- •Выпускной квалификационной работы по направлению подготовки (специальности)
- •Название направления подготовки (специальности)
- •9.Программа выпускной квалификационной работы по направлению подготовки 111900 – «Ветеринарно-санитарная экспертиза»
- •9.1. Область профессиональной деятельности и объекты исследования:
- •9.2.Примерные темы, рекомендуемые для выполнения выпускных квалификационных работ .
- •9.3. Требования к структуре, содержанию и оформлению вкр, согласно госТу 7.32.-2001.
- •111900- Ветеринарно-санитарная экспертиза
- •Допущен к защите: зав. Кафедрой
9.2.Примерные темы, рекомендуемые для выполнения выпускных квалификационных работ .
1.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза молока в (название района, хозяйства) и меры по улучшению его санитарного качества.
2.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза продуктов убоя животных на убойном предприятии (название) и меры по улучшению их качества и безопасности.
3.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза производимой продукции на мясоперерабатывающем предприятии (название) и меры по улучшению их санитарного качества.
4.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза продуктов убоя птицы на птицефабрике (название) и меры по повышению их качества и безопасности.
5.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза птицепродуктов на птицефабрике (название) и меры по повышению их качества и безопасности.
6.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза куриных пищевых яиц на птицефабрике и меры по улучшению их качества и безопасности.
7.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза пищевых продуктов на хладокомбинате и оптовой базе пищевых продуктов.
8.Ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза продуктов убоя животных в отделе госветнадзора по ВСЭ и обеспечению безопасности пищевой продукции КГБУ УВ района.
9.Госветнадзор, ветсанитария и ветсанэкспертиза при производстве молока в районе (название).
10.Ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза продуктов убоя животных в ГЛВСЭ (название) и меры по повышению их качества и безопасности.
11.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза продукции на рыбоперерабатывающем предприятии (название) и проводимые меры ее улучшению.
12.Ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза рыбы и рыбопродуктов в ГЛВСЭ на продовольственном рынке (название) и меры по повышению их качества.
13.Ветсанконтроль, ветсанитария и ветсанэкспертиза пищевых продуктов растительного происхождения в ГЛВСЭ на продовольственном рынке (название).
14.Госветнадзор, ветсанитария и ветсанэкспертиза меда и других пчелопродуктов при их производстве и реализации в районе (название).
15.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика трихинеллеза при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
16.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика цистицеркоза к.р.с при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
17.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика цистицеркоза свиней при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
18.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика эхинококкоза при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
19.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика сальмонеллеза при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
20.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика сибирской язвы при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
21.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика туберкулеза при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
22.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика бруцеллеза при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
23.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика лептоспироза при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
24.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика рожи свиней при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения.
25.Производственный ветсанконтроль, ветсанитария, ветсанэкспертиза и профилактика при производстве, переработке и реализации продукции животного происхождения других зооантропонозов и особо опасных болезней.
26.Ветсанэкспертиза продовольственного сырья и пищевых продуктов в госветлаборатории (название района).
