- •С. И. Барановский. С. В. Шишло Логистика
- •Оглавление
- •Введение
- •Лекция 1. Понятия логистики, факторы ее развития и методология
- •1. История логистики и ее основные понятия
- •2. Факторы, этапы и уровни развития логистики
- •3. Эффективность применения логистики, связь с маркетингом
- •Лекция 2. Задачи и функции логистики. Логистические потоки, операции и системы
- •1. Материальные, информационные потоки
- •2. Логистические операции с материальными и информационными потоками
- •3. Методологические принципы формирования и функционирования логистических систем
- •Лекция 3. Закупочная логистика
- •1. Сущность, задачи и функции закупочной логистики. Служба закупок на предприятии
- •2. Планирование снабжения на предприятии
- •3. Задача выбора поставщика с учетом правовых основ закупок. Методика выбора поставщика. Выбор условий поставки
- •Лекция 4. Производственная логистика
- •1. Сущность, задачи и функции производственной логистики
- •2. Варианты управления материальными потоками на предприятии
- •3. Эффективность производственной логистики
- •4. Перспективы развития производственно-логистической системы
- •Лекция 5. Распределительная (сбытовая) логистика
- •1. Сущность, задачи и функции распределительной (сбытовой) логистики. Распределительная логистика и маркетинг
- •2. Логистические каналы и логистические цепи. Координация и оптимизация функционирования системы распределения
- •3. Оптимальное количество складов и их наилучшее расположение на обслуживаемой территории
- •Лекция 6. Логистика запасов
- •1. Причины создания товарно-материальных запасов
- •Причины образования и функции запасов
- •2. Определение оптимального размера запасов
- •Формулы для расчета текущей составляющей нормы запасов
- •Формулы для расчета страховой составляющей нормы производственного запаса
- •3. Основные системы управления запасами на предприятиях. Контроль состояния запасов
- •2. Выбор вида транспортного средства
- •3. Транспортные тарифы и правила их применения
- •Лекция 8. Логистика складирования
- •1. Склады, их определение и виды, функции складов
- •2. Характеристика складских операций
- •3. Оптимизация ключевых операций складского технологического процесса
- •2) Размещение товаров на хранение.
- •3) Комплектация заказов.
- •Лекция 9. Сервис в логистике
- •1. Понятие логистического сервиса. Формирование системы логистического сервиса
- •2. Логистическое обслуживание клиентов
- •Ранжирование элементов логистического сервиса при распределении товаров
- •3. Уровень логистического обслуживания и критерий его качества
- •Лекция 10. Информационная логистика
- •1. Информационные потоки и системы в логистике
- •Литература
3. Уровень логистического обслуживания и критерий его качества
Важным критерием, позволяющим оценить систему сервиса как с позиции поставщика, так и с позиции получателя услуг, является уровень логистического обслуживания.
Расчет данного показателя осуществляется по формуле:
η =m/Мх 100%, (6)
где η – уровень логистического обслуживания; М – количественная оценка теоретически возможного объема логистического сервиса; m –количественная оценка фактического объема логистического сервиса.
Приведем варианты расчета величины уровня логистического сервиса.
Вариант 1. Оптовое предприятие, торгует запасными частями к автомобилям определенной марки. Общий список (номенклатура) запасных частей для автомобилей марки содержит 2000 видов, из которых на предприятии постоянно имеются 500 видов. Уровень логистического сервиса:
η = 100 · 500/2000 = 25%.
Для того чтобы повысить значение данного показателя, необходимо понести дополнительные расходы в связи с увеличением запаса, применением более совершенной системы управления, а также по ряду других причин.
Вариант 2. Уровень обслуживания можно оценивать сопоставляя время на выполнение фактически оказываемых в процессе поставки логистических услуг со временем, которое необходимо было бы затратить в случае оказания всего комплекса возможных услуг в процессе той же поставки. Расчет выполняют по следующей формуле:
η = 100 · (t1 + t2 +...+ tn) / (t1 +t2+...+ tN), (7)
где N - количество услуг, которое теоретически может быть оказано; п - фактическое количество оказываемых услуг; % - время на выполнение i-той услуги.
Зависимость расходов на сервис от величины уровня обслуживания показана на следующем графике (рис. 16).
70 80 90 100
Уровень обслуживания, %
Рис. 16. Зависимость расходов на сервис от уровня
обслуживания
Рост конкурентоспособности компании, вызванный ростом уровня обслуживания, сопровождается, с одной стороны, снижением потерь на рынке, а с другой – повышением расходов на сервис. Задача логистической службы заключается в поиске оптимальной величины уровня обслуживания.
Лекция 10. Информационная логистика
План
Информационные потоки и системы в логистике.
1. Информационные потоки и системы в логистике
В основе процесса управления материальными потоками лежит обработка информации в логистических системах. В связи с этим одним из ключевых понятий логистики является понятие информационного потока.
Информационный поток – это совокупность циркулирующих в логистической системе, между логистической системой и внешней средой сообщений, необходимых для управления и контроля логистических операций.
Информационный поток может опережать материальный, следовать одновременно с ним или после него. Информационный поток может быть направлен как в одну сторону с материальным, так и в противоположную:
опережающий информационный поток во встречном направлении содержит, как правило, сведения о заказе;
опережающий информационный поток в прямом направлении – это предварительные сообщения о предстоящем прибытии груза;
одновременно с материальным потоком идет информация в прямом направлении о количественных и качественных параметрах материального потока;
вслед за материальным потоком во встречном направлении может проходить информация о результатах приемки груза по количеству, по качеству, разнообразные претензии, подтверждения.
Путь движения информационного потока, в общем случае, может не совпадать с маршрутом движения материального потока.
Управлять информационным потоком можно следующим образом:
– изменяя направление потока;
– ограничивая скорость передачи до соответствующей скорости приема;
– ограничивая объем потока до величины пропускной способности отдельного узла или участка пути.
Измеряется информационный поток количеством обрабатываемой или передаваемой информации за единицу времени, единица измерения зависит от носителя информации (док./в ед. вр., байт/ в ед. вр. и др.).
Значимым элементом логистической системы является информационная, обеспечивающая прохождение и обработку информации, состоящая из различных подсистем. Наиболее часто в логистике информационные системы подразделяют на две подсистемы: функциональную и обеспечивающую.
Функциональная подсистема состоит из совокупности решаемых задач, сгруппированных по признаку общности цели.
Обеспечивающая подсистема, в свою очередь, включает в себя следующие элементы:
техническое обеспечение, т. е. совокупность технических средств, обеспечивающих обработку и передачу информационных потоков;
информационное обеспечение, которое включает в себя различные справочники, классификаторы, кодификаторы, средства формализованного описания данных;
математическое обеспечение, т. е. совокупность методов решения функциональных задач.
Информационная система – это определенным образом организованная совокупность взаимосвязанных средств вычислительной техники, различных справочников и необходимых средств программирования, обеспечивающая решение тех или иных задач по управлению материальными потоками.
Виды информационных систем представлены на рис. 18.
Рис. 18. Виды информационных систем
Логистические информационные системы (ЛИС) разных видов отличаются как своими функциональными, так и обеспечивающими подсистемами. Функциональные подсистемы отличаются составом решаемых задач. Обеспечивающие подсистемы могут отличаться всеми своими элементами, т. е. техническим, информационным и математическим обеспечением.
Плановые информационные системы создаются на административном уровне управления и служат для принятия долгосрочных решений стратегического характера. Среди решаемых задач могут быть следующие:
– создание и оптимизация звеньев логистической цепи;
– управление условно-постоянными, т. е. малоизменяющимися данными;
– планирование производства;
– общее управление запасами;
– управление резервами и другие задачи.
Диспозитивные информационные системы создаются на уровне управления складом или цехом и служат для обеспечения отлаженной работы логистических систем. Здесь могут решаться следующие задачи:
– детальное управление запасами (местами складирования);
– распоряжение внутрискладским (или внутризаводским) транспортом;
– отбор грузов по заказам и их комплектование, учет отправляемых грузов и другие задачи.
Исполнительные информационные системы создаются на уровне административного или оперативного управления. Обработка информации в этих системах производится в темпе, определяемом скоростью ее поступления в ЭВМ (в реальном масштабе времени), который позволяет получать необходимую информацию о движении грузов в текущий момент времени и своевременно выдавать управляющие воздействия на объект управления.
Преимущества интегрированных информационных систем заключаются в следующем:
– возрастает скорость обмена информацией;
– уменьшается количество ошибок в учете;
– уменьшается объем непроизводительной, «бумажной» работы;
– совмещаются ранее разрозненные информационные блоки.
