Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
МУ 4 Производственная (технолог.) 38.04.02.docx
Скачиваний:
2
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
50 Кб
Скачать
☆

Место практики в структуре образовательной программы

Производственная практика (технологическая практика) относится к вариативной части Блока 2 «Практики» образовательной программы.

Для успешного прохождения практики необходимы знания, умения и навыки, формируемые предшествующими дисциплинами: «Современный стратегический анализ», «Анализ эффективности управленческой деятельности», «Разработка и принятие управленческих решений», «Системный анализ и аналитические исследования».

Знания, умения и навыки, сформированные при прохождении практики, необходимы для успешного выполнения преддипломной практики и написания магистерской диссертации.

Перечень планируемых результатов обучения при прохождении практики

Процесс прохождения практики направлен на формирование элементов следующих компетенций в соответствии с ФГОС ВО по данному направлению подготовки:

владение методами экономического и стратегического анализа поведения экономических агентов и рынков в глобальной среде (ПК-5).

В результате прохождения практики обучающийся должен:

Знать:

методы проведения экономического и стратегического анализа

Уметь:

использовать методы экономического и стратегического анализа поведения экономических агентов и рынков.

Владеть:

методами экономического и стратегического анализа поведения экономических агентов и рынков в глобальной среде.

Способы и форма(ы) проведения практики

Практика является выездной и проводится дискретно на промышленных предприятиях, учреждениях и организациях пищевой отрасли РФ. Место проведения практики определяется на основе заключенных договоров с предприятиями и другими объектами профессиональной деятельности обучающихся, в которых регламентированы сроки проведения практики, характер и степень участия студента в бизнес-процессах предприятия, требования к рабочему месту обучающегося, степень доступности данных на базе практики и содержание отчета о практике. В качестве места проведения практики могут использоваться места работы обучающихся.

Практика проводится в соответствии с программой практики и индивидуальном заданием на практику, составленным обучающимся совместно с руководителем магистерской диссертации.

СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ПРАКТИКИ

Содержание практики

№ п/п

Наименование раздела

практики

Содержание раздела

1

Исследование производственно-технологической и организационно-управленческой сферы деятельности

Знакомство с местом прохождения практики с целью изучения технологии, системы управления, масштабов и организационно-правовой формы предприятия

2

Аналитическая оценка предпринимательской среды деятельности объекта исследования с использованием различных методов и технологий

Изучение состояния и перспектив производственно-хозяйственной и социальной деятельности

Проведение по теме ВКР экономического и стратегического анализа поведения экономических агентов и рынков в глобальной среде с использованием различных методов и технологий

3

Анализ эффективности используемых технологий управления предприятием. Организационная структура предприятия: преимущества и недостатки

Анализ эффективности используемых технологий управления предприятием по теме исследования

Изучение технологий, состава и содержания реально выполняемых функций управленческого структурного подразделения предприятия

Составление схем, отражающих производственную и организационную структуру предприятия

4

Формирование предложений по совершенствованию управленческой деятельности предприятия

Формирование предложений по совершенствованию управленческой деятельности предприятия/структурного подразделения с учетом результатов проведенного анализа

Общая трудоемкость прохождения производственной практики (технологическая практика) составляет 16 ЗЕ, 576 академических часов, 10 2/3 недель.

Распределение учебного времени для выполнения заданий практики:

№

п/п

Наименование разделов (этапов) практики

Часы

Форма отчетности

Формируемые компетенции

Формы текущего

контроля

1

Исследование производственно-технологической и организационно-управленческой сферы деятельности

80

Аналитичес-кий отчет

ПК-5

выполнение соответствующего раздела отчета, оформление отчета и ведение дневника практики

2

Аналитическая оценка предпринимательской среды деятельности объекта исследования с использованием различных методов и технологий

200

Аналитичес-кий отчет, финансовая отчетность организации за 3 года

ПК-5

выполнение соответствующего раздела отчета, оформление отчета, ведение дневника практики

3

Анализ эффективности используемых технологий управления предприятием. Организационная структура предприятия: преимущества и недостатки

180

Аналитичес-кий отчет

ПК-5

выполнение соответствующего раздела отчета, оформление отчета, ведение дневника практики

4

Формирование предложений по совершенствованию управленческой деятельности предприятия

86

Аналитичес-кий отчет

ПК-5

оформление отчета, ведение дневника практики

5

Оформление отчета по практике

30

Аналитичес-кий обзор

ПК-2

оформление отчета и дневника практики

ВСЕГО:

576