- •1) Типы химических связей в органических соединениях
- •2)Виды изомерии в органических соединениях
- •3)Предельные углеводороды, их химические свойства.
- •4)Получение алканов.
- •5)Галогенопроизводные углеводородов
- •6)Алкены и их химические свойства.
- •7)Диеновые углеводороды. Особенности реакции присоединения в зависимости от положения двойных связей.
- •10)Качественные реакции на двойную, тройную связь.
- •11)Ароматические соединения. Бензол и его химические свойства
- •8)Алкины. Ацетилен и его химические свойства.
- •9)Получение непредельных углеводородов.
- •12)Гомологи бензола. Получения и свойства.
- •13)Особенности замещения в бензольном кольце. Правило ориентации второго заместителя
- •14)Спирты одноатомные и многоатомные. Первичные, вторичные и третичные спирты. Получение спиртов.
- •15)Химические свойства спиртов.
- •16)Двухатомные и трёхатомные спирты.
- •1 7)Фенолы и их свойства.
- •18)Получение фенолов. Кислотные свойства фенолов
- •19)Альдегиды и их химические свойства.
- •20)Получение альдегидов.
- •21)Полимеризация и конденсация альдегидов.
- •22)Кетоны. Получение и химические свойства.
- •23)Общность и различие химических свойств альдегидов и кетонов.
- •24Одноосновные карбоновые кислоты. Способы получения кислот.
- •25)Химические свойства одноосновных предельных кислот.
- •26)Непредельные кислоты и их химические свойства.
- •27)Дикарбоновые кислоты.
- •28)Гидроксикислоты. Их химические свойства. Оптическая изомерия.
- •29)Кетокислоты. Кето — енольная таутометрия.
- •30)Высшие предельные и непредельные жирные кислоты. Понятие о незаменимых кислотах.
- •31)Получение простых эфиров и сложных эфиров.
- •32)Строение триглицерида. Омыление жира. Гидрогенизация жира. Прогоркание жира. Мыла растворимые и нерастворимые.
- •33)Фосфолипиды Строение серинфосфатида, лецитина и кефалина.
- •34)Стерина и стериды. Химическая структура холестерола.
- •35)Использование магнийорганических соединений для получения различных органических соединений.
- •36)Пентозы. Строение рибозы, дезоксирибозы, ксилозы и арабинозы.
- •37)Гексозы. Строение глюкозы, галактозы, маннозы, фруктозы.
- •38)Циклическое строение моносахаридов.
- •39)Понятие об ассиметрическом атоме углерода. Зеркальная изомерия.
- •40)Восстанавливающие и невосстанавливающие!! дисахариды.
- •41)Полисахариды. Схема строения крахмала и клетчатки.
- •42)Химические свойства моносахаров.
- •43)Химические свойства полисахаридов.
- •44)Моноаминокарбоновые кислоты. Способы получения аминокислот.
- •45)Моноаминодикарбоновые и диаминомонокарбоновые кислоты.
- •46)Циклические аминокислоты. Понятие о незаменимых аминокислотах.
- •47)Химические свойства аминокислот.
- •48)Строение белковой молекулы (первичная, вторичная, третичная, четвертичная структуры).
- •49)Ди - и трипептиды.
- •51)Пиримидиновые основания. Пиримидиновые нуклеотиды
- •51)Пуриновые основания. Пуриновые нуклеотиды
- •52)Нуклеозиды и нукпеотиды.
- •53)Схема строения рнк и днк.
- •54)Хромопротеиды. Структура гема.
- •55) Дисперсные системы и их свойства
- •56) Заряд белка. Изоэлектрическая точка.
- •57) Белки и их основные свойства:
- •58) Активная реакция среды . РН. Методы определения рН.
- •59) Буферные системы, их типы. Механизм действия буферных систем.
- •60) Диализ. Электрофорез.
- •61)Явление осмоса. Осмотическое давление.
- •62)Скорость химической реакции. Факторы, влияющие на скорость химической реакции.
- •63)Катализ. Виды катализа.
- •64)Грубодисперсные системы: эмульсии, суспензии, аэрозоли.
- •65)Золь:гидрофобные золи, гидрофильные золи.
- •66)Адсорбция, суть, значение.
- •67)Хроматография:
- •75)Фазовый переход золь-гель. Желатинирование.
5)Галогенопроизводные углеводородов
Это производные предельных и непроедельных,аро
Матических углеводородов, у ко торых 1 или несколько атомов Н замещены на галагены Галогенопроизводные углеводо родов получают непосредствен ным взаимодействием углево дородов (как предельных, так и непредельных) с галогенами. Галогенопроизводные углеводородов используются для синтеза многих органических веществ (спиртов, аминов и др.).
Получение:1)Галагенирование СН4 + Cl2 →CHCl3 + HCl; CH3Cl + Cl2 →CH2Cl2 + HCl;
CH2Cl2 + Cl2 →CHCl3 + HCl; CHCl3 + Cl2 →CCl4 + HCl
2) из непредельных углеводородов.(этен + хлор)
3)из спиртов 3R-OH+PCl3→3R-Cl+H3PO4; CH3-OH+Br2→CH2Br-OH+HBr
Хим св-ва:1)Реакция Вюрца +2Na+ClCH2-CH3→2NaCl+C3H8 ,
2)
3) 2RHal + Na →R–R + 2NaHa
4) а) реакции гидролиза
RHal + H2O → ROH + HHal
RHal + NaOH → ROH + NaHal
б) реакции образования простых эфиров (реакция Вильямсона)
RHal + R`ONa →ROR` + NaHal
в) синтез сложных эфиров
R1Hal + RCOONa → RCOOR1 + NaHal
6)Алкены и их химические свойства.
ненасыщенные углеводороды с открытой цепью. Они имеют общую формулу СnН2n,где n -число атомов углерода, что совпадает с общей формулой циклоалканов.Поэтому алкены и циклоалканы являются меж классовыми изомерами. В алкенах имеется одна двойная связь. Окончание -ен является характерным для названий алкенов.
С2Н4 или СН2=СН2 - этен (этилен)
;С3Н6 – пропен (пропилен)
С4Н8 - бутен (бутилен) Химические св-ва:А)Реакции присоединения,которые идут за счет разрыва пи-связей
1. Реакция гидрирования CH2=CH2 + H2 →СH3-CH3
2. обесцвечивание бромной водыCH2=CH2 + Вr2 →СH2Br-CH2Br (1,2-дибромэтан)
3 (гидрогалогенирование).,
CH2=CH2 + НВr →СH3-CH2Br (бромэтан)
4) СH2=CH2 + H2O →CH3-CH2-OH;
Б)Окисление1)горение C2H4 + O2→CO2+H2+Q
2)окисление
(Этандиол,этиленгликоль)
В)полимеризация(соединение одинаковых молекул n CH2=CH2→(-CH2-CH2-)n (полиэтилен)
7)Диеновые углеводороды. Особенности реакции присоединения в зависимости от положения двойных связей.
Это непредельные углеводороды, в молекулах которых присутствуют две двойные связи. Общая формула алкадиенов СnH2n-2 a) кумулированными – обе двойные связи принадлежат одному атому углерода
СH2=C=CH2 - пропадиен CH2=C=CH-CH3 - бутадиен-1,2
б) сопряженными (конъюгиро ванными) - разделены одной простой связью
СH2=CH-CH=CH2 - бутадиен-1,3; CH3-CH=CH-CH=CH2 - пентадиен-1,3
в) изолированными - разделены двумя и более простыми связями
CH2=CH-CH2-CH=CH2 - пентадиен-1,4
Реакции присоединения.1) CH2=CH-CH=CH2(бутандиен 1.3) + Br2 →СH2Br-CH=CH-CH2Br (1,4-дибромбутен-2)
CH2=CH-CH=CH2 + Br2 →СH2Br-CHBr-CH=CH2
1,2-дибромбутен-1
СH2=CH-CH=CH2+Br2 (избыток) →СH2Br-CHBr-CHBr-CH2Br (тетрабромбутан)
По правилу Морковникова: атом водорода присоединяется к более гидрированному атому углерода.
