7. Модели энергосберегающих технологий производства биологически чистой продукции.

При современных масштабах загрязнения окружающей среды производство биологически чистой продукции становится сложной проблемой. Для решения этой проблемы должны применяться современные технологии:

1. Экологически чистая технология- исключает загрязнение полчвы, воды и воздуха т.е. окружающей среды.

2. Энергосберегающие технологии- предполагают снижение затрат невосполнимой энергии и живого труда на производство единицы продукции с/х производства за счет уменьшения технологических операций или их совмещения ( Это минитилл, ноутилл, стрептилл итд).Причем эти технологии должны включать агроприемы направленные на воспроизводство и сохранение почвы., чего у интенсивной технологии не было.

3. Биологизированные технологии. Предполагают широкое использование огранических удобрений (навоз, компост, сапропели, солома итд), посев многолетних бобовых трав и зернобобовых культур ( В севообороте -10-12%). Широкое применение БАВ - биологически активных веществ).Подбор культур и сортов требующих меньше энергозатрат на свое производство и способных восстанавливать плодородие почвы или хотя бы поддерживать бездиффецитный баланс гумуса и NPK в почве.

8. Альтернативные системы растениеводства и их краткая характеристика

Евро-американской модели технической интенсификации растениеводства все чаще противопоставляются альтернативные модели: органического, биологического, экологического, биолого-динамического и органическо-биологического земледелия, которые французские ученые Ле Папе (1980) и Коломбон(1983) объединяют общим названием «Сельское хозяйство выживания».

Они считают, что земледелие не использующее продукты химизации (мин.удобрения, пестициды итд) больше соотвествует сущности альтернативных систем, а биологическое земледелие лишь объединяет указанные выше системы.

Биологическое земледелие применяется пока очень ограниченно- всего 3-4 тыс. ферм во Франции, США,Англии, Германии на площади около 100 тыс.га. Причем во Франции биологическое земледелие получило официальное признание только в 1981 году. Были разработаны технические требования к производству и система государственного контроля. Основной особенностью биологического земледелия является: 1 .Отказ от химических удобрений

2. Обязательное внесение органических удобрений лишь после их компостирования и внесение сидератов.

3. Сохранение и повышение биологической активности почвы.

4. Соблюдение севооборотов с широким использованием в них однолетних и многолетних бобовых трав.

5. Борьба с сорняками только механическим путем

6. Применение инсектицидов только растительного происхождения

7. Широкое применение биологических методов борьбы с болезнями и вредителями.

К числу несомненных достоинств указанной системы можно отнести стремление сохранить и рационально использовать генетический потенциавл растений и животных, расширить ассортимент видов и обеспечить экологическое равновесие природной среды.

Все это позволит сократить на 60% затраты невосполнимой энергии и в 3-8 раз сократить потери почвы от эрозии и предотвратиь загрязнение окружающей среды.

Однако урожайность основных с/х культур при внедрении биологического земледелия пока ниже , чем на интенсивном от 15-20 до 40%.

2. Органическое земледелие- исключает применение химических удобрений и пестицидов. Получило распространение сначала в США. Но переход на на эту систему связан с большими затратами 12-20% рабочей силы, снижением производительности труда на 22-45% и урожайности на 20-43%

3. Биологодинамическое земледелие - получило начало в Англии в конце 19 века. Оно базировалось на биоритмах роста и развития культивируемых растений . В этой системе все работы стремятся проводить в сочетании с лунными ритмами. Биодинамичность этой систеиы проявляется в учете влияния космических факторов на формирование урожая. Она так же исключает применение химических препаратов.

4. Органически-биологическое земледелие- обосновал профессор

Н.Мюллер в 30 годы 20 столетия в Швецарии.

Главное в этой системе- повышение плодородия почвы за счет управления питанием и активизации почвенной микрофлоры. Отсюда такие приемы как поверхностное внесение органики, поверхностная обработка почвы итд. Она является прототипом современных систем Минитилл, Ноотилл , Стриптилл, которые в последние годы стали активно изучаться и в нашей стране да и в области.