- •1. Цель и задачи производственно-технологической практики
- •1 Анализ производственной деятельности ооо «ульяновская нива»
- •2 Рекомендации по выполнению раздела отчета
- •2.1 Общие сведения о предприятии
- •2.2 Производство продукции растениеводства и животноводства
- •2.3 Анализ использования машинно-тракторного парка предприятия
- •2.4 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами
- •2.5 Основные результаты производственно-финансовой деятельности предприятия
- •4.1 Состав машинно-тракторного агрегата
- •4.2 Подготовка к работе мта
- •4.3 Выполнение технологической операции
- •4.4 Режимы и показатели работы мта
- •4 Рекомендации по выполнению раздела «техническое обеспечение технологической опрерации»
- •У льяновск 2016 г.
2.4 Анализ обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами
Обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами оценивают по структуре и составу его работников (таблица 2.6).
Таблица 2.6 – Структура и состав работников предприятия
Категория рабочих |
20__ год. |
20__ год |
20__год |
Среднегодовая численность, чел |
Среднегодовая численность, чел |
Среднегодовая численность, чел |
|
В целом по организации |
|
|
|
Занятые, в сельскохозяйственном производстве |
|
|
|
Трактористы-машинисты |
|
|
|
Операторы машинного доения |
|
|
|
Скотники КРС |
|
|
|
Служащие из них руководители специалисты |
|
|
|
При выполнении данного подраздела необходимо оценить профессиональной уровень работников технической службы предприятия и механизаторов (базовое и профессиональное образование, стаж работы и т.д.)
2.5 Основные результаты производственно-финансовой деятельности предприятия
Для оценки общей эффективности производственной деятельности предприятия, в том числе и отдельных его отраслей, рекомендуется использовать показатели приведенные в таблице 2.7.
Таблица 2.7 – Показатели производственно-экономической деятельности предприятия
Показатель |
20__ год |
20__ год |
20__ год |
Валовая продукция в текущих ценах, тыс. руб. Всего в.т. ч. – растениеводство – животноводство |
|
|
|
Выручка денежных средств от реализации продукции и услуг, тыс. руб. Всего в.т. ч. – растениеводство – животноводство |
|
|
|
Чистая прибыль, тыс. руб. |
|
|
|
Данная таблица также позволяет оценить вклад основных отраслей в результаты его экономической деятельности.
3 РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ВЫПОЛНЕНИЮ РАЗДЕЛА «ПРИМЕНЯЕМАЯ ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ИЛИ ПРОИЗВОДСТВА (УКАЗЫВАЕТСЯ КУЛЬТУРА ИЛИ ВИД ПРОДУКЦИИ) И ЕЁ ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ»
В данном разделе отчета по заданию руководителя практики от производства или самостоятельно выбирается для изучения применяемая на предприятии технология возделывания (производства) сельскохозяйственной культуры (продукции). При самостоятельном выборе практикантом технологии возделывания, выбирается культура, которая для предприятия является основной или перспективной, то есть имеет место динамика увеличения её посевной площади за анализируемый период (см. таблицу 2.2). Для выполнения данного раздела рекомендуется использовать (при наличии на предприятии) применяемую технологическую карту, ксерокопия которой представляется в приложении отчета. Каждая технологическая операция в порядке её выполнения представляется, как подраздел отчета, в котором приводятся следующие сведения:
– наименование и задачи технологической операции;
– агротехнические требования её выполнения;
– рекомендуемые и фактические календарные сроки её выполнения;
– состав применяемых машинно-тракторных агрегатов (с учетом технического обеспечения предприятия см. таблицу 2.4);
– показатели использования машинно-тракторных агрегатов (часовая (сменная) производительность, погектарный расход топлива и т.д.).
В случае если в технологии имеет место не механизированная технологическая операция (применяется ручной труд), установить причину и дать рекомендации по её техническому обеспечению.
