1.2. Аналізування внутрішнього середовища: сильні та слабкі сторони

Сукупність всіх внутрішніх факто­рів підприємства або організації як такої, які визначають процеси його життєдіяльності та функціонування називаються внутрішнім середовищем. У визначенні сильних і слабких сторін організації,у порівнянні їх з аналогічними даними конкурентних організацій – підприємств та у наданні оцінки позиції організації відповідно до умов зовнішнього середовища і полягає роль внутрішньої діагностики. Сильні сторони є перевагами, які організація використовує в конкурентній боротьбі та прагне максимально зміцнити. Найважливішими із сильних сторін є ті, які забезпечують організації істотне випередження конкурентів на ринку. Слабкі сторони повинні перебувати під постійним наглядом керівництва з метою їх усунення.

Сильні сторони корпорації : 1. Гнучкість при виконанні робочого завдання, розуміння виробничих взаємозв'язків, взаємна відповідальність і самостійність 2. Велика кількість успішно впроваджених та реалізованих проектів 3.Гарна репутація та безцінний досвід в конкурентній боротьбі у цій галузі 4.Орієнтація на кооперативність та колективність у поведінці, орієнтації на співвіднесення витрат і результатів, готовність до ризику 5 .Участь в ухваленні рішень на робочому місці, залучення в справи організації. 6. Можливість навчання співробітників у власному навчальному центрі 7.Задоволеність станом робочого місця, задоволення від роботи і більш якісне виконання завдання.

8

Слабкі сторони: 1. Оперативним управлінням виробничого підрозділу займаються люди, які не мають спеціальної освіти для здійснення даного виду діяльності. 2. Вибірково або зовсім не приділяється увага понаднормовій праці персоналу, що значно знижує зацікавленість і продуктивність(або приділяється, але в надто малій кількості для зацікавлення та мотивування підлеглих працювати понаднормово). 3. У деяких випадках використовується погодинна оплата праці, при тому, що в кінцевому підсумку важливий кількісний результат, що також призводить до значного зниження продуктивності праці. 4. Низький темп зростання ринку 5. Досить дорогі законодавчі вимоги (введення нових сертифікатів, ліцензій тощо) 6. Не досить вдала зміна курсів іноземних валют 7. Постійно зростаючий конкурентний тиск з боку таких гігантів мережі ресторанів швидкого харчування як Subway, Burger King,тощо 8. Посилення торгівлі з клієнтами 9. Фактичне вторгнення у галузь більш потужних та ефективних компаній з нижчими ніж у самої організації витратами 7. Посиленння зовнішньоторговельних бар'єрів між країнами. 8. Досить високі ціни на продукцію кінцевого виготовлення по відношенню до рівня життя населення (як мінімум, в Україні)

9

1.3. Аналізування зовнішнього середовища: вплив можливостей та загроз

Аналіз зовнішнього середовища - процес стратегічного управлінського аналізу, призначений для контролю факторів, зовнішніх по відношенню до організації, з метою визначення можливостей і небезпек. Зовнішнє середовище закладу складається з постачальників,споживачів та конкурентів.

Конкуренти: «Макдоналдс» чітко розуміє, що окрім нього, на ринку свої товари представляють не менш успішні Subway та Burger King, і в разі впровадження невдалого кроку корпорації буде надзвичайно важко відновитися у конкурентоспроможності та відновленні позицій. Вплив на мережу такого фактору як конкуренція неможливо заперечувати хоча б тому, що американці самі по собі люблять конкурувати один з одним. Тому «Макдоналдс» постійно оновлюється, самовдосконалюється та реформується.

Споживачі : це те, що утримує американського гіганта мережі ресторанів швидкого харчування «на плаву». Без споживачів корпорація просто не існувала б, тому досить часто можна побачити різні заохочувальні для клієнта пропозиції та акції, різні івенти для залучення більшої аудиторії в категорію клієнтів даної організації. Проводяться систематичні покращення та оновлення обслуговуючої техніки, максимальна автоматизація роботи з тим, щоб нівелювати фактор людської халатності та недбалості якщо такий присутній.

10

Постачальники : «Макдоналдс» закуповує найкращі продукти з різних країн з усього світу. Корпорація співпрацює з такими великими компаніями як «KitKat», «Disney» , «Pixar» , тощо, закуповуючи у них найякіснішу продукцію та вироби ( Конкретно від «Дісней» та «Піксар» корпорація закуповує іграшки та іграшкову продукцію для розфасування у дитячі меню «Хеппі міл». По суті «Макдональдс» – найбільший дистриб’ютор іграшок у світі. На іграшки припадає 20% продажів.) Соуси, до речі, «Макдоналдс» закуповує в Україні виробництва «Чумак», з яких складається 60% усіх закуповуваних соусів корпорації.

Закони і державні органи : організація опирається на чинні закони у країні,в якій той чи інший заклад розташований,тому як би не ставилося керівництво до конкретних законів, воно повинно їх дотримуватися або держава може пригрозити повним припиненням функціонування даного філіалу корпорації на її території, на що має повне право у разі відмови керівництва «МакДоналдсу», або ж так сам може накласти штраф чи стягення.

11