1.Суданская трава

Значение. Суданская трава – одна из самых урожайных из группы однолетних кормовых трав для сухостепной и степной зон Казахстана. Кормовые качества культуры очень высокие: в 100 кг корма зеленой массы содержится до 20-22 корм. ед и 2,5-2,8 кг переваримого протеина, в сене до 50-57 корм. ед. и до 6,5-6,8 кг переваримого протеина, в силосе до 20-23 корм. ед и до 1,5-1,7 кг переваримого протеина. Коэффициент переваримого протеина в силосе до 60%, в сене до 62%, и зеленой массе до 69%. В 1 кг зеленой массы суданской травы содержится до 60-65 мг каротина, что несколько выше, чем у кукурузы, овса, озимой ржи. Суданская трава относится к группе сладких злаков и охотно поедается всеми животными.

Морфологические особенности. Суданская трава – однолетнее растение, принадлежит к роду сорго (Sorghum sudanense Stapt), семейству мятликовых (злаковых). Корневая система мочковатая, состоит из большого числа очень длинных ветвящихся однородных корневых тяжей, которые проникают в почву на глубину до 2,0-2,5 м, до 70% корней размещено в слое 0-30 см почвы. Мощное развитие корневой системы обуславливает высокую засухоустойчивость ее. Нередко от узлов нижней части стебля отходят воздушные корни, служащие опорой растений от полегания при сильных ветрах, дождях, одновременно играют определенную роль в снабжении растений водой и пищей.

Соцветие – многоколосовая метелка. Плод – зерновка, заключенная в колосовые чешуи. Масса 1000 семян в зависимости от сорта и почвенно-климатических условий колеблется от 5 до 15 г., сорта, допущенные к использованию в Казахстане, имеют массу около 10 г.

Биологические особенности. У суданской травы, как и у других теплолюбивых растений, семена начинают прорастать при температуре 8-10⁰С, всходы повреждаются заморозками –1-2⁰С, а морозы-3-4⁰С полностью убивают их. Оптимальная температура для роста 20-30⁰С, максимум температур находится в интервале 35-42⁰С.

В зависимости от среднесуточной температуры воздуха и почвы изменяется продолжительность периода «посев - всходы», что влияет и на полевую всхожесть семян. В первый период после всходов и до начала кущения суданская трава растет очень медленно, а для образования первых пяти листочков (до наступления фазы кущения) требуется до 30-40 дней. Наиболее интенсивно рост и накопление зеленой массы происходит с начала выхода в трубку и продолжается до выметывания. За этот сравнительно короткий 25-30-дневный период масса растений, а следовательно и урожайность возрастает в два с половиной – три раза, а суточный прирост растений в высоту достигал до 5-8 см. Суданская трава отличается хорошей отавностью, отавные побеги образуются преимущественно из почек узла кущения.

Сумма активных температур, необходимая разным по скороспелости сортам растений от посева до созревания семян составляет 1800-3000, до укосной спелости 1200-1500⁰С, сортам, допущенным к использованию в Казахстане, соответственно 1800-2300⁰С и 1100-1300⁰С. Начало выметывания наступает через 55-60 дней после всходов, созревание семян через 120-130 дней, при 12-15⁰С растения почти прекращают рост и задерживаются в развитии.

Суданская трава – культура засухоустойчивая – транспирационный коэффициент ее 200-300. В первый период после всходов потребляет незначительное количество воды, а наибольшую потребность в ней (до 70% от суммарного водопотребления) испытывает в период выметывания – в июле, что совпадает в большинстве случаев с летним максимумом осадков. Из однолетних кормовых трав суданская трава – самая засухоустойчивая и самая жаровыносливая культура, хорошо использующая поздние летние дожди.

К почвам растение малотребовательное, наиболее высокие урожаи дает на черноземных, темно-каштановых, легких, суглинистых и супесчаных почвах, переносит засоление почвы, может возделываться на песчаных почвах.

В Казахстане допущены к использованию сорта: Бродская 2, 1954 (1,2,12), Изумрудная, 1986 (1,4,9), Кинельская 100, 1985 (1,6,12), Тугай, 1986 (4,9,12), Саратовская 1183, 1993 (7,12), Джурунская 1, 1985 (2), Коллективная 10, 1996 (3), Одесская 25, 1955 (5,6), Чимбайская 8, 1992 (8), Широколистная 2, 1976 (13); Сорго-суданковый гибрид Алма-Атинский 81, 1992 (3,4,8,11,13).

Особенности агротехники. Суданская трава в полевых севооборотах размещается после пшеницы, идущей третьей – четвертой культурой после пара, по кукурузе. Культура на корм высевается в относительно поздние сроки, что позволяет очистить поле от сорняков и обеспечить условия для роста в первый период после всходов, когда рост растений замедленный.

Поля, отводимые под посев суданской травы, следует обрабатывать с осени. В сухостепных районах, подверженных ветровой эрозии, применяется глубокая плоскорезная обработка почвы, что способствует уменьшению эрозии почвы, накоплению зимних осадков и увеличению запасов продуктивной влаги по стерневым предшественникам в метровом слое почвы в среднем на 30-50 мм.

Весной почву обрабатывают боронами БМШ-15, БМШ-20 и др., а до посева одна-две, в зависимости от условий, культивации – промежуточная и непосредственно перед посевом суданской травы. После культивации или одновременно с ней боронование, а перед посевом – прикатывание. Суданскую траву можно сеять в сроки, когда почва на глубине заделки семян прогревается до 10-12⁰С.

На основании проведенных исследований и производственных опытов норма высева суданской травы при рядовом способе посева на корм 2,5-3,0 млн. всхожих семян на гектар (20-25 кг/га), в острозасушливых районах – 2,0-2,5 млн. (16-20 кг/га), что обеспечивает в среднем при высоком уровне агротехники и выборе оптимальных сроков посева оптимальную предуборочную густоту травостоя (150-180 шт. растений на 1 м².

Оптимальная глубина заделки семян 3-5 см, однако, при сильном пересыхании верхнего слоя почвы и на легких по механическому составу почвах можно увеличить до 6-7 см.

При возделывании суданской травы на поливе делается в среднем в каждом укосе по 2 полива-первый в фазу кущения и второй полив через 15-20 дней при этом необходимо поддерживать влажность почвы на уровне 80% НВ.

Особенности агротехники на семена. Объективным фактором, влияющим на урожайность семян и их посевные качества в условиях северного региона, является недостаток тепла и короткий безморозный период. Для закладки семенных участков следует использовать семена только самых скороспелых районированных сортов, однако даже этим сортам требуется от посева до созревания семян в среднем 90-120 дней с суммой активных температур 2000-2200⁰C. В разных частях региона сумма активных температур выше +10⁰C колеблется от 2100 до 2700⁰C, однако средняя продолжительность безморозного периода составляет в среднем 98-130 дней, уменьшаясь в отдельные годы до 67-86 дней, с суммой активных температур 1700-1900⁰C.

Семенные участки следует размещать по лучшим, чистым от сорняков предшественникам: пласту или обороту пласта житняка, кукурузе, однолетним травам, что позволяет провести посев в более ранние сроки, не допуская сильного засорения посевов. На подбор предшественников следует обратить особое внимание - суданская трава первые 35-45 дней растет медленно и сильно подвергается зарастанию сорняками.

На участках, отводимых под семенные посевы, следует проводить всю систему агротехнических приемов, применяемых при подготовке почвы для яровой пшеницы (зяблевая обработка почвы, снегозадержание, раннее весеннее боронование, предпосевная культивация). При размещении по плату - вспашка его сразу после укоса трав - в конце июня – начале июля с последующей разделкой и обработкой во второй половине лета.

На семенных участках внесение фосфорных удобрений обязательно, что способствует ускоренному созреванию семян.

При возделывании на семена сеять нужно сразу же после прогревания почвы до 8-10⁰C – в конце первой и в начале второй декад мая.

Учитывая, что год на год не приходится, а годы с теплым летом и с продолжительным безморозным периодом сменяются годами с прохладным летом и коротким безморозным периодом, к тому же с поздними весенними заморозками, нередко убивающими всходы, то для надежного получения урожаев семян следует проводить посев в 2-3 срока: первый срок – 5-10 мая, второй –15-20 мая и третий 20-25 мая, что позволяет в какой-то мере застраховаться за счет одного из сроков посева как от поздних весенних, так и ранних осенних заморозков.

Изучение норм высева и способов посева показало, что максимальный уровень урожайности семян был достигнут при наличии к уборке 140-180 шт. растений на 1 м² при рядовом (23 см) и 100-110 шт. при широкорядном (46-69 см) способах посева.

Глубина заделки семян суданской травы при посеве на семенные цели - 3-5 см, а при иссушении верхнего слоя почвы возникает необходимость увеличивать глубину заделки семян до 7-9 см, однако для получения в этом случае необходимой густоты стеблестоя следует увеличивать норму высева семян на 20-25%.

После посева на семенных участках суданской травы при необходимости следует применять химические средства борьбы с сорняками: опрыскивание раствором натриевой соли 2,4 Д в фазу кущения в дозе до 1,0 кг/га.

Рядом опытов установлено, что всхожесть семян снижается, если при влажности семян выше 20% семена попадают на корню под воздействие даже незначительных заморозков –2-6⁰, и не отмечено заметного влияния заморозков на всхожесть семян при влажности их ниже 20%. Попадание под заморозки семенных участков суданской травы, когда еще семена имеют повышенную влажность, одна из главных причин получения семян с низкими посевными (по всхожести) качествами.

Из-за неравного созревания семян более надежным способом уборки является раздельный на высоком (25-35 см) срезе. Обмолот валков рекомендуется проводить при пониженной скорости движения комбайна и с уменьшенными до 400-500 оборотами в минуту барабана. После обмолота необходимо сразу произвести очистку и доведение семян до посевных кондиций.

Могар

Значение. Могар отличается скороспелостью и засухоустойчивостью, способен отрастать после скашивания и стравливания и давать высокие сборы корма.

В 100 кг зеленой массы могара содержится в среднем 17-18 корм. ед. и до 1,8 кг переваримого протеина, в 100 кг сена – до 52-54 корм. ед. и 5,0-5,3 кг переваримого протеина и в силосе 15-16 корм. ед. и до 1,3-1,4 кг переваримого протеина.

Морфологические особенности. Могар или просо головчатое или итальянское (Setaria italica ssp. Mocharicum Alf.) имеет довольно мощную мочковатую корневую систему, проникающую в почву на глубину до 100 см и более, основная масса корней размещена в верхнем пахотном горизонте. Кустистость относительно слабая, кустятся растения только в раннем возрасте (фаза кущения), а при старении их наблюдается отмирание некоторой части уже образовавшихся побегов. Кущение наиболее энергично протекает при влажности почвы 30-40% от ее НВ, обычно образуется не более 2-7 стеблей на одном растении, в загущенных посевах могар почти не кустится. На кустистость оказывает влияние интенсивность освещения и продолжительность дня: более высокая кустистость, как правило, бывает при ранних сроках посева, что связано с замедленным ростом растений при низких температурах, а также изреженностью стеблестоя из-за низкой полевой всхожести семян. Облиственность растений и площадь листьев ко времени выметывания достигает своего максимального значения и составляет от массы растений 45-55%. Ко времени цветения облиственность снижается до 31-37% за счет подсыхания части листьев. Отавность могара обычно слабая, но в годы с обильными осадками во второй половине лета можно получить и второй укос.

Соцветие могара – колосовидная метелка (султан) разной длины (6-25 см), имеющая цилиндрическую или веретенообразную форму. Остей на колосках нет, но при основании их развиваются длинные нитевидные щетинки, которые придают султану мохнатый вид. Масса 1000 семян 1,5-3,4 г.

Биологические особенности. Для прорастания семян могара требуется температура 10-12⁰С. При посеве в прогревшуюся почву всходы можно получить на 7-8 день, а полевая всхожесть повышается в сравнении с ранним сроком посева в 2-6 раз. Всходы и взрослые растения повреждаются заморозками в 2-3⁰С. После появления всходов и до кущения в течение первых 25-30 дней могар растет медленно. Наиболее интенсивно он накапливает сухую массу в период от выхода в трубку – до полного выметывания.

Для получения семян требуется сумма активных температур 1600-1800⁰С, укосной спелости 1100-1300⁰С. Продолжительность периода у разных сортов для получения семян – 90-120 дней, сена – 55-70 дней. Могар, как и другие просовидные культуры – растение засухоустойчивое, транспирационный коэффициент его 240-300, а урожай 20-25 ц/га сена может быть достигнут при выпадении за вегетационный период 120-150 мм осадков. По засухоустойчивости могар превосходит кукурузу, но несколько уступает сорго и суданской траве.

Могару требуется меньшая сумма активных температур и более короткий период для созревания семян в сравнении с суданской травой, но вместе с тем он более влаголюбив, чем суданская трава, поэтому основными районами возделывания культуры является северная часть степной и лесостепная зоны с относительно лучшим увлажнением, но более коротким, безморозным периодом. Серьезным препятствием в возделывании могара – засорение посевов щетинниками, которые и по морфологии и биологии мало отличаются от культуры, поэтому очень важно в семеноводческой работе применять все приемы агротехники, позволяющие очистить поля от сорняков.

Могар может произрастать на самых разнообразных почвах степной и лесостепной зон. Лучшие почвы суглинистые и супесчаные, черноземные и каштановые, однако он плохо растет на тяжелых почвах.

Допущены к использованию следующие сорта: Карагандинская 242, 1953 (1,7,9), Крупносемянный 1 (Чаглинский), 1972 (12), Степняк 1, 1974 (12), Темирский 110, 1954 (1,12), Алтайский 23, 1994 (1), Бархатный, 1973 (6), Высокорослый, 1992 (3), Карагандинский 1196, 1947 (2,4).

Особенности агротехники на корм. Могар, как и другие просовидные культуры, растет медленно в первые три недели после всходов (до образования четвертого листа), посевы подвержены в этот период зарастанию сорняками. В полевых севооборотах могар следует размещать третьей – четвертой культурой после пара по пшенице и другим зерновым. Учитывая возможность производить посев культуры при возделывании на корм в начале июня.

Обработка почвы – плоскорезная с сохранением стерни, с одновременным выравниванием почвы, она практически не отличается от подготовки почвы под суданскую траву.

Норма высева 4-5 млн. всхожих семян (12-15 кг/га). Глубина заделки семян 2-3 см, однако, на почвах с легким и средним механическим составом, а также при иссушении верхнего слоя почвы возможно увеличение глубины до 4-6 см. Срок уборки могара на сено и зеленый корм – фаза выметывания.

Особенности агротехники на семена. Семенные участки следует размещать по пласту и обороту пласта многолетних трав, пшенице, идущей второй культурой после пара, по кукурузе и другим предшественникам, чистым от сорняков. Нельзя размещать по полям, засоренным щетинником и другими трудноотделимыми сорняками, сходными по биологическим и морфологическим признакам с могаром.

На семеноводческих посевах могара главное внимание следует уделять борьбе с сорняками и, в первую очередь, с щетинником сизым, семена которого трудноотделимы от семян могара, поэтому вся технология, начиная от выбора предшественников и до уборки должна быть направлена на борьбу с трудноотделимыми сорняками и получение кондиционных по чистоте семян.

Следует вносить фосфорные удобрения, что особенно важно в северных районах региона, поскольку фосфор ускоряет созревание семян. На семена могар высевается при прогревании почвы до 8-10⁰С и в более ранние сроки, чем на корм – во второй – третьей декадах мая, при ранней теплой весне – третья пятидневка мая, при поздней холодной весне – четвертая.

Норма высева на семенных участках 4-5 млн. всхожих семян, или 10-12 кг/га, поскольку в северных районах кондиционные по всхожести семена более надежно можно получить в загущенных посевах, поскольку кустистость уменьшается, а продолжительность вегетации растений в этом случае может несколько сокращаться.

В течение лета на семенных участках при необходимости осуществляется борьба с сорняками с помощью гербицидов. На семена могар убирают при побурении колосков, когда семена затвердеют. Могар – растение сравнительно устойчивое к осыпаемости, однако не следует запаздывать с уборкой. Убирать семена можно как раздельно, так и прямым комбайнированием.