Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
Іс тжірбие есебі ..docx
Скачиваний:
0
Добавлен:
01.07.2025
Размер:
1 Мб
Скачать
☆

Су алған сиырларды азықтандыру мөлшері.

1. 101 бас сиыр , шөп-6 кг, арпа-2 кг, премикс-0,15 кг, жүгері сүрлемі-13 кг, 1 сиырға-21,15 кг жем-шөп беріледі.

2. 69 бас сиыр, шөп-7 кг, арпа-1,5 кг, премикс-0,15 кг, жүгері сүрлемі-13 кг, 1 сиырға барлығы-21,65 кг жем-шөп беріледі.

Бұзауларды азықтандыру мөлшері.

106 бас шөп-3 кг,арпа-1,5 кг, жүгері жемі-1,5 кг, премикс-0,15 кг, жүгері сүрлемі-11,5 кг.

Бұзаулайтын бөлімде азықтандыру мөлшері.

18 бас сиыр, шөп-3 кг, арпа-3 кг, соя-3,2 кг, жүгері жемі-3 кг, сода-0,2 кг, премикс-0,2, жүгері сүрлемі-30 кг, су-2,5 кг. 1 сиырға- 45,1 кг жем-шөп беріледі.

Бұзаулаған сиырларды азықтандыру мөлшері.

28 бас сиыр, шөп-3 кг, арпа-3 кг, соя-3,2 кг, жүгері жемі-3 кг, сода-0,2 кг. премикс-0,2 кг, жүгері сүрлемі-30 кг, су-2,5 кг. 1 сиырға- 45,1 кг жем-шөп беріледі.

Бұзауларды азықтандыру азықтандыру мөлшері. :

1 қорада. 16- еркек бұзау, 3 айлық, азықтандыру- сүт антибиотик, көк шөп, тұз , су. Тұз қарнын қатайтады.

2- қорада. 9- бас еркек бұзау, 4 айлық, жүгері сүрлемі, су, тұз, шөп, сүт антибиотик.

3-қорада. 7- еркек бұзау, 6 айлық, жүгері сүрлемі, тұз.

4-қорада. 8- ұрғашы бұзаулар, 3 айлық, жем-1 кг фиброкростива, жүгері сүрлемі, су, құрғақ сүт -2 л, күніне 2 рет беріледі.

5-қорада. 16- ұрғашы бұзаулар, жүгері сүрлемі, жем, тұз, су, фиброкростива.

6-қорада. 8-ұрғашы бұзаулар, 8 айлық, жүгері сүрлемі, тұз, су.

7-қорада, 9-ұрғашы бұзаулар, 3 айлық, шөп, жүгері сүрлемі, су,тұз.

34 үйшікте - еркек бұзаулар, 1-айлық, шөп, су, антибиотик -2 л,

46 үйшікте- ұрғашы бұзаулар, 1- айлық, құрғақ сүт-2 л, шөп, су.

Роботталған сиыр сауу технологиясы.

Сиырларды сауу соңғы жаңа заманғы лазерлі технологиямен сауады. Технологиянын аты “Delaval” Швейцарияда шығарылады.

Күніне робот 60 бас сиырға дейін қабылдайды. Ең жақсылары 20-28 л сүт береді. Бірінші туған сиырлар 15 л сүт береді. Ал су алған сиырлар 6-10 л сүт береді. Бір сиырды күніне 3 рет сауады. Сиырлар жалпы күніне 7 т сүт беріп отырады.

“Delaval” технологиясын пайдалану сиырларды жұмысшылар өздері үйретеді. Сиырлар үйреніп болған соң, желіндері толған кезде роботқа өздері ретімен келіп отырады. Алғашқыда сиырдын желіндері жуылады. Лазер өзі сиырдың желінін тауып сауа береді. Бірақ, компьютерден оның сауылатынын немесе сауылмайтынын анықтап береді.

Италияндық сиыр сауу «ёлочка» технологиясы.

Елочка – орташа есеппен күніне 1 сиыр -11л сүт береді, күніне 2 рет сауылады . 32 апарат бар, күніне 40 сиыр сауады. Сауу барысында алдымен желінін биофонмен(сода) жуады. Желінін қолымен 2-3 рет сауып қол сүрткішпен сүртіп астайды. Италиандық Afimilk сауын апаратын желініне кигізіп, сауу апаратын қосады. Италиандық апарат желінін сауып болған соң , желіні жарылмас үшін Дипал концпен (йод) сүртеді.Сауылып жатқан сиырлар Голанцкий сиырлар , ең көп сүт берген сиыр -17,69 л сүт берген.

«Байсерке Агро»жшс сүт өнімдерін өңдеу зауыты.

Диаратор – сүттін бөтен иістерін жояды. Сепаратор- сүттін артық майын азайту үшін қолданылады. Пастеризатор – 92 градус ыстықта дейін қыздырады. Гомогенезатор- бір қалыпқа түсу үшін майды араластырады. 4 танкі қолдарымен сүтті жылыту үшін, қышқыл сүтті жасайды. Ашытқы- Хансон Европалық . Танкілерге суытылған сүт құйылады, ары қарай құтыларға құйылады. 2 танкіден сүзбе және ірімшік қайнатылады. Май шайқайтын апаратта қаймақ дайындалып, майға айналдырады. Сүт 3\4-3\6 майлылығымен алып келінеді, құтыларға 3\2 пайыздық майлықпен құйылады.Күніне 5 тонна сүттен өнім өндіріледі. Күніне 6 тонна сүт келеді, майлылығы 3,6 %, технологиясы :

1. сүтті қабылдау 2-4 градус

2. сепаратордан өткізу

3. нормализдеу, деаэрация (жағымсыз иістерден жою)

4. пастерлеу

5. гомогенизация

6. 5 мин 95 градуста ұстау

7. 3 градусқа дейін суыту 2-4 мин

8. маркировка, упаковка, сақтау, тасылмалдау

Басқа да шығарылатын өнімдер: сүт 2,5-3,2 % , ірімшік 0-1,5%, айран , йогурт шығарады.

Ветеринариялық шаралар

Голштейн пародасы 1000- нан асады , 40 бас сиырлар ауырып тұр, жиі кездесетін ауыру түрі - кетоз, никробактериоз, никробактериоз ауыруын кауыстикалық сода мен фармалин пайдаланылады. Кетоз ауыруына дексаметозон, гликокостериоидпен, шетелдік вакциналар пайдаланылады. Ротовек корона вакцинасы ротокороновирусына қолданылады. Мультиклок кластридке қарсы пайдаланады. Альбьер ринотрахитке, парагрипке, пастерилезге қарсы қолданылады. Вистауан тыныс алу жолдарынын ауруларына қарсы пайдаланады. Етті бағыттағы сиырларға ОКЗ вакцинасы қолданады. Бұл вакцина колибактериозаға, сальмонеллезға қарсы. Жоспарлы вакцинация районда ауыратын ауыруларға қарсы олар пастереллез, лептоспероз жане т.б. жоспарлык вакцинаны район береді. Егерде бруциллез, хламидиоз, туберкулеоз болса оларды союға жібереді.Бұл шаруашылықта қолдан ұрықтандыру қолданады. Себебі, 1. 1-бұқа 100-150 сиырды ұрықтандырады. 2. Колдан ұрықтандыру инфекциялық ауырулардын алдын алады.

Кетоз ауруына емдеу жолдары – ішкі қан тамырына глюкоза 1 мг 40% сұйықтық 1 кг салмаққа , тері асты инсулин 0,5 ед. 1 кг салмаққа ,АКТГ гармон по 300 ед. Гидрокартизон 1 мл ,пропионат натрия ішкі қан тамырына 70 гр күніне 2 рет. Ацидоз ішкі қан тамырларына натрия гидрокарбанат 1 л суға 100-150 г. Күніне 8 рет. Никробактериоз тетрациклиндік қатардағы антибиотик (нитокс-200) .Бұл емдік іш шараға бұлшык етке енгізілетін инекция. Магнилық жиынтық окситетрациклиннің негізінде емдейді.

Қазіргі таңда шаруашылықтағы ең көп кездесетін ауру түрлері мастит және эндометрит. Маститпен тіркелген екі сиыр және эндометритпен тіркелеген үш сиыр бар . Мастит яғни желіннің қабынуы кезінде енгізетін дәрілер:Тилозин және Фенол 30мг тері асты. Эндометрит яғни жатырдың сілемейлі қабығының ісуін емдеу үшін Нитокс 40мг,Йод 1мг күніне 3рет эндометрита 2г, 1 рет 2 күн сайын .

Азықтық және ветеринариялық лаборатория жұмыстары.

1.Азық сынамасы 17.04.2017ж сағат: 13:37:41 алынды. күнбағыс шроты алынды.Сынама түрі калыпты.Ылғалдылығы 9,3% Нәруыз 32,82% майлылығы 2,22% клечатка 21,95% күл 6,62% крахмал 4,11% Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

2.Азық сынамасы 18.04.2017ж сағат 12:44:15 алынды. Сынама ретінде пішен алынды. Сынама түрі калыпты.Са- 0,74% P- 0.16% майлылығы 1,92% күл 10,41% каротин 16,28мг клечатка 30,98% крахмал 2,21% протейн 8,86% қант жоқ. Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

3. Азық сынамасы 18.04.2017ж сағат 15:22:23 алынды. Сынама ретінде арпа алынды. Ылғалдылығы 11,4% Нәруыз 11,27% майлылығы 2,26% клечатка 5,57% күл 1,88% крахмал 54,7% Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

4. Азық сынамасы 18.04.2017ж сағат 15:22:23 алынды. Сынама ретінде арпа алынды. Ылғалдылығы 11,4% Нәруыз 11,27% майлылығы 2,26% клечатка 5,57% күл 1,88% крахмал 54,7% Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

5.Азық сынамасы 18.04.2017ж сағат 15:22:23 алынды. Сынама ретінде жүгері алынды. Ылғалдылығы 12,9% Нәруыз 70,21% майлылығы 2,92% клечатка 3,23% күл 1,13% крахмал 67,45% Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

6. Азық сынамасы 19.04.2017ж сағат 10:22:41 алынды. Сынама ретінде тартылған жүгері алынды. Ылғалдылығы 13,1% Нәруыз 7,32% майлылығы 2,51% клечатка 4,79% күл 1,21% крахмал 67,45% Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

7.Азық сынамасы 19.04.2017ж сағат 16:08:40 алынды. Сынама ретінде тартылған соя дәні алынды. Ылғалдылығы 9,9% Нәруыз 36,98% майлылығы 10,13% клечатка 8,12% күл 5,53% крахмал 4,66% Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

8. Азық сынамасы 19.04.2017ж сағат 18:24:34 алынды. Сынама ретінде тартылған соя алынды. Ылғалдылығы 9,7% Нәруыз 36,82% майлылығы 9,87% клечатка 6,98% күл 5,66% крахмал 8,13% Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

9. Азық сынамасы 19.04.2017ж сағат 18:41:16 алынды. Сынама ретінде тартылған сүрлем алынды. Нәруыз 10,32% майлылығы 4,31% клечатка 6,98% күл 7,11% крахмал 20,96% қант 2,49%каротин 22,69 мг, Са-0,85% Р-0,51% Бұл сынама FOSS апаратымен жасалынды.

10.Ірі қарының голштин тұқымынан биохимиялық қан талдама нәтижесін алдық.20.04.2017ж

Жеке.номер Зәр

1. 5243 9,7

2. 6003 2,4

3.5241 2,9

4.6004 10,8

5.58181272 4,1

11. Ірі қарының голштин тұқымынан биохимиялық қан талдама нәтижесін алдық.20.04.2017ж

Жеке.номер Зәр Глюкоза

6.1832 4,4 2,7

7.5439 8,1 3,2

8.4078 16,18 2,2

12. Ірі қара бұқаларындағы голштин тұқымынан, биохимиялық қан талдама нәтижесін алдық.20.04.2017ж

Жеке нөмірі калий магний глюкоза

9. 5243 5,4 1,1 2,2

10. 6003 3,9 1,6 2,4

11.5241 3,3 1,0 1,3

12.6004 5,1 1,0 3,3

13.58181327 4,2 0,9 0,6

14.6122 5,1 1,1 1,0

15.6039 6,1 0,9 3,0

16.153 4,1 1,4 2,0

17. 236 6,0 1,8 1,5

18. 173 4,3 1,1 1,9

13. Ірі қарының голштин тұқымынан биохимиялық қан талдама нәтижесін алдық.21.04.2017ж

Жеке нөмірі калий магний

19. 1755 1,8 1,6

20. 926 2,1 0,9

21. 5084 1,8 0,6

22. 5070 1,3

23. 184 2,0

22.04.17 жылы сиырларының шикі сүтінің талдамасы

Майлылығы-3,6% тығыздығы-1029кг нәруыз 3,1% мұздату межесі 56,6 С

қышқылдылығы 16,3Th температурасы лактоза 4,7% электрөткізгіштігі 4,8мсм/м рН 6,7 Су- 0%

22.04.17 жылы сиырларының шикі сүтінің талдамасы жүргізілді. Сараптаманың нәтижесінде антибиотикалық препараттар сүт құрамынан анықталмады.

23.04.2017 жылы 14 сынамадан ешкі сүтінің талдамасы алынды

03223371 Зааненск тұқымы 3г сүт алынды органолептикалық анықтама нәтижесінде түсі ақ, дәмі озгеріссіз ешкі сүтіне тән, сүтте нәруыз түйіршіктері кездеспейді.Термиялық шыдамдылығы 60%

97679213 Тоггенбург тұқымы 4г сүт алынды органолептикалық анықтама нәтижесінде түсі ақ, дәмі озгеріссіз ешкі сүтіне тән, сүтте нәруыз түйіршіктері кездеспейді.Термиялық шыдамдылығы 60%

976792174 Зааненск тұқымы сүт алынды органолептикалық анықтама нәтижесінде түсі ақ, дәмі озгеріссіз ешкі сүтіне тән, сүтте нәруыз түйіршіктері кездеспейді.Термиялық шыдамдылығы 40%

03223364 Зааненск тұқымы сүт алынды органолептикалық анықтама нәтижесінде түсі ақ, дәмі озгеріссіз ешкі сүтіне тән, сүтте нәруыз түйіршіктері кездеспейді.Термиялық шыдамдылығы 60%

97679215 Зааненск тұқымы 4г сүт алынды органолептикалық анықтама нәтижесінде түсі ашық қоныр, дәмі озгеріссіз ешкі сүтіне тән, сүтте нәруыз түйіршіктері кездеспейді.Термиялық шыдамдылығы 60%