Желаем Вам успехов!

Название ПК

Результат, который Вы должны получить при прохождении практики

Результат должен найти отражение

ПК.31.участвовать в формировании ассортимента в соответствии с ассортиментной политикой организации, определять номенклатуру показателей качества товаров.

- анализ ассортимента;

-определение номенклатуры показателей качества товара в соответствии с требованиями НД и ассортиментной политикой предприятия.

Дневник, отчет по практике, аттестационный лист

ПК3.2. Рассчитывать товарные потери и реализовывать мероприятия по их предупреждению или списанию.

- расчет товарных потерь;

- реализация мероприятий по предупреждению или списанию товарных потерь.

Дневник, отчет по практике, аттестационный лист

ПК 3.3. Оценивать и расшифровывать маркировку в соответствии с установленными требованиями.

- уметь расшифровывать маркировку товаров в соответствии с установленными требованиями.

Дневник, отчет по практике, аттестационный лист

ПК 3.4. Классифицировать товары, идентифицировать их ассортиментную принадлежность, оценивать качество, диагностировать дефекты, определять градации качества.

- правильно идентифицировать товары по ассортиментной принадлежности.

- правильно определять качество продовольственных и непродовольственных товаров в соответствии с градациями качества, применяя нормативно-техническую документацию.

- выявлять дефекты продовольственных и непродовольственных товаров.

Дневник, отчет по практике, аттестационный лист

ПК 3.5. Контролировать условия и сроки хранения и транспортирования товаров, обеспечивать их сохраняемость, проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов.

- правильно снимать показания температурно-влажностных режимов хранения и транспортирования товаров.

- проверять соблюдение требований к оформлению сопроводительных документов

Дневник, отчет по практике, аттестационный лист

ПК. 3.6. Обеспечивать соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке, оценивать качество процессов в соответствии с установленными требованиями.

- проверять соблюдение санитарно-эпидемиологических требований к товарам и упаковке.

- правильно оценивать качество процессов производства товаров в соответствии с установленными требованиями.

Дневник, отчет по практике, аттестационный лист

ПК. 3.7. Производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.

- правильно производить измерения товаров и других объектов, переводить внесистемные единицы измерений в системные.

Дневник, отчет по практике, аттестационный лист

ПК. 3.8. Работать с документами по подтверждению соответствия, принимать участие в мероприятиях по контролю.

- правильно идентифицировать документы по подтверждению соответствия товара.

Дневник, отчет по практике, аттестационный лист

Название ПК

Результат, который Вы должны получить при прохождении практики

Результат должен найти отражение

ОК 1. Понимать сущность и социальную значимость своей будущей профессии, проявлять к ней устойчивый интерес.

Демонстрация интереса к будущей профессии

аттестационный лист, характеристика

ОК 2. Организовывать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы выполнения профессиональных задач, оценивать их эффективность и качество.

Выбор и применение методов и способов решения профессиональных задач, связанных с идентификацией товаров по ассортиментной принадлежности, оценкой качества товаров, выполнением заданий эксперта – корректировка профессионального поведения на основе оценки эффективности и качества выполнения работы.

аттестационный лист, характеристика

ОК 3. Принимать решения в стандартных и нестандартных ситуациях и нести за них ответственность.

Понимание ответственности за последствия принятия решений в стандартных и нестандартных ситуациях профессиональной деятельности по работе с продовольственными и непродовольственными товарами.

аттестационный лист, характеристика

ОК 4. Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного выполнения профессиональных задач, профессионального и личностного развития.

Эффективный поиск необходимой информации для решения профессиональных задач;

Использование различных источников, включая электронные и Интернет – ресурсы.

аттестационный лист, характеристика

ОК 5. Использовать информационно-коммуникационные технологии в профессиональной деятельности

Демонстрация умения анализировать и оценивать информацию с использованием информационно-коммуникационных технологий при выполнении профессиональных задач

аттестационный лист, характеристика

ОК 6. Работать в коллективе и команде, эффективно общаться с коллегами, руководством, потребителями.

Эффективное взаимодействие с обучающимися, преподавателями и мастерами в ходе обучения.

аттестационный лист, характеристика

ОК 7. Самостоятельно определять задачи профессионального и личностного развития, заниматься самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.

Организация самостоятельных занятий при изучении профессионального модуля.

аттестационный лист, характеристика

ОК 8. Вести здоровый образ жизни, применять спортивно-оздоровительные методы и средства для коррекции физического развития и телосложения

Понимание значимости здорового образа жизни, применение методы и средства для коррекции физического развития и телосложения.

аттестационный лист, характеристика

ОК 9. Пользоваться иностранным языком как средством делового общения

Постоянный интерес к инновациям в области технологических процессов производства товаров

аттестационный лист, характеристика

ОК 10. Логически верно, аргументировано и ясно излагать устную и письменную речь.

Демонстрация умения логически верно, аргументировано и ясно излагать устную и письменную речь.

аттестационный лист, характеристика

ОК 11. Обеспечивать безопасность жизнедеятельности, предотвращать техногенные катастрофы в профессиональной деятельности, организовывать, проводить и контролировать мероприятия по защите работающих и населения от негативных воздействий чрезвычайных ситуаций.

Демонстрация умения действовать в чрезвычайных ситуациях.

аттестационный лист, характеристика

ОК 12. Соблюдать действующее законодательство и обязательные требования нормативных документов, а также требования стандартов, технических условий.

Понимание ответственности за нарушения действующего законодательства. Соблюдение нормативных требований в решении профессиональных задач

аттестационный лист, характеристика