- •Введение
- •Оформление протокола патологоанатомического вскрытия
- •Вскрытие трупов непарнокопытных
- •Вскрытие трупов плотоядных .
- •Методика вскрытия
- •Методика вскрытия
- •Методика вскрытия
- •III. Сведения о трупе
- •IV. Наружный осмотр
- •II. Анамнез
- •Б. Описательная часть
- •V. Внутренний осмотр Грудная клетка
- •Брюшная полость
- •Черепная полость спинно-мозговой канал.
- •В. Заключительная часть
- •VI. Патологоанатомический диагноз
- •VII. Специальные исследования
- •VIII. Заключительный нозологический диагноз
- •IX. Патогенез
- •X. Дифференциальная диагностика
- •Сопроводительная в ________________________ ветеринарную лабораторию. Адрес____________________________________________________________________________________________________
Оформление протокола патологоанатомического вскрытия
Протокол заполняют непосредственно на месте проведения и походу вскрытия описывая органы и системы под диктовку вскрывающего, четко и аккуратно. Описание органов и тканей необходимо вести на понятном, доступном и общепринятом языке. Принимая, во внимание то, что протокол вскрытия может стать достоянием следственных органов, различных комиссий, экспертов т.к. он является общепринятым юридическим документом (особенно когда возникает необходимость в выявлении виновных в гибели животного, нельзя в описательной части протокола употреблять термины ( латинского и греческого происхождения) , а определения в виде диагноза.
При вскрытии проводят осмотр и описание всех органов, тканей и систем. Описывать необходимо объективно все измененные и неизмененные органы, не касаясь сущности процесса. При описании органов нельзя употреблять термины и народные названия( «вертячка», «олимпийка»). Нельзя использовать при описании органов выражения :
« орган в норме», «орган без изменений» и др. Нежелательным является, при описании цвета органа трупа , использовать розовый цвет, так как розовый цвет присущ живому организму, поэтому лучше в описании использовать различные оттенки красного цвета.(бледно-красный, ярко-красный и т.д.) Протокол вскрытия – это основной документ вскрытия, составленный по специальной форме, в котором должны быть письменно изложены состояние органов, тканей и изменений в них обнаруженных при вскрытии и внешнем осмотре.
Протокол может быть полным и неполным. Полный протокол составляется при проведении судебно-ветеринарной экспертизы или при гибели высокоценных, племенных животных. Неполный – во всех остальных случаях производственной деятельности ветеринарного специалиста.
Протокол представляет собой основной ветеринарно-врачебный документ о причинах смерти животного. Он включает в себя объективное описание всех изменений, найденных во время патологоанатомического исследования, специальное определение выявленных в процессе вскрытия прижизненных патологических изменений и, наконец, заключение о причинах смерти животного.
Протокол патологоанатомического вскрытия трупа животного состоит из трех основных частей: вводной, описательной и заключительной.
В вводной части протокола указывают вид павшего или вынужденно убитого животного, номер, кличку и его принадлежность (название хозяйства или фамилию, имя, отчество владельца и его адрес), место и время вскрытия трупа, фамилию, имя, отчество вскрывающего и его помощников.
Нередко при вскрытии присутствуют заинтересованные лица (работники хозяйства, владелец животного и т. д.). Поэтому в этой части протокола указывают их фамилию, имя, отчество, специальность и занимаемую должность. Затем излагают анамнестические (в том числе клинические) данные, в которых отражают условия ухода за животными, их содержания, качество и технологию приготовления кормов и режим кормления (особенно при подозрении на болезни обмена веществ и отравления),
характер эксплуатации животного; при вскрытии трупа новорожденных - условия содержания и характер кормления беременных и кормящих маток. Учитывают эпизоотологические данные (наличие инфекционных, инвазионных и незаразных заболеваний), характер, методы и эффективность проведенных лечебных и профилактических мероприятий. Учитывают начало проявления болезни, эпизоотические особенности и клинические признаки ее, результаты лабораторных исследований, диагноз, время и обстоятельства смерти
животного. При сборе этих данных используют историю болезни, сопроводительный документ, а если таковых нет - устные показания врачебного и обслуживающего персонала, точно указывая их источник.
Достоверные анамнестические данные (а их надо оценивать критически!) имеют большое диагностическое значение, так как они помогают выяснить причину, течение и клиническое проявление болезни, условия возникновения ее, источники и пути распространения инфекции, обстоятельства и причины смерти животного. Объем и характер этих сведений могут быть различными в зависимости от целей и задач патологоанатомического исследования. Большое значение имеют данные собственных наблюдений после осмотра места содержания и гибели животного.
В описательной части протокола последовательно излагают данные патологоанатомического исследования трупа: опознавательные признаки и трупные изменения, общее состояние трупа, его наружных покровов, полостей и отдельных органов. Эту часть протокола составляют без каких-либо выводов и субъективных суждений, объективно, точно и ясно. Запись ведут на родном языке в простых и доступных выражениях, без употребления латинской и специальной терминологии.
При наружном и внутреннем осмотре трупа и его органов объективность изложения достигается методически правильным исследованием и описанием основных параметров состояния органов: расположения, величины и формы, цвета, консистенции, рисунка тканей как с наружной поверхности органа, так и на разрезе. При наличии запаха отмечают его особенности; описывают состояние естественных отверстий, наличие выделений из них, количество жидкости в полостях тела, ее свойства (цвет, консистенция, прозрачность, примеси и т. д.). При описании размеров органов или каких-либо патологических очагов предварительно линейкой измеряют их длину, ширину и толщину, а в необходимых случаях взвешивают. При описании парных органов сначала дают их общую характеристику, а затем подробно описывают изменения в каждом из них. В непарных органах после общей характеристики отмечают очаговые изменения и их характер.
При описании качественных изменений рекомендуется пользоваться сравнением с известными показателями. Например, цвет может быть кирпично-красным, кроваво-красным; консистенция - студенистой, резиноподобной; жидкость - водянистой, сливкообразной.
При диагностических вскрытиях в описательной части протокола должны быть подробно освещены все патологические изменения в жизненно важных органах и всё, что относится к возникновению патологического процесса в них, путям его распространения и исходу. При описании других органов (например, органов размножения у новорожденных и т. д.) можно ограничиться лишь их краткой характеристикой.
В разделе «Наружный осмотр» изложены опознавательные признаки, трупные изменения, а в специальной части - наружный вид трупа - расположение, телосложение, упитанность, масса, промеры, состояние естественных отверстий и видимых слизистых оболочек, кожи и ее производных, подкожной клетчатки, молочной железы, поверхностных лимфатических узлов, слюнных желез, наружных половых" органов, скелетной мускулатуры, конечностей и суставов.
В разделе «Внутренний осмотр» используют две схемы составления описательной части протокола: по анатомо-физиологическим системам или по анатомическим полостям тела. Первая создает более полное представление о патоморфологических изменениях органов каждой системы, но она не соответствует порядку извлечения и исследования органов животных. При описании внутреннего осмотра по полостям тела искусственно разъединяются органы некоторых анатомо-физиологических систем; эта схема описания соответствует порядку вскрытия трупов животных.
При составлении описательной части органы описывают по анатомо-физиологическим системам, придерживаясь следующей последовательности:
брюшная стенка и полость - их форма, положение органов, содержимое (постороннее), брюшина, сальник, брыжейка, диафрагма, консистенция, величина;
грудная клетка - плевра, содержимое (постороннее), положение и взаимоотношение органов;
органы кроветворения и кровь - количество, цвет, свертываемость, лимфоузлы, селезенка, костный мозг;
сердечно-сосудистая система - .сердечная сумка, сердце; кровеносные сосуды - аорта, легочная артерия, яремные и полые вены и др.;
органы дыхания - носовая и придаточные полости, гортань, трахея и бронхи, легкие;
органы пищеварения - ротовая полость, язык, глотка, пищевод, желудок (у жвачных преджелудки и сычуг, у птиц мышечный и железистый желудки), тонкий и толстый кишечник, печень, портальные лимфоузлы и желчный пузырь, поджелудочная железа;
мочеполовые органы - почки и мочеточники, мочевой пузырь и мочеиспускательный канал, внутренние половые органы;
нервная система - головной и спинной мозг; нервные стволы; эндокринные органы - гипофиз, щитовидная и околощитовидные железы, вилочковая железа, надпочечники.
При описании изменений органов по анатомическим полостям тела последовательность изложения данных об органах следующая: ротовая полость, глотка, миндалины, пищевод;
носовая полость, гортань, трахея, щитовидная и околощитовидные железы, вилочковая железа; грудная полость и ее органы;
брюшная и тазовая полости и их органы; головной и спинной мозг, гипофиз.
Порядок патологоанатомического описания состояния полостей тела и отдельных органов остается в основном сходным.
Приведенные схемы описания органов могут быть изменены с учетом целей и задач, места и обстановки вскрытия, вида животного. Допустимо описание изменений органов по ходу их извлечения.
Заключительная часть протокола вскрытия включает в себя патологоанатомический диагноз, результаты лабораторных исследований, собственно заключение о причине смерти животного и клинико-анатомический эпикриз (от греч. epi - после, crisis - решение, окончательное заключение).
Патологоанатомический диагноз представляет собой определение с помощью специальных патологоанатомических терминов и перечисление в определенной последовательности прижизненных патоморфологических изменений (А. И. Абрикосов, И. В. Давыдовский), обнаруженных во время вскрытия трупа павшего или вынужденно убитого животного. Его составляют на основании описательной части протокола. Диагноз должен соответствовать описанным морфологическим изменениям органов и тканей и отражать патологические процессы специальными терминами в причинно-следственной (патогенетической) последовательности и взаимосвязи. Посмертные (трупные) изменения в заключительной части протокола не указываются.
Патологоанатомический диагноз должен быть точным, полным, но с
краткими, конкретными специальными формулировками патологических процессов и состояний, отражающими морфологическую и патогенетическую сущность основной болезни, осложняющих ее болезней и патологических процессов, фоновых и сопутствующих болезней и, наконец, патологических процессов, имеющих отношение к механизму (непосредственной причине) смерти (признаков асфиксии, паралича сердца и т. д.). Основными принципами, которыми руководствуются при составлении патологоанатомического диагноза, являются: причинно-следственный, патогенетический
в хронологическом порядке (по Г. В. Шору, начиная с острых заболеваний, по К. И. Вертинскому, наоборот, с хронических и т. д.) И нозологический.
Патологоанатомический диагноз более сложный, чем клинический, поскольку слагается из совокупности патологических изменений, которые обнаруживают при вскрытии и исследовании трупа животного, и подтверждает, уточняет, расширяет или поправляет клинический диагноз. В соответствии с приказом Минздрава СССР NQ 316 от 20 июля 1959 г. медицинские патологоанатомы перешли на нозологический принцип составления патологоанатомического диагноза. В нем должны быть указаны основное заболевание, его осложнения и сопутствующие болезни. Основную болезнь подчеркивают прямой линией, а осложнение - волнистой.
По И. Т. Трофимову (1975), основной болезнью считается та, которая непосредственно сама по себе или через осложнения обусловила гибель животного. Иногда могут наблюдаться одновременно две такие болезни (например, чума и сальмонеллез поросят). Такие комбинированные заболевания называют конкурирующими и приравнивают их к основным заболеваниям. Комбинацию двух в отдельности несмертельных болезней, приведших животное к гибели, называют сочетанными заболеваниями. К осложнениям, которых может быть несколько, относят те патологические процессы, которые возникают на фоне основной болезни и патогенетически тесно связаны с ней, но в большинстве случаев имеют другую этиологию. В патологоанатомическом диагнозе осложнения записывают по времени развития их и основной болезни с отражением динамики болезни.
Фоновыми заболеваниями считают те, которые предшествуют основной болезни и создают известные предпосылки для ее развития, но не являются смертельными. Они имеют прямую патогенетическую связь с основной болезнью (в отличие от сопутствующих заболеваний), играют важную роль в ее патогенезе, летальном исходе (А. В. Смольянников). Сопутствующими болезнями называют такие патологические процессы, которые могут развиваться до основного страдания или в процессе его развития, но не имеют с ним или его осложнениями прямой этиологической и патогенетической связи (например, доброкачественные опухоли, некоторые гельминтозы и т. д.).
Патологоанатомическое вскрытие трупов важный, но не единственный метод диагностики болезней животных. Во многих случаяx наряду с ним проводят гистологические, бактериологические, биологические (биопроба), химические и другие лабораторные исследования, результаты которых (экспертизы) обычно включают в протокол вскрытия после патологоанатомического диагноза.
ЗАКЛЮЧЕНИЕМ называют самый сложный, решающий пункт заключительной части протокола, где сделан вывод о причине смерти, этиологической и патогенетической взаимосвязи установленных болезней и патологических изменений. Заключение составляют на основании патологоанатомического диагноза, анамнестических, клинических и эпизоотологических данных и результатов лабораторных исследований.
При составлении патологоанатомического заключения большое значение имеет тщательный анализ данных анамнеза, эпизоотической ситуации в хозяйстве, симптомов болезни, результатов лабораторных исследований и вскрытия трупа животного.
При этом важную роль играют клинико-анатомические сопоставления. Однако решающее значение для заключения имеет патологоанатомический диагноз в сопоставлении с другими данными.
Для правильного заключения необходимо установить две причины смерти: определяющую (основную) и непосредственную (ближайшую). Определяющая, или основная, причина смерти, основная (или основные конкурирующие и сочетанные) болезнь, которая сама по себе или через осложнения обусловила
смерть животного.
Заключение, составленное по нозологическому признаку с указанием на определяющую причину смерти, называется нозологическим (от греч. nosos - болезнь). Например, причина смерти свиньи - Чума, Осложненная сальмонеллезом. Такое заключение, имеющее прежде всего большое диагностическое значение, мобилизует ветеринарных врачей на разработку и проведение комплекса лечебно- профилактических и противоэпизоотических мероприятий по предотвращению распространения болезни среди животных и оздоровлению животноводческих хозяйств.
При установлении антропозоонозных болезней совместно с медицинскими работниками разрабатывают и осуществляют соответствующие санитарно-профилактические мероприятия. Однако писать заключение, например, так: «Смерть животного наступила от сальмонеллеза» - недостаточно, поскольку он может протекать и несмертельно. М. К. Даль в своем руководстве по формулировке патологоанатомического и клинического диагнозов пишет, что сами по себе туберкулез, тиф, нефрит, язвенная болезнь смерти не вызывают, они сопровождаются тяжелыми функциональными расстройствами, которые и приводят к смерти.
Кроме того, при одной и той же болезни непосредственная причина смерти может быть различной в зависимости от формы и степени возникающих при ней поражений и осложнений. Например, основная болезнь - лейкоз, а непосредственная причина смерти - кровотечение вследствие разрыва селезенки, кислородное голодание при резком уменьшении количества эритроцитов, нарушение сердечной деятельности при поражении сердца, нарушение функции другого жизненно важного органа и т. д. (П. И. Кокуричев, 1980).
Такие же взгляды на составление заключения высказывали и известные патологоанатомы - И. В. Давыдовский, К. И. Вертинский и др. Поэтому при некоторых заболеваниях сердечно-сосудистой и дыхательной систем, поражениях центральной нервной системы и др., а также при отравлениях и насильственной смерти животных в заключительной части протокола судебно-ветеринарных вскрытий важно указывать кроме основного и осложняющего страдания также и непосредственную (ближайшую) причину смерти как следствие основной болезни (асфиксия или паралич дыхательного центpa, паралич сердца, паралич центральной нервной системы, обескpoвливaниe). Такое развернутое заключение, составленное с раскрытием динамики развития или механизма смерти, получило название танатологического (от греч. танатос - смерть). Например, «смерть коровы наступила от асфиксии (непосредственная причина смерти!) на почве острой тимпании рубца (основная причина смерти!), развившейся в результате поедания большого количества легкобродящего зернового корма».
В неясных случаях (отравление, но какое?) указание непосредственной причины дает основание для проведения дальнейших лабораторных исследований (например, при отравлении ядовитыми веществами, вызывающими асфиксию или паралич сердца). В случаях, когда основная причина остается невыясненной, можно составить предварительное заключение с предположением на ту или иную основную болезнь, для установления которой требуется проведение дополнительных эпизоотологических и лабораторных исследований. Например: «Патологоанатомические изменения характерны для отравления поваренной солью. Для окончательного заключения необходимы результаты химического исследования взятого патологического материала». Или второй пример: «Патологоанатомические изменения характерны для пастереллеза крупного рогатого скота. Для окончательного заключения необходимы результаты бактериологического исследования».
Однако, не дожидаясь окончательного результата, необходимо при ступить к проведению ветеринарно-санитарных и других мероприятий с учетом предварительного заключения. При этом важно принять все необходимые меры (проведение дополнительных диагностических вскрытий и лабораторных исследований) и по возможности ускорить выяснение природы основной болезни и оформление на этой основе окончательного нозологического заключения, которое является основой для проведенных лечебно-профилактических и противоэпизоотических мероприятий. Следовательно, развернутое заключение, составленное по нозологическому и танатологическому принципам, раскрывает как определяющую
(основное заболевание и его осложнения), так и непосредственную причину смерти животного, т. е. является наиболее полным, а в ряде случаев незаменимым. Это важно еще и потому, что в ветеринарной практике (в отличие от медицинской) в большинстве случаев, за исключением учебной практики, не принято писать эпикриз.
Клинико - анатомический эпикриз - последняя и самая сложная часть патологоанатомического протокола вскрытия, представляет собой рассуждения врача или студента о причинах болезни, ее патогенезе и течении, сопоставление клинических признаков с патологоанатомическими изменениями и дифференциальную диагностику заболевания. В нем раскрывают, почему принятые лечебные меры оказались неэффективными, дают дополнительные обоснования и разъяснения патологоанатомического диагноза и заключения.
Протокол вскрытия - это специальный врачебный документ, имеющий не только практическую, но и научную ценность. Его составляют на обычной бумаге по вышеуказанной схеме. К протоколу прилагают имеющиеся фотографии или рисунки. Практические ветеринарные врачи нередко пользуются специальными бланками протоколов, которые сокращают время на их оформление, но не всегда удобны для описания наиболее пораженных органов и, кроме того, пользование которыми отрицательно сказывается на творческом подходе к составлению этого важного документа. Протокол подписывают специалисты, проводящие вскрытие (ветврач или фельдшер). Протокол вписывают или подшивают в специальную книгу протоколов патологоанатомического вскрытия трупов животных ветеринарного лечебного учреждения.
Кроме протоколов вскрытий и регистрационных журналов, куда следует записывать сокращенные протокольные данные, в хозяйcтвax составляют акты по установленной форме, которые являются хозяйственным документом для списывания павших животных с баланса хозяйства.
Акт составляет комиссия, в состав которой руководитель хозяйства (директор совхоза, председатель колхоза и т. д.) назначает и ветеринарного специалиста. Акт состоит из вводной части (когда, где, кем, по чьему распоряжению про изведено вскрытие трупа животного), краткого описания происшедшего события, заключения о причине смерти и намечаемых мероприятиях. Специальную часть акта составляет ветеринарный специалист, за правильность составления которой он несет личную ответственность. Акт подписывают все члены комиссии.
ВСКРЫТИЕ ТРУПОВ ЖВАЧНЫХ ЖИВОТНЫХ .
Жвачные животные относятся к классу млекопитающих, отряду парнокопытных. У представителей парнокопытных на конечностях четное число пальцев - 2 или 4. Каждый палец одет роговым чехлом - копытом. К отряду парнокопытных относится семейство полорогих. Данное семейство включает подсемейства бычьих, оленей и др. К роду быков принадлежат буйволы, яки и крупный рогатый скот.
Овцы произошли от диких баранов. Предки домашних коз - дикие козлы.
Анатомо-физиологические особенности жвачных животных. Они сложились в процессе их эволюции, одомашнивания и разведения.
Кожный покров и его nроизводные. У крупного рогатого скота кожный покров толстый, с характерной складкой - подгрудком. К производным кожи относятся копытца, мякиш и рога. Неравномерный рост рогов, связанный со стельностью, сопровождается образованием роговых колец и перехватов, позволяющих определять возраст животного.
Молочные железы (вымя) у коров состоят из четырех долей, у овец и коз вымя двухраздельное.
Органы пищеварения. Крупный и мелкий рогатый скот имеет на нижней челюсти восемь резцовых зубов, по четыре с каждой стороны. Утолщенные десны верхней челюсти образуют зубную пластинку. Язык относительно толст и грубого строения, сосочки спинки языка крупные и обращены в сторону глотки. Глотка короткая и широкая. Пищевод шире, чем у лошади.
Желудок жвачных состоит из четырех камер: рубца, сетки, книжки, сычуга.
У верблюда три камеры желудка (нет книжки).
У телят-молочников сычуг имеет относительно самый большой размер. От входа пищевода в рубец по правой стенке рубца и сетки к отверстию между сеткой и книжкой тянется открывающийся в желудок пищеводный желоб. Слизистая оболочка сычуга гладкая, с длинными спиральными складками, содержит многочисленные железы.
У телят в возрасте 15-20 дней благодаря способности усваивать грубый растительный корм рубец и другие камеры желудка увеличиваются. Три первых отдела желудка не имеют желез. Слизистая оболочка их образует своеобразные для каждого отдела складки и сосочки.
У теленка в возрасте 3 мес. вместимость рубца составляет 1015 л, в возрасте одного года - 68 л, а у взрослого животного - от 100 до 200 л, причем на рубец и сетку приходится 84 % всего содержимoгo желудка (до 235 л), сычуг вмещает 10-20 л, книжка - 7-18 л.
У овец и коз в зависимости от породы и величины емкость рубца колеблется в пределах 13-23 л, сетки - 1-2, книжки - 0,3-0,9, сычуга - 1,75-3,3 л.
Таким образом, желудок жвачных занимает большую часть брюшной полости. Рубец почти полностью занимает левую половину брюшной полости и сзади и внизу частично переходит на правую половину. Сетка служит продолжением вперед и вниз преддверья дорсального мешка рубца, расположена в области мечевидного хрящa, передней частью прилегает к диафрагме; книжка находится в правом подреберье; сычуг - в области мечевидного хряща под книжкой и в правом подреберье.
Тонкий кишечник жвачных отличается большой длиной, относительно узким просветом; слизистая оболочка имеет круговые складки. Он расположен в правом подреберье, подвздохе и паху. У коровы длина двенадцатиперстной кишки 90-120 см, у овцы - 95-11 О см; у коровы длина тощей и подвздошной кишок вместе с двенадцатиперстной 27-49 м, у овцы - 25 м. Слизистая оболочка подвздошной кишки на месте перехода в слепую образует круговой клапан (va1vu1a ileocaecocolica).
Толстый кишечник жвачных не имеет тений и карманов.
Длина его у крупного рогатого скота от 6,4 до 10 м и более; у овец 46 м. Он лежит в правой половине брюшной полости, прямая кишка с рядом кольцевидных перетяжек расположена в тазовой полости. Ободочная кишка создает значительный дискообразный лабиринт.
Печень находится в правом подреберье, непосредственно за диафрагмой. Масса ее у крупных жвачных животных ОТ 3,4 до 9,2 кг, у мелких жвачных - от 0,63 до 0,95 кг. Печень имеет уплощенную выпукло-вогнутую форму и слабо выраженное дольчато-пластинчатое строение. На задней поверхности правой ДОЛИ печени у жвачныx животных (за исключением северного оленя и верб.IIюда) находится желчный пузырь с пузырным протоком, который, сливаясь с печеночным протоком, образует желчный проток, впадающий в двенадцатиперстную кишку на расстоянии 50-70 см. от привратника и 30-40 см от панкреатического протока. У овец устье обоих протоков находится на расстоянии 30-35 см позади привратника.
Поджелудочная железа имеет в области печени и S-образного изгиба двенадцатиперстной кишки головку и правую и левую доли, лежащие от 12-го ребра до 2-4-го поясничного позвонка. Масса ее у коровы 420 г.
Грудная клетка состоит из 13 пар ребер. Поясничных позвонков 6.
Сердце находится между 3-м и 6-м ребрами, на 5/7 с левой стороны грудной клетки. В области венечной и продольных борозд обычно находится много субэпикардиальной жировой клетчатки. Масса сердца от 2,23 кг. у коров до 3,01 кг. У быков; У овец - 0,23-0,24 кг.
Легкое (левое и правое) имеют краниальную, среднюю и каудальную доли, а правое - и добавочную долю. Поверхность легких имеет характерный дольчатый рисунок, обусловленный сильно развитыми соединительнотканными прослойками между дольками. Масса легких у крупного рогатого скота 2,99-3,93 кг, у овец и коз 0,22-0,39 кг.
Селезенка располагается в левом подреберье, соединяясь с рубцом рыхлой клетчаткой. Длина ее 40- 50 см, ширина 10-15, толщина 2-3 см. Масса у крупного рогатого скота 0,5-1 кг., у овец 0,12-0,16 кг.
Почки у крупного скота бороздчатого многососочкового типа с ярко выраженным дольчатым строением; у мелких жвачных они гладкие, однососочковые, бобовидной формы. Масса почек у крупных животных 720-1940 г.
Надпочечники у крупного рогатого скота по форме напоминают: правое - сердечко, а левое - почку, у овец - большую фасоль.
Органы размножения. Яичники у коров эллипсоидной формы, у овец и коз - округлые. Матка двурогая. Слизистая оболочка ее имеет карункулы с криптами, которые служат местами соединения плодных оболочек с маткой.
Щитовидная железа у крупного рогатого скота расположена у гортани; она двудольная, дольчатого строения, со сравнительно сильно выраженным перешейком; длина 6-7 см, ширина 5-6, толщинa - 1,5 см. Имеются две пары околощитовидных желез, наружное тельце находится краниально от щитовидной железы, внутреннее - на медиальной поверхности ее.
Тимус у молодых телят относительно большой, имеет непарную левую грудную ДОЛЮ и парные шейные части, выступающие по трахее до гортани. У взрослых животных в грудной полости остаются лишь его следы.
МЕТОДИКА ВСКРЫТИЯ
Учитывая экономическое значение жвачных животных, вскрытиe обычно проводят в присутствии заинтересованных лиц (ветеринарных и зоотехнических специалистов, работников животноводства, владельцев животных), иногда и представителей административных органов.
Анамнез. Перед вскрытием трупа собирают анамнез, выясняют эпизоотическую обстановку в хозяйстве, клиническое состояние животных, особенно с аналогичными признаками болезни. Для исключения сибирской язвы исследуют мазки крови. Подозрение на сибирскую язву вызывают случаи заболевания жвачных с неясным симптомокомплексом, внезапной смерти, особенно летом при пастбищном содержании животных.
НАРУЖНЫЙ ОСМОТР
Наружный осмотр трупа начинают с определения опознавательрых признаков. Уточняют вид и породу животного, масть и особые приметы, пол и возраст, телосложение (анатомически правильное; если неправильное, то указать его изменения, например провислость спины. У коровы при остеомаляции), категорию упитанности (средняя, вышесредняя, жирная, нижесредняя, истощенная) и хозяйственно полезные качества животного. Определяют размер (длину и высоту) и примерно массу тела (в случае необходимости взвешивают). Средняя живая масса коров колеблется в зависимости от породы от 320 до 650 кг, быков - от 450 до 1050 кг.
Возраст. У взрослого скота его определяют по зубам и рогам. У новорожденных пупочный канатик влажный, копыта не стерты; у 2-недельных пупочный канатик отпал; у 2-месячных корочка на ранке пупка отпала.
Определение возраста по зубам. Зацепы, внутренние средние резцы, внешние средние резцы появляются до или через несколько дней после рождения, задние резцы - через 3-8 дней после рождения. Первые признаки стирания молочных зубов становятся заметными на зацепах в 11/2- месячном возрасте, на внутренних средних резцах в 2 мес. В 1О мес. перетирающая поверхность зацепов охватывает всю языковую поверхность этих зубов; в 12 мес. резцы не прикасаются друг к другу, так как венчики укоротились; в 15 мес. перетирающая поверхность зацепов и внутренних средних резцов охватывает всю их поверхность; в 17 мес. резцы сидят свободно, венчики короткие и корни становятся видимыми. Смена резцов начинается: зацепов в 1 год и 9 мес. внутренних средних резцов в 21/2 года, наружных средних резцов в 31/2 года, задних резцов в 4 года. Через 6 мес. вырастают все зубы. После 41/2 лет из-за стирания резцов (особенно зацепов) перетирающая поверхность появляется в виде узкой полоски, затем она постепенно расширяется и через 7-8 лет охватывает половину поверхности зубов, а через 9-1О лет языковую поверхность их. Животные более десяти лет помечаются «старыми». К этому возрасту у них значительно стираются зубы.
у овец и коз начиная с шести лет определить возраст довольно трудно. После замены всех молочных резцов постоянными животные считаются уже «старыми». К 10-12 годам все резцы выпадают.
Определение возраста по рогам. В первый месяц на месте рогов можно
прощупать отчетливое утолщение эпителия: мягкое уплотнение 2 нед., твердое - 1 мес. Отпадение временного рога - 9 мес., постоянные рога - 1 год. От 11/2 ДО 2 лет ощущается подвижное роговое ядро, в 3 мес. возникает костная основа рогов. В 5 мес. рога имеют длину 3 см, в 12 мес. - 10-16 см.
В последующие годы возраст определяют по количеству колец на рогах, так как каждая беременность вызывает появление одного кольцевидного углубления на роге. В зависимости от сроков первого (на 2- м или 3- м году жизни) к количеству колец добавляется 1 или 2 года.
Определение трупных изменений. У крупного рогатого скота, особенно хорошей упитанности, охлаждение происходит медленнее, чем у овец и коз. У последних быстрому охлаждению препятствует густой шерстный покров. При некоторых болезнях, при послеродовой·эклампсии, желтухе и др. еще при жизни может быть на несколько градус
Трупное окоченение Как правило окоченение быстрее развивается и бывает сильнее выражено у мясного скота, чем у молочного. У крупных, мускулистых животных оно возникает быстрее, чем у мелких, и при убое обескровливанием. У истощенных животных и новорожденных гипотрофиков трупное окоченение слабо выражено или оно вообще не наступает.
Трупные пятна (гипостазы и имбибиция)f крупного и мелкого рогатого скота с хорошо развитым шерстным покровом и пигментированной кожей трупные пятна можно обнаружить только после снятия кожи, т. е. со стороны подкожной клетчатки. Во внутренних органах появление их сопровождается выпотом транссудата в серозные полости.
Трупное разложение у жвачных обычно протекает быстро. Слизистая оболчка преджелудков в результате аутолитических процессов отслаивается пластами и остается на кормовых массах. В органах брюшной полости гнилостное разложение может быть обнаpyжeнo уже через несколько часов после смерти животного по одному лишь наружному осмотру и гнилостному запаху. К концу первых суток после смерти брюшная стенка при обретает зеленоватое окрашивание. Образование газов может сопровождаться изменением внешнего вида трупа и посмертным вздутием, которое отличается от прижизненного (тимпании рубца) отсутствием соответствующего перераспределения крови в органах.
При осмотре венчика, мякишей и копытец обращают внимание на набухание и покраснение венчика, правильность формы и роста копытного рога, его блеск или тусклость, ровность или наличие трещин, заломов и т. д. (некробактериоз, ящур, копытная гниль, нарушение обмена веществ, язвы Рустенгольца и др.). В необходимых случаях делают расчистку и распилы рогового башмака.
Из поверхностных лимфатических узлов у жвачных исследуют подчелюстные, заглоточные, предлопаточные и поверхностные паховые.
При исследовании молочной обращают внимание на величину (хорошо-, средне- или слаборазвитое; большое, среднее, малое вымя), наполнение и характер содержимого в молочных цистернах, состояние сосков и кожи. Определяют форму вымени (округлое, ваннообразное, чашеобразное, «козье» у коров, примитивное); вскрывают надвымянные лимфоузлы; после отделения молочной железы от трупа делают параллельные сагиттальные разрезы каждой доли через соски, молочные цистерны до основания железы с толщиной пластов 1-2 см.
При этом определяют разрезаемость ткани вымени (нормальное вымя трудно режется, в то время как при острых, гнойных и некротизирующих маститах оно режется легко, поверхность разреза неравномерно окрашена и влажная), если неправильное, то указать его изменения, например провислость спины у коровы при остеомаляции), категорию упитанности (средняя, вышесредняя, жирная, нижесредняя, истощенная) и хозяйственно полезные качества животного. Определяют размер (длину и высоту) и примерно массу тела (в случае необходимости взвешивают). Средняя живая масса коров колеблется в зависимости от породы от 320 до 650 кг, быков - от 450 до 1050 кг.
Возраст. У взрослого скота его определяют по зубам и рогам. У новорожденных пупочный канатик влажный, копыта не стерты; у 2-недельных пупочный канатик отпал; у 2-месячных корочка на ранке пупка отпала.
У самцов исследуют наружные половые органы после отделения их от брюшной стенки до задней седалищной вырезки. Если в наружных половых органах есть изменения (гипоплазия или атрофия семенников, воспаление и некрозы туберкулезного, бруцеллезного, грибного и другого происхождения), их извлекают и исследуют вместе с другими органами мочеполовой системы.
При исследовании скелетной мускулатуры разрез делают вдоль мышечных волокон (жевательных, лопатки, крупа), обращая внимание на возможные патологические процессы (кровоизлияния, отеки, некрозы, белого цвета пузырьки, абсцессы и т. д.), характерные для бело мышечной болезни, ящура, цистицеркоза и других болезней.
У молочных коров обращают внимание на возможные изменения костной ткани (изменение конфигурации, размягчение и рассасывание хвостовых позвонков, последних ребер, кортикального слоя трубчатых костей с замещением его фиброзной и жировой тканями, утолщение эпифизов, остеохондроз с наличием некрозов, узуров, отслоений суставного хряща), характерные для остеодистрофии. у новорожденных телят кости менее плотные, места их сочленения легко режутся ножом, но следует иметь в виду возможность развития рахитических изменений костной ткани (размягчение, деформация и т. д.). У новорожденных телят костномозговое пространство трубчатых костей заполнено костным мозгом.
ВНУТРЕННИЙ ОСМОТР
Для вскрытия брюшной полости труп крупного рогатого скота укрепляют в левом боковом положении. При этом объемистый желудок жвачных, особенно рубец, будет расположен внизу, кишечник - в правой верхней четверти брюшной полости. Можно укреплять труп в полуподвешенном за задние конечности состояния, что облегчает отделение желудка, кишечника и органов размножения у самок. Затем удаляют переднюю правую конечность вместе с лопаточным хрящом и заднюю правую по тазобедренный сустав. у коров отсекают молочную железу, а у быков - препуций с половым членом до корня.
Трупы телят и мелких жвачных животных фиксируют в спинном положении.
При вздутии рубца (прижизненной тимпании или посмертной), водянке брюшной полости или перитоните брюшную полость вскрывают особенно осторожно.
Для осмотра брюшной полости отделяют сальник по месту его прикрепления к двенадцатиперстной кишке, вдоль S-образной кривизны, большой кривизны сычуга, книжки и правой борозды рубца. Сальник поднимают за задний свободный край и отсекают ножом. Определяют количество и свойства жировой ткани. После удаления сальника открываются для осмотра органы брюшной полости, часть тонких кишок, правая половина толстого кишечника и слепая кишка, органы правой половины полости таза.
На сальнике и серозных покровах брюшной полости у жвачных можно обнаружить тонкошейные цистицеркозные пузыри с прозрачной жидкостью и крупной беловатой головкой - сколексом. Проверяют положение, взаимоотношение (анатомически правильное, естественное или иное) и внешний вид органов брюшной полости: наличие кормовых примесей на серозных покровах, спаек, абсцессов, инородных предметов и соединительнотканных разращений, которые часто встречаются у крупного рогатого скота при травматическом ретикулите в области сетки, печени, диафрагмы.
Извлечение внутренних органов. У крупного рогатого скота органы брюшной полости извлекают до вскрытия грудной полости, за исключением случаев, когда есть подозрения на травматический перикардит, пневмоторакс, болезни легких и плевры.
Первым извлекают желудок. Для этого на начальную часть двенадцатиперстной кишки, позади изгиба (лежит поверхностно по выходе из сычуга) накладывают две парные лигатуры и перерезают кишку между двумя лигатурами.
В области правой почки (позади sобразной кривизны) накладывают на двенадцатиперстную кишку еще две лигатуры и перерезают ее. После этого труп поворачивают на правую сторону, отпрепаровывают соединительнотканную клетчатку между рубцом и дорсальной стенкой брюшной полости, связки селезенки с диафрагмой; после наложения лигатуры перерезают пищевод, извлекают желудок вместе с селезенкой. Селезенку отделяют, осматривают и, если имеются прижизненные патологические изменения, особенно увеличения, исследуют в первую очередь для исключения септического заболевания.
Кишечник в зависимости от состояния извлекают двумя способами: изолированно тонкий и толстый или вместе.
При изолированном извлечении тонкого и толстого кишечника накладывают две лигатуры на подвздошную кишку у места ее впадения в слепую, перерезают подвздошную кишку и отделяют от брыжейки тонкого кишечника. В этом случае рассекают и исследуют брыжеечные лимфатические узлы. Для удаления толстого кишечника отпрепаровывают поджелудочную железу от ободочной кишки, в тазовой полости накладывают лигатуру на прямую кишку, отделяют ободочную и слепую кишки до корня брыжейки, который перерезают вместе с передней брыжеечной артерией. Если необходимо более полно исследовать тонкий и толстый кишечник в их взаимосвязи (наличие заворота, инвагинаций и т. д.) И мезентеральные лимфоузлы в связи С кишечником, тонкий и толстый кишечник извлекают вместе. Для этого его подтягивают от позвоночника и перерезают корень брыжейки.
После этого отпрепаровывают связки печени с диафрагмой и правой почкой и извлекают печень с поджелудочной железой и S-образным отрезком двенадцатиперстной кишки.
Почки отделяют вместе с околопочечной клетчаткой и надпочечниками. Мочевой пузырь у коров отделяют вместе с маткой. У быков его извлекают после рассечения боковых пузырно-пупочных и средней связок и отпрепаровывания прилегающей к нему брюшины и соединительнотканной клетчатки таза. Мочевой пузырь и добавочные половые железы подтягивают и перерезают в области их корня.
Для извлечения органов размножения самок отделяют яичники с яйцепроводами, рассекают широкие маточные связки, пузырнопупочную связку, вытягивают матку с мочевым пузырем из тазовой полости, подрезая циркулярным разрезом брюшину, соединительнотканную клетчатку, и перерезают влагалище позади шейки матки (и. т. Трофимов, 1975).
Для полного исследования мочеполовых органов их удаляют единым комплексом вместе с прямой кишкой.
Грудная клетка . В норме в грудной клетке может быть небольшое количество трупного выпота. Наличие гноя, фибрина, крови и кровяных сгустков, водяночной жидкости, спаек указывает на патологические процессы, возникшие при жизни животного. У крупного рогатого скота при травматическом перикардите наряду с воспалительными изменениями в других органах брюшной и грудной полостей в сердечной сорочке может скопиться до 10-30 л гнойно-фибринозного экссудата. Перикард значительно утолщен, с гнойно-фибринозными наложениями и ворсинчатыми утолщениями.
Грудную кость вскрывают продольным распилом, оценивая состояние костной ткани и костного мозга, появление желтого костного мозга при ожирении коров. В реберных хрящах могут быть рахитические четко образные утолщения, а при костной дистрофии у коров - размягчение и рассасывание последних ребер.
Органы грудной полости обычно извлекают вместе с органами ротовой полости и шеи в виде единого комплекса. У рогатого скота легкие соединены с диафрагмой специальной связкой, ее и перерезают при извлечении легких.
Для более полного исследования органов ротовой полости на месте у крупного рогатого скота при их поражении актиномикозом удаляют часть нижней челюсти, для чего отделяют и исследуют все мягкие ткани в области щек (от губ до челюстного сустава), перепиливают тело нижней челюсти и отделяют от челюстного сустава. По К. г. Болю (1953), перепиливание и удаление тела верхней и нижней челюстей (распил проходит в области беззубого края) осуществляют после извлечения органов шеи, грудной и брюшной полостей и отделения головы.
Головной мозг. После снятия с черепа мягких тканей его осматривают и вскрывают черепную полость. Для этого делают поперечный распил черепа, границы которого почти совпадают с верхним краем глазных отростков лобных костей, и два боковых распила от основания тех же отростков кзади через лобную, теменную, височную и затылочную кости на границе верхнего края затылочных бугров до затылoчнoгo отверстия. Недопиленные места костей рассекают костодержателем или крючком рукоятки топорика.
После удаления головного мозга вскрывают и исследуют лобную пазуху и носовые полости, для чего делают продольный распил черепа (распил проходит через затылочную, клиновидную, теменную, лобную, носовые кости), отступив от сагиттальной линии на 0,5 см для сохранения и исследования носовой перегородки, а затем удаляют и ее. Если исследованию головного мозга придают меньшее значение, чем носовых и придаточных полостей, череп распиливают вдоль, отступив на 0,5 см от средней линии (в ту или другую сторону для сохранения носовой перегородки), в продольном направлении на две симметричные половины.
Исследование внутренних органов. Исследование органов начинают с селезенки с учетом ее роли в септическом процессе. У здоровых животных пульпа селезенки красно- коричневого цвета. Трабекулы имеют вид серо-белых полосок и точек. Особенно четко они выступают при анемии и атрофии органа; при уменьшении гемосидерин на цвет пульпы малиново-красный. Определяют рисунок фолликулов (у новорожденных они мелкие и макроскопически незаметны) и трабекул, степень размягчения пульпы. Гладкая поверхность разреза свидетельствует об уплотнении фолликулов, неровная и зернистая - о гиперплазии органа. Тупой стороной лезвия ножа делается соскоб пульпы. Он может быть небольшим, значительным и обильным (при септических заболеваниях). При сибирской язве селезенка может быть настолько размягченной, что ее паренхима вместе с кровью стекает с поверхности разреза в виде полужидкой дегтеобразной массы. При лейкозе селезенка плотная, с крупными белыми фолликулами и может достигать длины 1 м и ширины 20-30 см. Определяют форму сердца.
У здоровых животных оно конусовидное. При расширении и гипертрофии верхушка сердца притуплена. В необходимых случаях измеряют высоту сердца (у коровы _ 18,6 см, у теленка 1-2 мес. - 9 см, у взрослого барана - 10-11 см), окружность, размеры предсердий и желудочков .
Определяют размер, массу и форму печени, состояние краев (притупленные при увеличении, острые при атрофии, вид поверхности (гладкая или зернисто-узловатая при циррозе), консистенция (плотная или дряблая - при надавливании пальцем остается ямка), (коричневый в норме, красно-коричневый при гиперемии, серо-коричневый или желтый при зернистой или жировой дистрофии ). Определяют кровенаполнение, цвет, блеск или матовость поверхности разреза, рисунок дольчатого строения (мозаичный или мускатный
при застое крови в сочетании с дистрофией паренхимы) , консистенцию и соскоб паренхимы, состояние желчных протоков. При фасциолезе и дикроцелиозе, а также желчнокаменной болезни желчные протоки сильно утолщены и выступают в виде извилистых желто-белых тяжей, а при сильно выраженном поражении в них обнаруживают паразитов с наличием паразитарного или билиарного цирроза.
Органы размножения, у самок вскрывают преддверие влагалища, влагалище, шейку, тело и рога матки. Определяют толщину и вид их стенки, состояние (нет ли разрывов!) слизистой оболочки, карункулов, количество и свойства содержимого, особенно при послеабортальных и послеродовых осложнениях. Обращают внимание на цвет, консистенцию, запах, наличие экссудата, мертвой ткани, пузырьков газа и т. д.
У стельных коров определяют возраст плода по величине (длина, масса), наличие волосяного покрова и т. д., уточняют, нет ли аномалий в развитии плода и оболочек (увеличение количества околоплодной жидкости, отек плодных оболочек, аномалии плаценты и т. д.); вскрывают и исследуют плод.
При осмотре яичников обращают внимание на их величину, форму, консистенцию и цвет (уменьшенные и более плотные со стертой бобовидной формой при гипофункции). Делают продольные разрезы на выпуклой поверхности яичников, отмечают степень развития фолликулов, цвет и соотношение коркового и мозгового слоев, наличие и состояние желтых тел, кист и других изменений, оценивают связь их с яйцепроводами и состояние последних.
Желудок При внешнем осмотре определяют объем и конфигурацию многокамерного желудка. При вздутии рубца отмечают степень кровенаполнения сосудов (при тимпании сосуды анемичны, а если вздутие произошло после смерти животного, они кровенаполнены).
Перед вскрытием многокамерный желудок жвачных расправляют в одной плоскости, для чего рассекают соединительнотканные связки между книжкой, сеткой, рубцом и сычугом .
Исследуют желудочные лимфатические узлы и сосуды. Затем последовательно вскрывают от пищевода рубец, сетку, книжку по большой кривизне, а сычуг по малой кривизне для сохранения складок слизистой оболочки и кормовых масс. Определяют содержимое преджелудков и сычуга: количество корма, состав (характер и степень его брожения, цвет, запах, наличие газов), а в сетке инородные тела (гвозди, проволока, иголки, булавки, песок и т. д.)
Переполнение рубца суховатыми кормовыми массами и уплотнение их в книжке наблюдают при атонии преджелудков; кашицеобразное пенистое содержимое характерно для тимпании.
Состояние слизистых оболочек исследуют с учетом особенностей их строения в разных отделах желудка (целостность их, цвет, набухание, наличие и свойства слизи и т. д.), а также мышечного и серозных слоев. Повреждение стенок сетки инородными предметами бывает при травматическом ретикулите, катарально-геморрагическое воспаление сычуга при инфекционных болезнях, микотоксикозах и отравлениях. Сильное утолщение стенки сычуга, складок слизистой оболочки и ее изъязвление наблюдают у коров при лейкозе.
у телят раннего возраста, особенно учитывая частые случаи желудочно- кишечных заболеваний, тщательно исследуют состояние пищеварительного
желоба и сычуга (преджелудки у желудка жвачных них слабо развиты). Особое внимание обращают на состав и свойства содержимого и состояние слизистой оболочки.
Кишечник. Осматривают состояние кишечника и брыжейки, определяют количество и свойства жира в ней, кровенаполнение сосудов; исследуют брыжеечные лимфоузлы (величину, форму, консистенцию, цвет, рисунок, развитие фолликулов, возможные их изменения).
При вскрытии кишечник разрезают по месту прикрепления брыжейки, затем делают небольшой поперечный надрез стенки, вводят в него притупленную браншу кишечных или пуговчатых ножниц и проводят разрез по линии прикрепления брыжейки.
При исследовании двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок определяют проходимость кишечника, толщину стенки, ее внешний вид, количество и свойства содержимого, состояние слизистой оболочки и слизи, лимфатических фолликулов и пейеровых бляшек. Далее очищают кишечник от содержимого, располагая его на ладони руки между указательным и средним пальцами, и продвигают руку тыльной стороной, удаляют содержимое и более тщательно исследуют слизистую оболочку, определяют ее толщину и складчатость (при хроническом катаре складки не расправляются, посмертные - легко устраняются), цвет, влажность, возможные кровоизлияния, гиперемию, наложения, изъязвления, струпы, рубцы ит.д.
Затем вскрывают слепую кишку, начальную петлю, спиральный лабиринт и конечную петлю ободочной кишки, прямую кишку, определяют количество и свойства содержимого, состояние кишечной стенки, слизистой оболочки и солитарных фолликулов. При обнаружении гельминтов проводят копрологические исследования. При наличии соответствующих показаний (инфекционные заболевания, отравления) берут патологический материал и содержимое для дополнительных лабораторных исследований.
Вскрытие трупа и исследование органов заканчивают оформлением протокола вскрытия и составлением патологоанатомического диагноза. Спецодежду, инструментарий и место вскрытия тщательно дезинфицируют, останки трупа и органов подвергают утилизации.
