*Эктсракциялаудың жолдары. Сұйық, қою және кептірілген экстракттар *3*31*3*

#121

*!Сұйық экстракттердің сапасын бақылағанда қай көрсеткішті анықтамайды

*спирт құрамын

*әсер етуші заттардың құрамын

*+ылғал көлемін

*тығыздығын

*құрғақ қалдықты

#122

*!Сұйық экстрактілердің қайсысы 50% спиртте дайындалады

*су бұрышы

*левзея

*+қалақай

*чабрец

*итшомырт

#123

*!Сұйық экстрактілерде спирт күштілігін қалай анықтайды

*тығызды бойынша

*қайнау температурасы бойынша

*алынған спирт күштілігі бойынша

*+айдау арқылы

*спиртті жұру коэффициенті бойынша

#124

*!Қою экстрактілердің қайсысы 70% спирте дайындалады

*жусан

*бақбақ

*трифоль

*+қалақай

*папоротник

#125

*!Этил эфирін қай қою экстрактілерді алу үшін қолданады

*қалақай экстрактін

*шөйгін шөп

*бақбақ

*+папоротник

*су бұрышы

#126

*!Қай өсімдіктен майлы экстрактілер дайындалады

*долана

*жанаргүл

*+белена

*сасық шөп

*термопсис

#127

*!Жалбызтікен тамырының құрғақ концентрат – экстрактін алу үшін қолданатын экстрагент

*су

*қышқылданған су

*хлороформ суы

*+25% спирт

*40% спирт

#128

*!Концентрат – экстрактілерінде қандай толықтырғыш қолданылады

*ақ балшық

*каолин

*бентонит

*+декстрин

*алюминий тотығы

#129

*!Сұйық экстракттар дайындағандағы қосымша өнім

*өндірілген шикізат

*+ішіндегі спирті айдалынған шикізат

*шикізаттың айналмасы

*экстрактты алғаннан кейінгі пресстелген шикізат

*экстракті алу үшін арналған спирт

#130

*!Сұйық экстракттар дайындағанда қандай аппаратура қолданылмайды

*перколяторлар

*друк-фильтірлер

*тұндырғыштар

*жібітуге арналған ыдыс

*+шарлы диірмен

#131

*!Сұйық экстракттарда анықтамайды

*әсер етуші заттарды

*құрғақ қалдықты

*ауыр металдарды

*+рН

*спирт құрамын

#132

*!Сұйық экстракттердің сапасын бақылағанда қай көрсеткішті анықтамайды

*спирт құрамын

*әсер етуші заттардың құрамын

*+ылғал көлемін

*тығыздығын

*құрғақ қалдықты

#133

*!Сұйық экстракттардың өндірісінде қолданылатын экстрагенттер

*су

*петролей эфирі

*диэтил эфирі

*+спиртті-сулы ерітінділер

*хлороформ

#134

*!Экстракт – концентраттардың қарапайым сұйық экстракттардан негізгі айырмашылығы неде

*әртүрлі тазарту әдістерін қолдануда

*әртүрлі үлгіқалыпқа келтіру әдістерін қолдануда

*әртүрлі жабдықтарды қолдануда

*+төмен концентрациядағы спиртті қолдануда

*әртүрлі ұсақталған шикізатты қолдануда

#135

*!Экстракт – концентраттарды дайындағанда дәрілік шикізаттың және дайын өнімнің қатынасы

*+1:2

*1:5

*1:50

*1:3

*1:10

#136

*!Қою экстракттар үшін ылғал мөлшері

*+5% аспайды

*3 % аз емес

*1 % аз емес

*10% аспайды

*25% аспайды

#137

*!Экстракция жылдамдығына әсер етпейді

*экстракция уақыты

*+механикалық қосылыстардың болуы

*шикізаттың ұнтақталу деңгейі

*температура

*экстрагент қоюлылығы

#138

*!5 перколятордан тұратын батареядан реперколяция әдісімен сұйық экстракттың дайын өнімін қашан алады

*3 – ші күннен бастап

*4 – ші күннен бастап

*5 – ші күннен бастап

*+6 – ші күннен бастап

*7 – ші күннен бастап

#139

*!Құрғақ экстрактілердің сапасын келесі көрсеткіш бойынша бақылайды

*құрғақ қалдық

*май құрамы

*тығыздығы

*спирт құрамы

*+әсер етуші заттар құрамы

#140

*!Экстракт-концентраттардың жәй сұйық экстракттардан айырмашылығы

*тазалау әдістерінің әртүрлілігі

*стандарттау әдістерінің әртүрлілігі

*қондырғылардың әртүрлілігі

*+төмен концентрациялы спиртті қолдану

*ДӨШ ұсақталу дәрежесінің әртүрлілігі

#141

*!Тура ағынды көп сатылы статистикалық экстракция әдісіне жатады

*мацерация

*перколяция

*реперколяция

*+ремацерация

*бөлшекті перколяция

#142

*!Мацерационды бакта қандай температурада экстрагент тұнады

*16-20⁰С

*18-25⁰С

*20-25⁰С

*+15-20⁰С

*14-25⁰С

#143

*!Экстракция толық жүруіне әсер етеді

*+ДӨШ ұсақталудәрежесі

*концентрат мөлшері

*ингредиенттерді қосу ретттілігі

*экстрагент қасиеті

*экстракция режимі

#144

*!Сұйық экстракттар өндірісінде қолданылатын ерітікіш

*тазартылған су

*петролейн эфир

*диэтил эфирі

*+пирт пен су қосындысы

*хлороформ

#145

*!Сұйық экстракттарды қандай қатынаста алады

*1:10

*1:5

*1:20

*+1:1

*1:30

#146

*!Сұйық экстракттарды балласты заттардан тазалау әдістері

*сығындыны қайнату

*96% этил спиртімен тұндыру

*адсорбенттер қолдану

*сұйықтықты жкстракция

*+8-10⁰С температурада 2 тәулік тұндыру және фильтрлеу

#147

*!Перколяция әдісімен өндірілген сұйық экстракттың алғашқы алынатын көлемі

*75

*+85

*100

*50

*90

#148

*!Құрғақ экстракттардағы ылғал мөлшері қанша болуы керек

*+5%

*10%

*25%

*20%

*30%

#149

*!300 литр долананың сұйық экстрактын өндіру үшін қажет шикізат мөлшері (кг)

*100

*150

*+300

*60

*30

#150

*!Қай қою экстракт өндірісіне қайнаған су алынады

*бақбақ

*жусан

*+трифоль

*валериана

*крапива

#151

*!Қандай сұйық экстрактті еріту арқылы дайындайды

*жүгері шашақтарының экстракті

*+итшомырт

*шәңкіш

*радиола

*долана