Контрольные работы по метрологии, стандартизации и сертификации

Контрольная работа №1

1) Цели, задачи и методы стандартизации в России.

2) Метрология: основные понятия, цели, задачи, разделы. Структурные элементы.

3) Оценка и подтверждение соответствия: понятие, форма. Значение сертификации и декларирования соответствия.

Контрольная работа №2

1)Объекты, субъекты стандартизации и технического регулирования: понятия, классификация.

2)Объекты метрологии: понятия, характеристика.

3)Цели, задачи и принципы сертификации.

Контрольная работа №3

1)Нормативные документы: понятия, виды. Правовая база.

2)Международная система единиц измерений физических величин (си).

3)Объекты и субъекты сертификации и декларировании соответствия: их общность и различия.

Контрольная работа №4

1)Технические регламенты: цели принятия, виды, порядок разработки и утверждения.

2)Средства измерения и обнаружения: назначения, отличия, классификация.

3)Средства сертификации и декларирования соответствия. Методы сертификации и декларирования соответствия.

Контрольная работа №5

1)Категории и виды стандартов. Порядок их разработки, принятия, учета и применения. Основные разделы стандартов разных видов.

2)Средства поверки и калибровки: понятие, назначение, классификация.

3)Правовые основы оценки и подтверждения соответствия. Правила проведения сертификации в Российской Федерации.

Контрольная работа №6

1)Система стандартизации в Российской Федерации: понятие, объекты, структура, назначение.

2)Поверка: понятие, порядок проведения. Результаты поверки.

3)Формы и схемы сертификации продукции и услуг.

Контрольная работа №7

1)Межотраслевые системы стандартизации.

2)Средства измерений. Классификация по техническому устройству.

3)Классификация предприятий общественного питания. Требования к качеству кулинарной продукции.

Контрольная работа №8

1)Правовая база технического регулирования.

2)Методы измерений: виды, характеристика.

3)Порядок проведения сертификации услуг общественного питания.

Контрольная работа №9

1)Государственный контроль и надзор за соблюдением обязательных требований.

2)Погрешности. Классификация. Причины возникновения, способы обнаружения, пути устранения.

3)Нормативные документы для целей сертификации услуг общественного питания.

Контрольная работа №10

1)Межгосударственная стандартизация. Ведущие международные организации.

2)Государственный метрологический контроль и надзор.

3)Организационная структура системы сертификации услуг в общественном питании.

Л И Т Е Р А Т У Р А

1 Лифиц И. М. Основы стандартизации, метрологии и управление качеством товаров. Учебник. 3-е изд.-М.: Изд. ЮНИТИ,2006.

2 Николаева М. А. Техническое регулирование и стандартизация. – М.: ОЦПКРТ,2006

3 Николаева М.А. Основы метрологии. – М.: ОЦПКРТ,2006

4 Николаева М. А. Оценка и подтверждение соответствия.- М.: ОЦПКРТ,2006

5. Федеральный закон «О защите прав потребителей» в ред. от 07.02.92 №2300-1 .

6 ГОСТ Р 1.0-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Основные положения.- М.: ИПК Издательство стандартов, 2005

7 ГОСТ Р 1.2-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты национальной Российской Федерации.- М.: ИПК Издательство стандартов, 2005

8 ГОСТ Р 1.8-2004 Стандартизация в Российской Федерации. Стандарты межгосударственные.- М.: ИПК Издательство стандартов, 2005

9 Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов» - № ФЗ-29 от 02.01.2000

10 Федеральный закон «Об обеспечении единства измерений» - № 4871-1 от 27.04.93

№ п\п	Фамилия и инициалы	Номер контрольной работы	Номер курсовой работы
1	Бурмахова ЮВ	1	1
2	Вихарев СВ	2	2
3	Глубоковских ОС	3	3
4	Гусева ИВ	4	4
5	Гусарова КП	5	5
6	Дряницын АО	6	6
7	Егорова ТИ	7	7
8	Карпанова НА	8	8
9	Кашицина ЕА	9	9
10	Кингинова НЛ	10	10
11	Клейнос ТА	1	11
12	Ковшарев МС	2	12
13	Крушинская НГ	3	13
14	Ломакина МС	4	14
15	Мусихина ОА	5	15
16	Орлова ТВ	6	16
17	Пантелеева ЕИ	7	17
18	Платкова ЮН	8	18
19	Платков ДН	9	19
20	Савицкая СА	10\1 (МДК)	20
21	Серебряков АЮ	1	21
22	Тенятова НН	2	22
23	Торопов АВ	3	23

15