4 Содержание отчетов

Отчет составляется студентом по окончании срока практики.

Отчет о практике принимается руководителем. Получение неудовлетворительной оценки или непредставление отчета влечет за собой те же последствия, что и неудовлетворительная оценка по одной из теоретических дисциплин. Ликвидация академической задолженности по практике производится, как правило, путем успешного повторного прохождения практики.

Объем, содержание и порядок изложения собранных материалов определяется в отчете программой практики. Он должен содержать сведения о конкретно выполненной студентом работе в период практики, а также краткое описание предприятия, организации его деятельности, анализ технологии производства животноводческой продукции. Завершается отчет выводами и предложениями практиканта.

В отчете не допускается излишество слов и предложений, не имеющих отношения к конкретному изложению материала. Отчет составляется каждым студентом отдельно, не допускается составление его несколькими студентами вместе.

Отчет о прохождении производственной практики состоит из двух частей. В первой части дается краткое описание хозяйства по всем вопросам разведения сельскохозяйственных животных с краткими выводами и предложениями, во второй - итоги выполнения заданий практики. Отчет представляется руководителю от кафедры через неделю после начала семестра.

За период прохождения производственной практики необходимо:

1. Изучить и проанализировать отрасли животноводства хозяйства (скотоводство, коневодство, овцеводство, свиноводство, птицеводство и т.д.).

2. Проанализировать распорядок дня на животноводческих объектах, изучить его положительные и отрицательные стороны, продолжительность операций (чистка животных, кратность и время кормления, доение и т.д.), проведение моциона, уборка помещения и подготовка выгульных площадок.

3. Практически освоить приемы обслуживания животных (доение, кормление, чистка животных и др.).

4. Принять участие в проведении санитарных дней, контрольных доек и других мероприятий, проводимых в хозяйстве.

5. Изучить методы и технику селекционной работы, научиться вести первичный зоотехнический учет на ферме (оформление документов, мечение, присвоение номеров молодняку животных и кличек, определение живой массы и другое).

6. Принять участие в составлении плана племенной работы, планировании селекционного процесса, проведении бонитировки животных, целенаправленном отборе и подборе, оценке качества стада и отдельных животных.

7. Диагностировать беременность и бесплодие животных.

8. Освоить процесс приема новорожденных животных.

9. Освоить технику выпойки молодняка молоком, скармливания других видов кормов (грубых, сочных, зеленых, концентрированных, пастбищных и др.).

10. Изучить технику взвешивания молодняка животных, взятия промеров и методы контроля за их ростом и развитием.

11. Научиться определять возраст животных, а также пороки и недостатки экстерьера животных.

12. Овладеть навыками организации и проведения убоя животных, технологией первичной обработки продуктов животноводства, определения их качества.

13. Изучить производственно-финансовую документацию животноводства.

В отчете следует отразить следующее:

• производственное направление и задачи хозяйства;

• породы сельскохозяйственных животных, разводимых в хозяйстве;

• размещение животных на фермах, характеристика помещений для различных половозрастных групп, система вентиляции, навозоудаления, поения животных;

• состояние воспроизводства стада, работа пунктов искусственного осеменения;

• организация и техника пастьбы;

• кормление взрослых животных и молодняка, технология приготовления кормов, кратность кормления и процесс скармливания кормов;

• получение и обработка продукции (молока, яйца, шерсти), организация и техника получения продукции (доения, доильные установки и аппараты, способ охлаждения молока; стрижка овец и классировка шерсти; сбор, сортировка и упаковка пищевого яйца, машины, стандарты и т.д.);

• система выявления самок в охоте и метод осеменения;

• организация труда на животноводческих фермах;

• собственные выводы и предложения.