- •Общие положения
- •2. Организация разработки тематики и выполненния выпускных квалификационных работ
- •Содержание выпускной квалификационной работы
- •Глава 1. Технологический процесс обслуживания гостей…
- •Глава 2. Анализ и оценка перспектив развития службы приема и размещения гостей в гостинице…
- •4.Подбор литературы по теме выпускной квалификационной работы
- •5. Стиль изложения материалов
- •6.2. Нумерация страниц, глав, параграфов выпускной квалификационной работы
- •6. Оформление выпускной квалификационной работы
- •6.1. Правила оформления выпускной квалификационной работы
- •6.3. Оформление иллюстраций
- •6.4. Оформление таблиц
- •6.5. Формулы и уравнения
- •6.6. Оформление ссылок
- •6.7. Оформление списка использованных источников. Библиографическое описание
- •6.8. Оформление приложений к выпускной квалификационной работе
- •6.9. Заключительные положения
- •7. Защита выпускной квалификационной работы
- •Книжка выпускника
- •Образовательное частное учреждение высшего образования «российская международная академия туризма» псковский филиал
- •Выпускная квалификационная работа
- •Очу во «Российская международная академия туризма»
- •Очу во «Российская международная академия туризма»
- •Рецензия на выпускную квалификационную работу
- •Содержание
- •Примерный список использованной литературы
Очу во «Российская международная академия туризма»
Факультет менеджмента
Кафедра естественнонаучных дисциплин и дисциплин специализации
Рецензия на выпускную квалификационную работу
Выпускника (Ф.И.О.)
Тема: «_________________________________________________________»
В рецензии, НАПЕЧАТАННОЙ НА КОМПЬЮТОРЕ, следует дать характеристику проекта:
Актуальность,
Основные положения,
Результаты проектирования, недостатки дипломного проекта,
Практическая значимость работы.
Оценка ВКР («отлично», «хорошо», «удовлетворительно») должна следовать из содержания рецензии
Рецензент (Ф.И.О., занимаемая должность на предприятии) (Подпись)
М.П
Приложение 7
Содержание
ВВЕДЕНИЕ ……………………………………………………………………… …………. 3
1.НАИМЕНОВАНИЕ ПЕРВОЙ ГЛАВЫ …………………….. …………………………. 6
1.1 Наименование первого подраздела (параграфа) ……………………………………….. 6
1.2 Наименование второго подраздела (параграфа)…………………………………………. 12
1.3 Наименование третьего подраздела (параграфа)………………………………………… 17
Выводы по 1 главе ……………………………………………………………………………. 22
2. НАИМЕНОВАНИЕ ВТОРОЙ ГЛАВЫ ……………………………... … ………………. 23
2.1 Наименование первого подраздела (параграфа) …………………………….. …………. 23
2.2 Наименование второго подраздела (параграфа) ……………………………. …………. 28
2.3 Наименование третьего подраздела (параграфа) ……………………………. ………… 33
Выводы по 2 главе…………………………………………………………………………….. 49
ЗАКЛЮЧЕНИЕ ……………………………………………………………………………... 50
СПИСОК ИСПОДЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ…………………………. ………… 55
ПРИЛОЖЕНИЯ ……………………………………………………………………………… 57
Приложение 8
Примерный список использованной литературы
Конституция Российской Федерации: офиц. Текст.- Москва: Вече.2006.- 47с.
Гражданский кодекс Российской Федерации. – Москва; Омега, 2006.№ 52(ч.1) Ст.5496
Федеральный закон от 07.02.1992г №2300-1 « О защите прав
регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»
Постановление Правительства РФ от 02.10.1999 № 490 с изменением от 15.09.2000г «Об утверждении Правил оказания гостиничных услуг в Российской Федерации»
Приказ Министерства спорта, туризма и молодежной политики от 07.05.2010 № 461 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включая гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы, пляжи»
ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»
ГОСТ Р 50644-2009 «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов»
ГОСТ Р 50681-2010 «Туристские услуги. Проектирование туристских услуг»
ГОСТ Р 51185-2008 «Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования»
ГОСТ Р 53997-2010 «Информация для потребителей. Туристские услуги.
ГОСТ Р 53522-2009 «Туристские и экскурсионные услуги»
ГОСТ Р 53423-2009 (ИСО 18513.2003) «Гостиницы и другие средства размещения туристов»
ГОСТ Р 53998-2010 «Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями»
ГОСТ Р 54599-2011 «Общие требования к услугам санаториев, пансионатов, центров отдыха»
ГОСТ Р 54603-2011 «Услуги средств размещения. Общие требования к обслуживающему персоналу»
ГОСТ Р 54606-2011 «Услуги малых средств размещения. Общие требования»
ГОСТ Р 53995-2010 «Услуги общественного питания. Общие требования к методам и формам обслуживания на предприятиях общественного питания»
ГОСТ Р 50935-2007 «Услуги общественного питания. Требования к персоналу»
Стригунова Д.П. Правовые основы гостиничного и туристского бизнеса: учебное пособие- Москва: Издательство «КНОРУС», 2014.- 228с.
Козырев В.М. Основные концепции в современной экономической теории/В.М. Козырев//журнал Вестник РМАТ-20012.- №1(4).-с.33-35
Стандарты предприятий гостеприимства [Электронный ресурс].-Москва: РОССТАНДАРТ, 2013. 1 электрон.опт.диск (CD-ROM). Заглавие с этикетки диска
Министерство спорта, туризма и молодежной политики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: http://www. Указать именно ту адресную строку которая открывает документ. – (Дата обращения – 01.02.2014)
Приложение 9
Пример оформления таблицы при переносе на следующий лист
Таблица 1.1 – Изменение величины и структуры денежных расходов гостиниц г. Пскова в 2010-2013
Расходы бюджета |
2010г. |
2011г. |
2012г. |
2013г. |
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Всего, млн.руб. |
69743,0 |
97804,9 |
126322,3 |
157336,3 |
Темпы роста в % к предшествующему году |
141,0 |
140,2 |
129,2 |
134,6 |
Покупка товаров и оплаты услуг, млн.руб |
51745,5 |
70113,2 |
89362,1 |
109443,8 |
Следующий лист
Продолжение таблицы 1.1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Удельный вес в денежных доходах, в % |
62,6 |
63,1 |
63,8 |
64,1 |
Темп роста в % к предшествующему году |
131,9 |
135,5 |
172,2 |
122,5 |
Продолжение приложения 9
--------------------------------------------------------------------------------------------
Следующий лист
Окончание таблицы 1.1
1 |
2 |
3 |
4 |
5 |
Прирост вкладов, облигаций и др.ценных бумаг, млн.руб |
9341,7 |
17072,3 |
23924,1 |
32124,6 |
Удельный вес в денежных доходах, в % |
11,3 |
17,5 |
18,9 |
18,8 |
Темп роста в % к предществующему году |
226,0 |
182,8 |
140,1 |
134,3 |
Приложение 10
Образцы оформления подстрочных ссылок
Подстрочная библиографическая ссылка оформляется как примечание, вынесенное из текста документа вниз полосы
Пример написания в тексте: Тарифная система - совокупность норм и нормативов обеспечивающих дифференцированную оплату труда исходя из различных в сложности выполняемых работ и условий труда, интенсивности и характера труда.1
Ссылки на электронные ресурсы.
Электронный учебник. Написание в тексте: Выбор надлежащего месторасположения предприятия — существенное обстоятельство успеха в бизнесе. Не всегда разумно начинать бизнес в каком-либо месте только потому, что это дешево. Вы можете проиграть, если для вашего бизнеса месторасположение играет решающую роль.2
Электронный ресурс с сайта. Написание в тексте: Путешествия учат больше чем, что бы то ни было. Иногда один день, проведенный в других местах, дает больше чем десять лет жизни дома3
Приложение 11
Пример оформления гистограммы представлен на рисунке 2.1.
Рисунок 2.1 – Денежные заработки работников за 2012-2013 гг. 4
Приложение 12
ПРИЛОЖЕНИЯ
Приложение 1 – Должностные обязанности горничной гостиницы ООО «ХХХ»
Приложение 2 – Структура управления гостиницей «ХХХ»
Приложение 3 – Рекламный материал гостиницы «ХХХ» и т.д.
1 Грибов В.Д. Экономика организации(предприятия)/Грибов,В.П. Грузинов В.П.,В.А.Кузьменко - Москва,2008,с.217
2 Черняк В.З. Бизнес-планирование[Электронный учебник ]:CD- ROM, Москва: КНОРУС,2010 ,Гл.18
3 Великий Новгород со вторым курсом .ПФРМАТ [сайт]:Режим доступа:http://rmat.pskov.ru/?p=2103 –08.07.2014
4 Петров В. Статистические данные /В. Петров/ Российская газ. – 2013.- 15 мая
