1.3 Условия произрастания

Само расположение ареала кедра сибирского в центре северной части Евразии, но в основном в Сибири, свидетельствует о том, что эта порода резко континентального климата. К почвам кедр нетребователен, в условиях достаточной влажности он произрастает на всех типах почв, лишь у северной границы своего распространения предпочитает дренированные почвы, но на крайних северных пределах распространения его не только на аллювиальных почвах долин крупных рек и склонов, но и по заболоченным долинам мелких рек и ручьёв. Подстилающие горные породы, механический состав и плодородие почв не играют ограничительной роли в расселении кедра, а также не угнетает его - она принадлежит гидротермальным условиям почв и воздуха, а также окружающей среды. Кедр имеет широкую экологическую амплитуду, этим в значительной мере и объясняется обширность его географического ареала.

Сибирский кедр предпочитает суглинистые и супесчаные, достаточно увлажненные, но хорошо дренированные плодородные почвы. Однако в пределах своего естественного ареала он встречается на самых разнообразных типах почв и рельефа местности. М.Е. Ткаченко приводит данные, когда сибирский кедр рос на сухих песках и каменистых скалах. Академик П.С. Паллас писал, что этот вид деревьев произрастал на болотах и поднимался высоко в горы. Профессор Б. В. Гроздов отмечал рост сибирского кедра на почвах вечной мерзлоты, где он образовывает придаточные корни.

На зимостойкость малую требовательность к теплу оказывают влияние очень низкие температуры воздуха в северных пределах его произрастание на равнине, плоскогорьях и у верхних границ леса в горах, где зимние температуры достигают (Восточная Сибирь). На малую требовательность к теплу указывает также небольшая продолжительность безморозного периода. Недостаток тепла, особенно в горах - одна из причин невысокой густоты древостоев кедра. С увеличением возраста кедру также присуще повышение требовательности к свету, а в среднем кедр считается породой тепловыносливой. По отношению к влаге кедр считается требовательной породой, особенно к влажности воздуха, считается, что влажность воздуха для кедра более важна, чем влажность почвы, а кедр - это дерево холодного, влажного климата. При достаточной влажности воздуха кедр селится в горах на высоте 1000 м. Кедр сибирский в Западной Сибири почти на всём протяжении с севера на юг является коренной породой плоскогорных произрастаний. Причина снижения господствующей позиции кедра в районах его экологического оптимума заключается в его меньшей конкурентоспособности по сравнению с другими породами (Таланцев, 1981).

1.4 Народно-хозяйственное значение

сосна кедровый сибирский ареал

Семена кедра, составляющие основную сырьевую ценность кедровников, создали популярность кедру, но и привели к уничтожению его на огромных площадях. Они имеют очень большую пищевую ценность, благодаря высокому содержанию жира (в среднем около 60%, с колебанием от 45 до 75% веса сухого ядра) и азотистых веществ (до 20%).

Человек использует их с глубокой древности. В прошлом они использовались местным населением не только как лакомство, но и для выжимки кедрового масла. Одновременно получался и кедровый жмых - очень ценная подкормка сельскохозяйственных животных.

В двадцатых годах текущего столетия в ряде районов Западной Сибири и Прибайкалья осуществлялось заводское производство этого масла, позднее оставленное из-за трудоемкости массовой заготовки семян, большого диапазона колебаний их урожая, нестойкости быстро прогоркающего масла и высокой его себестоимости.

Диапазон сырья, которое можно получать из кедра, весьма широк. Древесина его идет на изготовление карандашей, аккумуляторного шпона, токарных и столярных изделий. Она имеет довольно красивую текстуру и окраску, хорошо обрабатывается и обладает стойким приятным запахом, делающим ее фитонцидной. Из сибирских хвойных пород только она пригодна для изготовления тары под пищевые продукты. Широко известное в прошлом сибирское топленое масло транспортировалось в бочках из кедровой клепки. Из нее же делались омулевые бочки.

Можно использовать кедр и как смолопродуктивную породу. Он дает большой выход живицы на карру при длительном ее истечении после каждой подновки, что существенно сокращает количество подновок и сборов и тем повышает экономическую эффективность подсочки. Техническое применение кедровой живицы не хуже, чем сосновой. Кроме того, из кедровой живицы вырабатывают оптический бальзам.

Однако подсочка кедра не получила распространения, так как она существенно снижает его семеношение и затруднена из-за горного рельефа, в пределах которого, главным образом, сохранились кедровники.

Из кожуры семян кедра можно вырабатывать стойкую коричневую краску, успешно заменяющую знаменитый бейц. Из его хвои и побегов (кедровой лапки) получают эфирное масло, применяющееся в парфюмерии.

Многими исследованиями доказано, что прижизненное использование сырьевых ресурсов кедровников экономически значительно целесообразнее рубки их для получения древесины. Только сбор кедровых семян в течение жизни одного поколения древостоя дает намного больший доход, чем можно получить от рубки. А кедровники, кроме того, являются лучшим местом промысла соболя и белки и используются для сбора грибов и ягод.

Благодаря сильно выраженной средообразующей способности кедра, мощности его корневой системы и размещению кедровников в горах, весьма велико водоохранное, противоэрозионное и климаторегулирующее значение кедровых лесов. Простые расчеты показывают, что защитные свойства кедровников имеют для общества намного большее значение, чем их сырьевые ресурсы. Все это делает кедровые леса весьма важным объектом охраны и хозяйства.