Часть 1. Состояние лекарственных растительных ресур-сов и охрана лекарственных растений в казахстане

1.1. Сырьевая база лекарственных растений в рк

Флора Казахстана насчитывает около 6000 видов высших растений. Сейчас еще трудно сказать, какое количество видов лекарственных растений произрастает в Казахстане, так как каждый год их список пополняется. Во всяком случае, их не менее 500 видов, но только около 50 видов в настоящее время используется как сырье в официальной медицине и около 200 – в народной.

В связи с тем в настоящее время актуальны ресурсные работы, т. е. определение запасов лекарственных растений. В этом отношении территория нашей республики изучена неравномерно и недостаточно. Первоначальным этапом этих исследований является уточнение возможно более полного списка всех лекарственных растений с привлечением этноботанических сведений. Затем необходимо изучить их распространение, экологические условия произрастания и дать краткую фитоценологическую характеристику, затем на выявленных участках наибольшего сосредоточения лекарственных растений (зарослях, массивах) подсчитать запасы (таблица 1). Полученные материалы позволят точно определить места и объемы заготовок официальных растений и разработать конкретные рекомендации по их рациональному использованию, благодаря чему будет решена проблема обеспечения медицинской и фармацевтической промышленности сырьем без ущерба для ценопопуляции лекарственных растений. Важно при этом изучить растения народной медицины и виды, перспективные на биологически активные вещества (флавоноиды, алкалоиды, гликозиды и т. д.).

В Казахстане произрастает ряд исключительно ценных лекарственных растений, в том числе эфедра (ежегодно заготавливают до 1000 т сырья), солянка Рихтера и сферофиза; горицвет весенний и тянь-шаньский; девясил большой и высокий; живокость сетчатоплодная, высокая; зверобой, мыльный корень; шиповники - иглистый, коричневый, Павлова, рыхлый; крапива, кровохлебка, череда, подорожник, боярышник, золотой корень, маралий корень и другие.

Таблица 1

Ориентировочные запасы некоторых лекарственных растений в рк

№	Вид растений	Вид сырья	Всего тонн
	Аир болотный	Корневища	3,5
	Аконит белоустный	Трава	100
	Алтей лекарственный	Корневища	2
	Бадан толстолистый	Корневища	5
	Белена черная	Листья	35
	Береза	Почки, молодые листья	2,5
	Боярышник	Плоды	20,5
	Бессмертник самаркандский	Цветы	5
	Валериана туркестанская	Корни	1,5
	Верблюжья колючка	Трава	40
	Гармала обыкновенная	Трава	9
	Горец змеиный	Корневища	1
	Девясил высокий	Корневища	9
	Донник лекарственный	Трава	4
	Душица обыкновенная	Трава	12
	Живокость сетчатоплодная	Трава	2
	Зверобой продырявленный	Трава	12
	Зизифора Бунге	Трава	3
	Коровяк обыкновенный	Цветы	1
	Крапива двудомная	Листья	12,5
	Кровохлебка лекарственная	Корневища	1
	Левзея сафлоровидная	Корневища	0,2
	Липа	Цветки	3,5
	Лопух большой	Корни	4
	Мать-и-мачеха	Листья	3
	Мята азиатская	Листья	4
	Одуванчик лекарственный	Корни	2
	Пастушья сумка	Трава	2,1
	Пижма обыкновенная	Цветы	17
	Пион уклоняющийся	Трава и корни	3
	Подорожник большой	Листья	3,2
	Полынь горькая	Трава	5,5
	Пустырник туркестанский	Трава	3
	Ромашка аптечная	Цветы	1
	Солодка голая и уральская	Корни	40 тысяч
	Тимьян (Маршаллиевский)	Трава	4,1
	Тмин обыкновенный	Плоды	1
	Тысячелистник обыкновенный	Трава	19
	Цикорий обыкновенный	Трава, корни	2
	Чемерица Лобеля	Корневища	2
	Череда трехраздельная	Трава	4,5
	Чистотел большой	Трава	1,2
	Хвощ полевой	Трава	2,2
	Шиповник (майский, собачий, беггеровский, Альберт и др.)	Плоды	33
	Эфедра хвощевая	Побеги	800

В настоящее время наиболее изученными полезными ЛР являются растения, содержащие дубильные вещества. Запасы этих растений представляют в нашей стране крупную сырьевую базу для производства дубильных экстрактов. В частности крупные сырьевые запасы корневых дубителей (ревеня татарского, тарана бухарского и ревеня Максимовича) имеются в Приаралье и в Прибалхашье. В республике выявлено значительное количество алколоидоносных (172 видов), гликозидоносных (132 вида), сапониноносных (500 видов) лекарственных растений. Среди дикорастущих лекарственных трав особое значение для медицины и народного хозяйства имеют эфирномасляничные растения. В настоящее время промышленностью стран СНГ производится около 40 наименований эфирных масел. Большую часть этой продукции употребляет парфюмерно-косметологическая и медицинская промышленность. Кроме того, они широко используются в различных отраслях пищевой промышленности и поэтому спрос на них возрастает.

На северном склоне хребта Заилийского Алатау и на предгорных равнинах, а также в Шу-Илийских горах выявлено около 200 видов эфирномасляничных растений. Из них 24 являются высоко- и среднемасляничными. К ним относятся: ель тянь-шаньская, можжевельник казачий, ферула джауджамыр. Есть сведения, что кочевое население клубни жаужамыра в размолотом виде употребляло в пищу.

Из числа заготавливаемых для аптечной сети лекарственных растений, встречающиеся в Казахстане в значительном количестве: эфедра хвощевая, среди кустарников на полянах, лесных опушках, ущельях, руслах рек - зверобой продырявленный, по берегам рек, в ущельях - облепиха крушиновидная, мать-и-мачеха. Значительные ее заросли отмечены в Жамбылском, Илийском, Каске-ленском районах. Барбарисы разноцветноножковый и илийский широко распространены в ущельях, долинах горных рек, а также в тугайных зарослях и на бугристых песках берегов бассейна реки Или.

На юге Казахстана (Шымкентская, Жамбылская и Алматинская области) широко распространена морковь дикая, обычно как сорное растение - на за-лежах, у дорог, от предгорных равнин до степного пояса. Содержание эфирного масла в моркови дикой изменяется в широких пределах в зависимости от различных экологических условий. Например, значительное количество эфирного масла обнаружено в моркови дикой, выращенной на солончаковой почве.

В республике имеются значительные запасы по основным фармако-пейным группам лекарственных растений. Так, в результате ресурсных обследований горных систем Казахстана (Кунгей, Терскей, За­илийский Алатау) выявлены промышленные запасы аконита белоустого на площади 1027 га с объемом ежегодной заготовки более 180 тонн; щавеля тяньшан-ского на площади 680 га с объемом ежегодной заготовки более 300 тонн.

Исследования, проведенные в юго-восточном Казахстане, показали, что на его территории имеются значительные запасы сырья полыни однолетней, источника сырья для получения антипаразитарного препарата и полыни беловатой, на основе которой был разработан препарат, обладающий гиполипидемической активностью. Площади зарослей полыни беловатой превышают 240 га при объеме ежегодной заготовки более 67 тонн. Площади зарослей полыни беловатой -380 га, а объем ее ежегодной заготовки составил 16,6 тонн.

На территории Центрального Казахстана обнаружены значительные запасы сырья соссюреи горькой, соссюреи солончаковой и софоры лисо-хвостной. Рекогносцировочные обследования Юго-восточного и Восточного Казахстана показали наличие значительных запасов сырья таких фарма-копейных растений, как девясил высокий, зверобой продырявленный, алтей лекарственный, душица обыкновенная, крапива двудомная, мать-и-мачеха, пижма обыкновенная, тимьян обыкновенный, тысячелистник обыкновенный и другие. Дополнительно можно проводить сборы в промышленных масштабах викарных видов, являющихся заменителями к фармакопейным лекарственным растениям: девясил большой, тысячелистник благородный, шиповник рыхлый, зверобой шероховатый, шалфей мускатный, крапива жгучая, патриния средняя, зизифора пахучковидная и Бунговская и другие виды. На юге Казахстана растет очень редкий вид полыни - сантонинная, которой по лекарственным свойствам нет равных в мире.

Лекарственные растительные ресурсы сосредоточены преимущественно в горных экосистемах. Действительно, наиболее богаты целебными видами хребты Тянь-Шаня, Алтая, Тарбагатая - основные места заготовок лекарст-венного растительного сырья. Регулярно проводятся планомерные систематические ресурсные исследования в этих и других регионах РК.

К настоящему времени последовательно исследованы лекарственные растения хребтов Кетмень, Кунгей-, Терскей-, Заилийский, Джунгарский, Киргизский Алатау и др. Подробная инвентаризация полезных растений выполнена для такого перспективного и малоисследованного региона, как Западный Тарбагатай.

Выявлено, например, что флора хребта Кетмень насчитывает свыше 800 видов растений из 308 родов из 63 семейств. Подсчеты показали, что на север-ном макросклоне производственные запасы сухих плодов шиповника превышают 11т, зверобоя продырявленного - 7,25 т, душицы - 20,6 т сухого сырья. На южном макросклоне хребта Кетмень шиповника мало, но найдены заросли горцев блестящего и живородящего с запасом 2,3 и 0,6 т соответственно, а также валерианы туркестанской (0,15 т) и синюхи кавказской с низкой плотностью запаса сырья; большие площади кустарниковых зарослей составляет барбарис разноцветоножковый (вместе с шиповником, жимолостью и спиреей); небольшие, но плотные заросли образует на уровне и выше хвойного леса щавель тянь-шаньский.

Богата полезными (лекарственными, техническими, пищевыми, кормовыми) растениями флора Кунгей- и Терскей-Алатау. Так, лекарственных растений здесь насчитывается около 40 видов и среди них эфедра хвощевая, валериана туркестанская, зверобой продырявленный, тысячелистник обыкновенный, душица обыкновенная и другие.

Богаты и разнообразны растительные ресурсы хребта Джунгарский Ала-тау. Здесь во флоре насчитывается более 100 видов лекарственных растений. Проведенные исследования показали, что в Джунгарском Алатау такие официальные растения, как девясил высокий, зверобой, душица и тысячелистник, облепиха крушиновидная образуют значительные заросли. Запасы девясила высокого превышают 12 т, душицы обыкновенной в трех районах - более 50 т, а тысячелистника - более 100 т. По пойме реки Усек найдены заросли облепихи площадью 250 га с производственным запасом 40 т сырых плодов. Много на хребте яблони Сиверса, живокости и других ЛР.

Немало сырьевых растений произрастает в Заилийском Алатау, где обна-ружены большие заросли боярышника, главным образом Алма-атинского, шиповника, значительный запас тысячелистника обыкновенного.

Ресурсные исследования на хр. Каржантау выявили произрастание 33 видов лекарственных растений: зизифора Бунговская, боярышники понтийский и туркестанский, шиповник кокандский, эфедра хвощевая, солодка голая, боярышник понтийский, зверобой продырявленный, тысячелистник обыкновенный.

На хребте Каратау значительные массивы образует зизифора Бунговская. В Каратау и Каржантау встречаются огромные заросли девясила большого.

Перспективным районом ресурсных исследований оказался Киргизский Алатау, характеризующийся видовым разнообразием полезных растений и наличием их ресурсов. Имеются запасы крапивы двудомной, горца блестящего, зверобоя продырявленного, пустырника туркестанского, зизифоры Бунговской, душицы обыкновенной, бессмертника самаркандского, валерианы туркестанской, обнаружены промышленные запасы плодов шиповников Федченского и Кокандского.

Результаты обследования позволили установить некоторые законо-мерности распределения лекарственных растений и говорить о возможности специализации отдельных хребтов по имеющемуся растительному сырью, что особо важно для заготовительных организаций.

Для комплексного исследования и хозяйственного освоения перспективны широко распространенные в Казахстане полыни - богатые источники флавоноидов, эфирных масел и т. д. Так, например, из 81 вида полыни, встречающихся в Республике Казахстан, в Заилийском Алатау и Шу-Илийских горах распространено 29. Полынь обыкновенная и горькая часто встречаются как в виде сорняков у жилья, так и вдоль дорог, в степи по речным долинам, на горных склонах.

Традиционным направлением ресурсных работ в республике является исследование глицирризинсодержащих солодок как в естественных зарослях, так и при испытании их в культуре. В рациональном использовании лекарственных растений важное место занимает улучшение технологии переработки сырья или повышение выхода действующих веществ.

Ценнейшими лекарственно-техническими растениями Казахстана являются виды солодки - голая и уральская. В связи с постоянно растущим спросом на солодковый корень были подсчитаны ее запасы на территории республики, превышающие 100 тыс. т сухого корня, однако эти запасы быстро уменьшаются из-за нерационального использования. Большие запасы солодки находятся в долинах крупных рек Республики Казахстан - Сырдарьи, Урала, Или, Шу, Каратала и др. В этих районах развернуты исследования по введению солодки в культуру и по определению путей рационального использования природных зарослей и восстановлению их после заготовок. Многолетние исследования показали возможность и рентабельность промышленного возделывания солодки в культуре в пойме реки Урал. Более того, показана возможность выращивания солодки в смеси с кормовыми злаками с целью полной утилизации растения: корней - для промышленности, надземной массы вместе со злаками - на корм скоту. Корень солодки уже давно является предметом экспорта, потребность его в стране и за рубежом составляла 70-75 тыс. т сырого корня.

При проведении ресурсных работ особое внимание необходимо уделить восточному Казахстану, на территории которого произрастает значительное количество видов лекарственных растений, регион слабо изучен в фитохими-ческом плане и перспективен для селекционных работ.

Среди многочисленных лекарственных средств и препаратов из растений все большее значение приобретают препараты флавоноидов, кумаринов, что объясняется очень широким спектром их терапевтического действия. Наиболее перспективными для получения флавоноидов растениями, произрастающими в Казахстане, являются термопсис альпийский, молочай, жимолость Карелина и другие; производных кумарина (в полынях, девясиле, тысячелистнике).

Во флоре Казахстана ведется усиленный поиск лекарственных растений, эффективных при лечении сердечно-сосудистых заболеваний.

Известно, что культивирование лекарственных растений, с одной стороны, эффективно для получения необходимого сырья, а с другой - способствует сохранности этих видов в природе.

Ограниченность природных запасов многих лекарственных растений и трудности их сбора особенно в горных условиях обусловливают необходимость выявления возможности введения наиболее дефицитных из них в культуру. Проведены успешные опыты по испытанию в культуре нескольких десятков видов растений официнальной и народной медицины. Рассмотрены такие ценные виды, как паслены дольчатый и птичий, женьшень, а также растения казахской народной медицины, сведения о которых собирали в многочисленных экспедициях. Изучены их биологические особенности в этих условиях, доказана возможность их выращивания в производственных масштабах. Это, например, такие виды, как зверобой продырявленный, зизифора Бунговская. Зизифора Бунговская, также как и патриния средняя относятся к наиболее перспективным видам лекарственных растений. В естественных условиях оба вида встречаются, иногда образуя небольшие и неплотные заросли. Однако, принимая во внимание трудности их сбора на каменистых горных склонах, проведено испытание в культуре. Опыты дали хорошие результаты, являющиеся научной основой для их производственного выращивания.