Включить в отчет (выполненные задания):

1.Проведение распознавание потребительских товаров определенных групп по ассортиментной принадлежности (установление критериев ассортиментной идентификации, распознавание товара по ассортиментной принадлежности).

Последовательность выполнения задания:

1. Выбрать 3 группы потребительских товаров, являющихся основными для данного розничного торгового предприятия.

2. Провести идентификацию по ассортиментной принадлежности данных групп потребительских товаров в следующей последовательности:

• Установить основные критерии ассортиментной идентификации.

• Распознать товар по ассортиментной принадлежности: определить группу, подгруппу, вид, разновидность и другие идентификационные признаки товара.

• Дать характеристику потребительских свойств товара с учетом факторов, формирующих качество.

• Результат представить в виде таблицы.

Идентификация потребительских товаров

Критерии ассортиментной идентификации	Образец № 1	Образец № 2	Образец № 3
Группа
Подгруппа
Вид
Разновидность
Наименование
Изготовитель
Прочие идентификационные признаки товара (назначение, сырьевой состав, способ производства, вид декорирования, и др.)
Основные потребительские свойства товара
Изготовитель
Цена, руб.

Сделать выводы и предложения: по результатам проведенной идентификации товаров и расшифровке и анализу маркировки товара, согласно действующим нормативным документам, как по одному из важных факторов, влияющих на сохранение качества товаров.

2.Проведение расшифровки и анализ маркировки потребительских товаров определенных групп согласно действующим нормативным документам.

Последовательность выполнения задания:

Провести расшифровку и анализ маркировки потребительского товара определенной группы согласно действующим нормативным документам в следующей последовательности:

1. Выбрать необходимый образец маркировки товара.

2. Образец маркировки приложить к дневнику.

3. Указать номер и наименование нормативного документа, регламентирующего требования к маркировке данного товара.

4. Установить соответствие маркировки требованиям нормативных документов. Результат представить в виде таблицы.

Соответствие маркировки требованиям нормативных документов

Регламентированные элементы маркировки	Установление наличия элементов маркировки (фактические элементы маркировки)
Наименование товара
Наименование страны-изготовителя
и т.д.
Вывод: _____________________________________________________________ (соответствие или не соответствие установленным требованиям)

5. Отметить на маркировке наличие информационных знаков и провести их расшифровку. Результат представить в виде таблицы.

Характеристика информационных знаков

Виды информационных знаков	Характеристика информационных знаков

Сделать выводы и предложения: по результатам проведенной идентификации товаров и расшифровке и анализу маркировки товара, согласно действующим нормативным документам, как по одному из важных факторов, влияющих на сохранение качества товаров.