- •Курсовая работа экспертиза и оценка качества женской обуви пм.02 организация и проведение экспертизы и оценки качества товаров
- •ВведениЕ
- •1. Литературный обзор
- •1.1 Классификация и ассортимент обуви
- •1.2Потребительские свойства обуви
- •1.3 Требование к качеству обуви
- •1.4 Факторы, формирующие качество обуви
- •1.5Факторы, способствующие сохранению качества кожаной обуви
- •2.1 Оценка потребительских свойств обуви
- •2. Практическая часть
- •Заключение
- •Список использованной литературы
1. Литературный обзор
1.1 Классификация и ассортимент обуви
Обувь – изделие для предохранения ног от внешних воздействий и несущее эстетические функции. (ГОСТ 23251-83 Обувь. Термины и определения) [1].
Классификация - распределение обуви на соподчиненные группы по стабильным признакам и установление связей между классификационными группами, необходима для управления ассортиментом, составления заказов, организации продажи, изучения обувных товаров.
Классификация кожаной обуви регламентирована ГОСТ 23251. Обувь. Термины и определения.
Классификация обуви
по назначению: повседневная, модельная, домашняя, дорожная, пляжная, для активного отдыха, национальная, круглосезонная, летняя, зимняя, весенне-осенняя, обувь для людей пожилого возраста, детская, спортивная, специальная, производственная, ортопедическая, профилактическая, военная.
по материалу верха: обувь из кожи, обувь из текстиля, обувь из искусственной кожи, обувь из синтетической кожи, обувь с комбинированным верхом.
по цвету: белая, черная, коричневая, яркая (синяя, красная, зеленая, желтая), светлая (бежевая, светло-серая), многоцветная, золотистого и серебристого цветов и др.
по способу закрепления на ноге: на шнурках, застежке-молнии, резинках, пуговицах, кнопках, пряжках и др.
по методу крепления и материалу подошвы: из натуральной и искусственной кожи, из резины, поливинилхлорида, термопластичного эластомера, полиуретана, дерева, войлока всех известных химических, механических и комбинированных методов крепления.
по способу производства: бытовая обувь механического и ручного производства. Ручной способ, при котором вручную пришивают рант и затягивают заготовку на колодку, в серийном производстве встречается редко.
по характеру выработки: повседневная и модельная
по сезону носки: зимняя, летняя, весенне-осенняя, круглосезонная (для систематической продолжительной носки в течение года).
по способу изготовления: клеевой, строчечно-клеевой, рантовый, ранто-клеевой, прошивной и доппельный метод крепления.
по высоте каблука: низкий, средний, высокий, особо высокий и клиновидный каблук[1].
Модельную обувь в отличие от повседневной вырабатывают из наиболее красивых, дорогостоящих высококачественных материалов с улучшенной отделкой, обработкой отдельных наружных деталей взагибку. Подкладка в полуботинках и туфлях должна быть поставлена лицевой стороной к стопе, за исключением пяточной части. Модели обуви, как правило, более сложные, соответствующие направлению моды. Такая обувь легкая, изящная, часто со сложной декоративной отделкой.
Повседневную обувь изготовляют на стандартных колодках с применением всех методов крепления и материалов для деталей низа и верха. Обувь имеет более простое оформление, ассортимент ее изменяется реже по сравнению с модельной.
Женская кожаная обувь относится к товарам сложного ассортимента, который отличается большим разнообразием видов, фасонов, размеров, применяемых материалов верха и низа, методов крепления подошвы и др.
Ассортимент женской кожаной обуви постоянно обновляется и совершенствуется под влиянием моды, с появлением новых видов, конструкций, материалов и технологий, изменением социального состава населения, потребительского спроса [9, c.27].
Ассортимент женской кожаной обуви
Видовой ассортимент женской обуви значительно шире, чем мужской. Толщина обувных материалов для женской обуви меньше, чем для мужской. Женскую обувь изготавливают на низком, среднем, высоком и особо высоком каблуке.
Кожаная женская обувь выпускается в широком ассортименте для сезонов:
- летнего - туфли летние с закрытым носком и пяткой, туфли летние с открытым носком и пяткой, туфли бесподкладочные, опанки, летние полуботинки;
- весенне-осеннего - туфли, полуботинки;
- зимнего - сапожки, полусапожки, ботинки на утепленной подкладке [8, c.64].
