3. Перспективы снижения себестоимости картофеля в спк «нива 2003»

Снижение себестоимости сельскохозяйственной продукции – это главный резерв повышения доходности хозяйства, рентабельности его производства, а, следовательно, и экономической эффективности производства. Чем ниже себестоимость продукции, тем выше доходы предприятия, тем больше оно имеет возможностей для расширения производства, повышения материальной заинтересованности работников в результатах производства. Кроме того, достаточно низкий уровень себестоимости является непременным условием для роста конкурентоспособности своей продукции как на внутреннем рынке, так и за пределами страны.

Для выявления резерва снижения себестоимости 1 центнера картофеля и общих затрат на его производство в хозяйствах Гродненского и Вороновского районов составим следующую таблицу.

Таблица 7. Перспективы снижения себестоимости картофеля в хозяйствах Гродненского и Вороновского районов

Хозяйство	Себестоимость 1 ц. картофеля, т.р.		Отклонение фактического уровня от расчётного	Валовой сбор картофеля, ц.	Резерв снижения с/с на картофель, тыс.руб.
	Факти-ческая	Расчёт-ная
СПК «Свислочь»	17,2	16	1,2	5400	6480
СПК "Заречный-Агро"	27,6	26,2	1,4	2790	3906
СПК "Коптёвка"	26,3	24,8	1,5	9310	13965
СПК "Озёры"	21,8	20	1,8	12780	23004
СПК "Октябрь-Гродно"	24,6	19,7	4,9	16400	80360
СПК "Прогресс-Вертелишки"	20,1	19,1	1	1125	1125
СПК "Путришки"	30,2	22	8,2	6600	54120
РУСП "Вороновский"	26,6	25,5	1,1	10510	11561
СПК "Дотишки"	22,7	21,8	0,9	9440	8496
СПК "Радунский"	31,3	26	5,3	9560	50668
СПК "Трокельский"	37,8	26,8	11	6580	72380
Итого и в среднем	26	22,5	3,5	90495	326065

Проанализировав полученный результат, нужно отметить, что в группу хозяйств, где фактический уровень себестоимости 1 центнера картофеля превышает расчётный, входит 11 сельскохозяйственных предприятий (7 Гродненского района и 4 Вороновского). Имея незначительное данное отклонение, к примеру, в СПК «Дотишки» - 0,9 тыс.руб., хозяйство затрачивает в целом дополнительно большие средства (в данном хозяйстве необоснованные затраты составили 8496 тыс.руб.). Наибольшее превышение расчётной себестоимости (на 11 тыс.руб.) отмечается в СПК «Трокельский», где затраты на производство 1 центнера картофеля составляют 37,8 тыс.руб. В целом, в данном хозяйстве было перерасходовано 72380 тыс.руб., что при нынешнем неблагоприятном состоянии сельского хозяйства является недопустимым. Самым большим резервом снижения себестоимости картофеля обладает СПК «Октябрь-Гродно». Располагая самым большим валовым сбором в анализируемой группе (16400 ц.), а также достаточно большим превышением расчётного уровня себестоимости 1 центнера картофеля над фактическим (4,9 тыс.руб.), данное сельскохозяйственное предприятие имеет резерв в 80360 тыс.руб. В общей сумме, хозяйства Гродненского и Вороновского районов обладают резервом к снижению себестоимости в 326065 тыс.руб., при среднем превышении себестоимости 1 центнера – 3,5 тыс.руб.

Что касается изучаемого мною СПК «Нива 2003», то в данном хозяйстве расчётная себестоимость 1 центнера картофеля превышает фактическую на 4,4 тыс.руб. и составляет 22,6 тыс.руб. Таким образом, при валовом сборе 1870 ц. экономия денежных средств составляет 7854 тыс.руб. Это свидетельствует о неплохой организации производства картофеля на данном сельскохозяйственном предприятии.

В целях использования имеющихся резервов, хозяйствам необходимо прежде всего снижать себестоимость производства картофеля. В свою очередь, можно выделить следующие пути уменьшения уровня себестоимости данной культуры:

повышение производительности труда;

увеличение производства продукции за счёт интенсификации, концентрации и специализации производства, рациональное использование земли, повышение урожайности картофеля при одновременном улучшении его качества;

экономия и наиболее рациональное использование материальных ресурсов;

повышение эффективности использования средств труда;

использование достижений НТП и на этой основе повышение технического уровня производства;

упрощение структуры управления и его удешевление;

ликвидация потерь от брака и устранение производственных расходов.

Также, важнейшими показателями объективных факторов сниже­ния себестоимости продукции растениеводства являются: ка­чественная оценка сельскохозяйственных угодий в баллах; ос­нащенность предприятия основными фондами в расчете на каждые 100 га сельскохозяйственных угодий; оснащенность предприятий энергоресурсами в расчете на 100 га тех же угодий в л.с; обеспеченность предприятия трудовыми ресурсами в рас­чете на 100 га земельных угодий; уровень интенсивности ис­пользования сельскохозяйственных угодий по удельной вели­чине всех прямых затрат, в том числе удобрений на 100 га угодий.

Такими способами можно снизить себестоимость и повысить экономическую эффективность производства картофеля.

Необходимо отметить также, что и те хозяйства, у которых фактическая себестоимость ниже расчётной, должны придерживаться вышеперечисленных требований, чтобы избежать непроизводственных затрат и повышать рентабельность как отдельных культур, так и всего производства в целом.