Уборка урожая
Плоды
достигают уборочной спелости через
12-15 дней после цветения в весенний период
и через 7-10 дней в летний. Плоды гибридов
огурца Вятский, Молодец
и Шик можно снимать
в разной фазе развития. Для консервирования
как пикули – 3-5 см и, как корнишоны –
5-7 см. Плоды снимают регулярно. Зеленцы
убирают 2-3 раза в неделю длиной не более
12 см, а диаметром не более 5 см. Оставленные
на растении переросшие плоды, препятствуют
развитию новых
завязей и снижают урожай. Особенно если
плоды опылились и в них
завязались семена.
В.М. Мотов,
кандидат с.-х.
наук