержание]