1▪ В чем закл необход охраны животных.Красная книга цель её создания

Животные являются частью биосферы, в которой мы живем. С нормальной жизнедеятельностью живых компонентов биосферы связано поддержание чистоты пресных вод, стабильного состава мирового океана, чистоты и газового состава атмосферы. Потеря нескольких или даже выпадение какого-либо одного «малоценного» вида повлечет за собой нарушение целостности, устойчивости и продуктивности экосистем в целом.

Кроме того, исчезновение вида - это безвозвратная утрата уникальной информации, хранящейся в его генах. Любой вид, даже не используемый людьми в настоящее время, имеет потенциальную ценность, так как сегодня невозможно предсказать, какие именно виды и какие их свойства окажутся полезными и даже незаменимыми в будущем.

Редкие и исчезающие виды приобретают в настоящее время все более возрастающее экономическое значение. На основе современных биотехнологий с использованием продуктов жизнедеятельности животных, тканей и клеток развивается фармацевтика, пищевая и легкая промышленность. Одновременно, такой экономический интерес создает и новую угрозу поддержанию баланса животного мира, расширяя список редких и исчезающих видов.

Красная книга - это список редких и находящихся под угрозой исчезновения растительных и животных видов, нуждающихся в охране. 

Цель и значение Красной книги

Основная цель Красной книги — выявление и учет тех видов организмов, которые могут исчезнуть  и  для сохранения которых нужны специальные меры защиты. В Красной книге систематизированы материалы по характеристике состояния указанного вида. Описаны распространение, численность, факторы, определяющие условия выживания. Специально выделены конкретные меры, необходимые для спасения вида.

Значение Красной книги.

В ней собран значительный материал по биологии редких видов, который  используется до сих пор.

Материал книги является основой для законодательных актов, направленных на охрану животного и растительного  мира.

Красная книга – это  средство воспитания населения страны, пропаганды разумного и бережного отношения к животным и растениям вообще и редким в частности.

Любая Красная книга - это сигнал тревоги, призыв к активному действию в защиту десятков видов животных и растений, так как потеря любого  биологического вида невосполнима.

Охраняя редкие виды, мы сохраняем их как ценный генетический фонд для дальнейшего использования при селекции, сохраняем редкие и исчезающие животные и растения, как уникальный памятник  живой природы и компонент биогеоценозов.

1. Витамины и их роль в ор-ме чел-ка.

▪Витамины — органические соединения, содержащиеся в животных и растительных продуктах и совершенно необходимые для нормального обмена веществ. Их состав и структура весьма разнообразны. Витамины выполняют функцию катализаторов биологического происхождения и имеют химическое сродство с ферментами и гормонами, которые также действуют как катализаторы, взаимодействуя с витаминами в обмене веществ. Витамины способствуют действию гормонов.

Выделяют водорастворимые (C, B₁, B₂, B₆, PP, B₁₂, , B₅), жирорастворимые (А, D, Е) витамины.

Витамин А- помогает  выработке половых гормонов, отвечает за состояние слизистых оболочек и восприятие света глазами.

Витамин В1 -  Обеспечивает энергией нервную систему и мышечную систему.

Витамин В2 -  Обеспечивает организм энергией, важен для восприятия глазом различных цветов.

Витамин В5 - Нужен для усвоения жиров и углеводов.

Витамин В6 - Важен для деятельности нервной системы, отвечает за состояние кожи, волос, ногтей.

Витамин В9 - Принимает участие в процессе кроветворения.

Витамин В12 - Необходим для кровотворения и нормального развития нервных волокон.

Витамин С - стимулирует иммунитет.

Витамин D - Необходим для роста и правильного развития костей и зубов.

Витамин Е - Защищает организм от воздействия вредных факторов внешней среды.

Витамин РР- Обеспечивает организм энергией.

Известны разные степени необеспеченности организма витаминами:

Авитаминоз-полное истощение витаминов,

Гиповитаминоз-резкое снижение обеспеченности тем или иным витамином,

Гипервитаминоз-избыток витаминов.

Вредны все крайности: как недостаток так и избыток витаминов(развивается интоксикация-отравление).