Заключение

Работая над проектом, я узнала, что конфеты на самом деле полезные, но не стоит их есть очень много.

Клетки головного мозга питаются исключительно глюкозой, которая содержится в сладостях.

Я сделала вывод, что сладости такие как конфеты и сахар можно и нужно заменить на мёд, сухофрукты, шоколад и фрукты.

В дальнейшем результаты моего исследования, мнения исследователей и ученых могут быть использованы на уроках окружающего мира и в других старших классах.

В процессе работы я научилась работать с опытом-презентацией; освоила некоторые способы изготовления леденцов, наблюдала за, тем как меняется цвет у воды усвоила основные этапы и важные правила изготовления леденцов, изготовила наглядное пособие «Коллекция маленьких леденцов».

В ходе работы над проектом я нашла ответы на все поставленные вопросы, сумела изготовить леденцы, рассказала одноклассникам и другим ребятам об итогах работы. Многим понравилось, некоторые заинтересовались моими экспериментами.

Таким образом, я считаю, что цель и задачи, поставленные мной в начале работы, достигнуты. Гипотеза исследования полностью подтвердилась: все сладости имеют как вредные свойства так и полезные и главное их можно изготовить в домашних условиях

13

Литература

1. «Все любят пряники». Автор - Светлана Кайдаш. Издательство «Малыш» Москва, 1991г.

2. Большая советская энциклопедия том 13, 1973 г.

3. «Легенды и быль о продуктах». Автор - Вольпер И. Н. Издательство «Экономика», 1969 г.

4. «Кому шоколада?». Автор - Юлия Иванова, 1993 г.

5. «Сахарные фигурки». Автор - Шипунова В. Издательский дом «Карапуз». 1999 г.