3. В организации занятий:

Утро

Занятия

Утренние беседы с детьми. Тема: «Прогулка по саду и огороду»

Вопросы к беседе:

• Что мы называем овощами? Какие овощи ты знаешь? • Что мы называем фруктами? А какие фрукты тебе известны? Как ты думаешь, чем отличаются овощи и фрукты? Что у них обще­го? • Назови свой любимый фрукт. А ты знаешь, где он растет - на веточке дерева, на кустике? • А какой из овощей тебе нравится больше всего? Ты знаешь, как вы­ращивают этот овощ? • Какие ты знаешь сказки, где ге­роями являются овощи и фрукты? При проведении беседы можно ис­пользовать дидактическую игру «Угадай овощ (фрукт) по отве­там и вопросам». В этой игре ве­дущий загадывает овощ, остальные игроки пытаются его отгадать, зада­вая вопросы: размер? Форма? Цвет? Хвостик есть? Какая кожица на ощупь? Вершок или корешок? Какой вкус? Кто из животных его любит? Что из него готовят? Его можно заго­товить на зиму? Отвечая на эти вопросы, ведущий учится точно и полно выражать свои мысли, а играющие, отгадывающие дети, упражняются в формулировании вопросов, в преобразовании словес­ного описания в наглядные образы.

Младший возраст

Старший возраст

Ознакомление с окружающим миром. Тема: «Овощи и фрукты».

Цели:

Образовательная: закрепить названия различных овощей и фруктов. Сформировать обобщающие по­нятия «овощи» и «фрукты». Закрепить отличитель­ные особенности овощей и фруктов.

Закрепить обобщающие понятия «овощи» и «фрук­ты», закрепить названия различных овощей и фрук­тов. Рассказать детям о пользе овощей и фруктов для человека - это источник витаминов и жизненной силы для человека, очень вкусный продукт питания. Познакомить детей с заготовкой овощей и фруктов -консервирование, соление, маринование, приготов­ление варенья, компотов и соков.

Для формирования обобщающих понятий «овощи» и «фрукты» можно использовать на занятии стихотво­рение Я. Бжехвы «Овощи». Вместо названий овощей можно использовать картинки:

В огороде (помидор) взгромоздился на забор: Огорчился старый (лук): «Не терплю подобных штук!» Притворяется, негодник, будто сам он огородник! Покраснел сорванец, устыдился, наконец, -Возмутилась тетя (репа): «Это глупо и нелепо!» И скатился чин по чину к огороднику в корзину! Крикнул дядя (огурец): «Безобразник! Сорванец!»

Загадки

1. Кругла, рассыпчата, бела; на стол она с полей пришла. 5. Нужнее всех из овощей для винегретов и борщей

Ты посоли ее немножко. Ведь правда вкусная...? (Картошка) Из урожая нового красавица бордовая. (Свекла) 2. Летом в огороде свежие, зеленые, 6. Все узнают молодца, что растет на грядке:

А зимою в бочке - желтые, соленые. Он побольше огурца, толстый он и гладкий,

Отгадайте, молодцы, как зовут нас? Тоже держится за плеть. Приходите посмотреть!

(Огурцы) (Кабачок)

3. Микробов он сбивает с ног.

Ну а зовут его... (Чеснок) 7. Я вырос на грядке, характер мой гадкий:

Куда не приду, всех до слез доведу.

4. Нарядилася Алена в сарафанчик свой зеленый, (Пук) Завила оборки густо. Узнаешь ее?.. 8. Привязан кустик к колышку, на кустике - шары.

(Капуста) Бока подставив солнышку, краснеют от жары. (Помидоры)

Воспитательная: воспитывать у детей бережное и любовное отношение к природе, которая щедро ода­ривает нас своими богатствами; уважение к труду людей, работающих на земле.

Развивающая: развитие воображения и творческого мышления, отработка понятия «плод», закрепление деления плодов на овощи и фрукты. Обучать составлению рассказа по картинке. Лексическая работа: сад и огород, садовод и огородник, различные виды овощей и фруктов.

Занятия

Игра

Младший возраст

Старший возраст

Сюжетно-ролевые игры

«Магазин фруктов» Цель: закрепление названия фруктов; закреп­ление правил поведения в магазине, профес­сиональных действий продавца.

Да вот - фруктовый магазин! Здесь припасли для нас Смородину и апельсин, Арбуз и ананас. Вот - абрикос, а вот - айва... Какие вкусные слова!

«Овощной магазин». Цель: закрепление названий овощей, форми­рование обобщающего понятия «овощи».

«Семья» - «Летние заготовки»

Цель: закрепление знаний о переработке овощей и способах фруктово-овощных загото­вок на зиму.

«Консервный завод» Цель: закрепление знаний об овощах и фрук­тах, их промышленной переработке.

Коллективный труд и уборка в группе:

формирование навыков уборки помещения, совместной работы.

Работа с родителями

Вывесить на ширму-передвижку домашние задания по математике и развитию речи, а также информацию о теме недели - «Овощи и фрукты». Провести устные консультации о домашних занятиях с детьми, дать методи­ческие рекомендации.

Рисование. Тема: «Натюрморт из овощей и фруктов». Цель: знакомить детей с новым жанром живописи - натюрмортом, показать репродукции картин (И. И. Машкова и других художников).

Учить детей составлять несложную компози­цию из знакомых предметов. Учить рисовать предметы похожими на настоящие по фор­ме, цвету, положению на столе. Формиро­вать умение рисовать красками по фону. Учить видеть эстетическую красоту в натюр­морте.

Учить рисовать гуашью несложную композицию из 3-4 предметов (арбуз, яблоко, слива, груша). Познакомить с понятием «блик» и способами его рисования. Развивать умение тонировать бумагу известковыми мелками. Учить определять и переда­вать в рисунке форму, цвет и размер предметов.

Материалы для занятия: восковые муляжи овощей и фруктов. Альбомные листы, мелки, гуашь, кисти. Для детей младшего возраста -листы бумаги, тонированной известковыми мелками.

Аппликация. Тема: «Дары осени». Цель: воспитывать у детей навыки коллективного творчества, учить согласованно работать. Организация детей на занятии: дети работают в паре старший - младший или подгруппами, в которых есть один старший ребенок и 2-3 младших.

Отработка навыков самостоятельного вырезывания различных форм из листа бумаги, сложенной вдвое, в несколько раз.

Учить составлять композицию из вырезанных дета­лей на листе бумаги, развивать навыки работы с клеем и кисточкой.

Лепка. Тема: «Собираем урожай». Цель: воспитывать у детей уважение к труду людей, выращивающих овощи и фрукты. Учить лепить из глины, с последующим раскрашиванием, различные овощи и фрукты.

Конструирование из различных конструкто

эов. Тема: «Ящики для овощей и фруктов».

Конструирование из настольных строительных наборов. Учить различать детали конструкто­ра - кубики, кирпичики, пластины. Учить конст­руировать по рисунку или схеме.

Конструирование из легоподобных конструкторов или конструкторов типа «Seva». Учить делать различные соединения деталей, составлять конструкцию по схеме или рисунку.

Дидактические игры

«Угадай овощ по ответам на вопросы», «Угадай фрукт по ответам на вопросы» Цель: активизация словарного запаса, развитие умения описывать словами наглядный образ и создавать наглядный образ по словесному описанию «Раз, два, три, картинку поверни» Цель: развитие навыков составления рассказов по картинке, навыков творческого рассказывания. «Заполни пустые клетки» Цель: развитие логического мышления.

Занятия

Игра

Младший возраст

Старший возраст

Игра «Отгадай загадку»

Цель: учить определять объект по его образному описанию, соотносить наглядное изображение со словес­ным описанием. Детям предлагают­ся загадки и набор картинок, на кото­рых изображены отгадки. В качестве варианта (для детей старшего до­школьного возраста) можно предло­жить игру, в которой к каждой загадке предлагается несколько картинок. Например, к загадке про капусту можно предложить картинки с изо­бражением капусты - белокочанной и цветной, девочки с белыми кудряш­ками на голове, цветущей черемухи или вишни. Воспитатель просит де­тей обосновать ответ, объяснить, почему из трех картинок они выбрали именно ту, на которой изображена капуста.

Уродилась я на славу,

Голова бела, кудрява.

Кто любит щи –

меня в них ищи.

(Капуста)

Он никогда и никого не обижал на свете,

Чего же плачут от него и взрослые, и дети?

(Лук)

Он круглый и красный, как глаз светофора.

Среди овощей нет сочней... (Помидора)

Красный нос в землю врос,

А зеленый хвост снаружи.

Нам зеленый хвост не нужен,

Нужен только красный нос. (Морковь)

Летом в огороде - свежие, зеленые.

А зимою - в бочке, крепкие, соленые. (Огурцы)

Снаружи красна, внутри бела,

На голове хохолок - зелененький мох. (Редиска)

Развитие речи. Тема: «Овощи». Цели:

Связная речь: развитие умения правильно называть овощи, описывать их цвет, форму и другие качества.

Словарь: уточнить представления детей об овощах; учить выделять в овощах определенные свойства, правильно классифицировать овощи.

Связная речь: учить строить связные высказывания типа рассуждений, объяснять свое мнение.

Словарь и грамматика: учить образовывать умень- шительно-ласкательную форму существительных, прилагательные от существительных Учить согласо-вывать существительные с прилагательными при из- менении падежа.

Введение в занятие: загадывание загадок. Воспитатель делает обобщающий вывод - сегодня на занятии речь пойдет об овощах.

Ход занятия.

- У нас на картинках изображены картофель, помидоры, огурцы, капуста, лук. Как назвать их одним словом? - Где выращивают овощи? Как называются люди, которые выращивают овощи? Как называют тех, кто рабо­тает на огороде? Что нужно для того, чтобы вырастить овощи? Правильно, сначала в землю сажают семена; потом поливают ростки; освобождают их от сорняков - пропалывают; рыхлят землю, чтобы корни дышали. -Давайте вспомним, какие из овощей растут под землей, а какие над землей. - Когда овощи выросли, их собирают. Как это делают? Картошку (выкапывают), помидоры и огурцы (срыва­ют), лук (выдергивают), морковь (выдергивают), горох (срывают), капусту (срезают), укроп и петрушку (срывают) и т. д. - Каждый овощ похож на какую-то геометрическую фигуру. Посмотрите, у вас на столах лежат листы бумаги, на которых изображены круги, треугольник, овалы. Подумайте, в какие овощи вы можете превратить эти гео­метрические фигуры? Возьмите карандаши и поработайте немного художниками-волшебниками, превращая фигуры в овощи. - Для чего нужны овощи? - Что можно приготовить из овощей? Какие блюда можно приготовить на первое (борщ, щи, гороховый, кар­тофельный и свекольный супы, рассольник, окрошку и т. д.)? на второе (солянку, голубцы, морковные, капу­стные и картофельные котлеты, овощное рагу, фаршированный перец и т. д.)? Какие овощные соки мож­но приготовить на третье? (Из моркови - морковный, из свеклы - свекольный, из огурцов - огуречный, из по­мидоров, или томатов, - томатный. ) - Какие из этих овощей нужны для приготовления салатов, щей, солянки, голубцов, супа, борща? - Как готовят овощи? (Их моют, режут, жарят, варят, тушат, запекают, солят, маринуют, замораживают.)

Рассказ «Огурец»

Ребята, давайте придумаем вместе рассказ вот об этом красивом зеленом огурце. Я буду начинать предло­жения, а вы должны вставлять в них словосочетания «Зеленый огурец». Итак, на грядке вырос сочный... (зе­леный огурец.) А вокруг него растут другие... (зеленые огурцы). Я сделаю из этого... (зеленого огурца) салат и угощу маму. Мама обрадуется... (зеленому огурцу) и будет восхищаться... (зеленым огурцом). Мы с вами говорили о... (зеленом огурце).

Игра «Скажи ласково»

Давайте еще раз посмотрим на эти картинки и скажем, что на них изображено. А теперь назовем эти овощи ласково (картошечка, помидорчики, капустка, огурчики, горошек, морковка).

Игра «Скажи со словом «много»

Дети должны составить словосочетания с названиями овощей, картинки с которыми им показывает воспита­тель: много картошки, много помидоров, много огурцов, много моркови, много гороха и т. д.

Игра «Найди свою группу»

На столе лицевой стороной вниз лежат картинки с изображением овощей. Каждый ребенок берет со стола картинку. Дети должны разбиться на две группы и обосновать свой выбор. Принципы классификации -по цвету, по форме, «вершки» или «корешки». Главное - побудить детей объяснить свой выбор.

Игра «Что в мешочке лежит?»

Каждый ребенок опускает руки в волшебный мешочек и на ощупь определяет, какой овощ попал ему в руки. Например, ребенок нашел в мешочке что-то круглое. Что это может быть? Наверное, помидор или репка. А может быть, редиска? Ребенок сам высказывает свои предположения. Если круглое и гладкое - скорее все­го, яблоко. Если круглая и шершавая - скорее всего, капуста. Если круглая и с хвостиком - скорее всего, ре­дис или репка.

Утро

Занятия

Утренние беседы с детьми. Тема: «Осень. Что ты о ней знаешь?»

Вопросы к беседе:

• Знаешь ли ты, с какого дня (по кален­дарю) начинается осень?

• У какого зверя осенью, в листопад ро­дятся еще детеныши? (У зайчихи, ее осенние зайчата так и называются -листопаднички).

• Куда осенью исчезают бабочки, кома­ры, мошки? (Некоторые бабочки окукли­ваются, некоторые жуки откладывают личинки и погибают, некоторые насеко­мые забиваются в щели строений, под кору деревьев и так зимуют).

• Какой зверь сушит себе на деревьях грибы, создавая зимние припасы? (Белка).

• Куда исчезают на зиму лягушки? (За­сыпают в иле на дне водоемов).

• Какие птицы прилетают к нам с севера поздней осенью, зимой?

• Что птицам страшнее зимой - голод или холод?

• Как деревья готовятся к зиме?

• От каких зверей колхозники огоражи­вают стога в лесу и на лугах?

Работа в книжном уголке

Вместе с детьми рассматриваем иллюст­рации осенней природы. Стараемся по картинкам определить, какой осенний ме­сяц на них изображен, обсуждаем с ребя­тами приметы ранней и поздней осени. Упражнять детей в составлении рассказа по картинке, в составлении предложений из двух, трех, четырех, пяти слов.

Младший возраст

Старший возраст

Ознакомление с окружающим миром. Тема: «Золотая осень».

Цели:

Образовательные:

Вспомнить вместе с детьми о смене времен года. Повторить назва­ния времен года и их очередность.

• Вместе с детьми выделить ха­рактерные приметы осени:

- становится прохладнее, чем летом, солнышко уже не такое горячее;

- чаще идут холодные дожди;

- листья на деревьях меняют свой цвет - летом они были зеленые, а те­перь стали желтыми, красными, оран­жевыми; скоро листья опадут - нач­нется листопад;

- меньше становится насекомых - не слышно кузнечиков, не видно стрекоз, бабочек. Можно объяснить детям, что насекомые готовятся к зиме, к холо­дам: они прячутся в щели домов, под кору деревьев и засыпают на всю зи­му, до следующей весны;

- перелетные птицы собираются в стаи и улетают в теплые края.

• Вспомнить и обобщить с детьми все сезонные изменения, которые происходят в природе осенью. «В это время года ду­ет холодный ветер, на небе тучи, часто идет дождь. В де­ревне убирают на хранение овощи. Птицы улетают в теп­лые страны. День становится короче. Листва на деревьях становится желтой, красной, оранжевой и осыпается».

• Обобщить с детьми все осенние наблюдения:

• Можно рассмотреть с детьми место на ветке дерева, откуда только что упал, оторвался листок: там мы увидим еле заметные почки. Деревья не погибли, они только отбросили отмершие, а потому ненужные листья. Но весной из почек вновь появятся но­вые листочки, дерево вновь оживет, зазеленеет.

• Наблюдения за улетающими птицами. Можно теперь легко ответить на вопрос детей, почему от нас улетают птицы осенью. Летом дети имели возможность наблюдать, как птицы гонялись за насекомыми - комарами, мухами, бабочками. Но сейчас на­секомых стало меньше - дети это видят сами. Поэтому птицы должны улетать, чтобы не погибнуть от голода. Они улетают в теплые края, где даже в зимнее время тепло и нет недостатка в насекомых. Но весною птицы вернутся снова.

• Закрепить с детьми названия осенних месяцев, составить ключевое «осеннее» слово с о н: с - сентябрь, о - октябрь, н - ноябрь

Воспитательные: воспитывать в детях любовь к природе, развивать любознательность и стремле­ние познавать мир, находить объяснения окружающему.

Развивающие: активизация «осеннего» словаря: листопад, заморозки, урожай, ненастье, непогода, слякоть; о цвете листвы - багряная, золотая, ржавая, рыжая, пурпурная, бурая. Словообразование: осень - осенью, осенний, по-осеннему; листья - листва, лиственный, листопад, листопадничек.

Читаем детям: Н. Сладкое. Почему ноябрь пегий; М. Рапов. Ежинька и белочка; И. Соколов-Микитов.

Листопадничек.

Пословицы: От осени к лету поворота нету. Загадка. Я - в царстве луж, в краю огней и вод.

Весна и осень - на дню погод восемь. Я - в княжестве крылатого народа,

Лето со снопами, осень - с пирогами. Чудесных яблок, ароматных груш.

Скажи, какое это время года?

Занятия

Игра

Младший возраст

Старший возраст

Речевые игры: (из игр О.С. Ушаковой) «Чего не хватает Мише, чтобы пойти на прогулку?»

Цель: учить детей образовывать сущест­вительные в родительном падеже множе­ственного числа. «Полетушки»

Цель: учить детей быть внимательными, быстро определять, кто летает (не летает). Соотносить действие и глагол.

Дидактические игры

«Зашифрованное слово» - для закреп­ления умения разделять слова на слоги, развития фонематического слуха.

«Нарисуй орнамент» - для развития мелкой моторики руки, упражнения в ори­ентировке на листе бумаги.

«Танграм» - для развития логического мышления, развития умения разделять сложные фигуры на составные части.

«Кузовок» - для развития слухового вни­мания, мышления, сообразительности.

«Да-нет» - для развития логического мышления, сообразительности, целеуст­ремленности, выдержки.

Настолько-печатные игры

«Ботаническое лото», «Уберем урожай»

Рисование. Тема: «Золотая осень».

Цели: учить изображать осень, свои ощущения и чувства, связанные с этим временем года. Учить приему отпечатывания на тонированной бумаге засушенных листьев, покрытых гуашью «осенних» цветов. Формировать умение рисовать деревья разными способами (пятном, мазком, линиями).

Учить отражать в рисунке впечатления от золотой осени, передавать ее колорит. Учить тонировать бумагу способом «по-сырому». Отрабатывать при­ем отпечатывания засушенных листьев, покрытых гуашью «осенних» цветов. Учить рисовать деревья мазками, точками, рисуя всей кистью или ее кон­цом.

Учить располагать изображение по всему листу. Знакомить с пейзажами русских художников (И.И. Ле-витана, И.И. Шишкина).

Материалы для занятия: репродукции осенних пейзажей; аудиозапись цикла П.И. Чайковского «Вре­мена года» («Сентябрь», «Октябрь»); листы бумаги: для младшего возраста - тонированной, для старшего возраста - белой; гуашь, акварельные краски, кисти

Аппликация. Тема: «Роняет лес осенний свой убор...» (коллективная работа, выполненная методом обрывания).

Цель: учить детей выполнять аппликацию методом обрывания. Учить работать коллективно, распреде­ляя работу между собой. Развивать навыки работы с кистью и клеем. Учить сочетать метод обрывания с контурным вырезыванием (для старшего возраста) для получения более выразительного образа золо­той осени.

Лепка. Тема: «В осеннем лесу» (коллективная работа).

Цели:

Развивать умение лепить различные грибы, отра­батывая приемы разминания, раскатывания, сплющивания; лепки из составных частей, соеди-няя их с помощью примазывания.

Учить лепить деревья, соединяя составные части -ствол и крону. Развивать навыки раскатывания, сплющивания, соединения составных частей. По желанию - лепка лесных животных.

Конструирование (из бумаги и природных материалов). Тема: «Осенние веточки». Цель: формировать навыки вырезывания овалов из прямоугольников, а также вырезывания по контуру, вырезывания из бумаги, сложенной вдвое, во много раз; развивать навыки работы с клеем и кистью, с природным материалом.

Занятия

Для чтения детям и разучивания

Младший возраст

Старший возраст

Осень

Осень на опушке краски разводила,

По листве тихонько кистью проводила.

Пожелтел орешник, и зарделись клены

В пурпуре осеннем. Только дуб зеленый.

Утешает осень: - Не жалейте лето!

Посмотрите - роща золотом одета!

3. Федоровская

Осень

Лес затих без песен птичьих,

Расстелив ковры из листьев.

Пусто стало на полях,

Тесно стало в закромах.

Желудями дуб стреляет.

Хризантема отцветает.

Клюква просится в лукошко.

Нос упрятав, дремлет кошка.

О. Поглазова

Что умеет осень

Осень одевается пестро-пестро,

Осень пахнет остро-остро.

Осень стелет мягко-мягко,

Осень кормит сладко-сладко.

М. Садовский

Развитие речи. Тема: «Осень золотая»

Цели:

Связная речь: учить составлять рассказ по картине с помощью вопросов воспи­тателя.

Связная речь: учить составлять рассказ по картине, придержи­ваться избранной сюжетной линии в творческом рассказывании.

Словарь и грамматика: обогащать словарь прилагательными, образованными от наречий и существи­тельных; учить согласовывать прилагательные с существительными при изменении числа.

1. Ход занятия.

Вопросы к беседе: какое сейчас время года? После какого времени года наступает осень? Назовите осенние месяцы. Что происходит осенью в природе, в жизни зверей и птиц? Что делают люди в полях, садах и огородах? Какую одежду и обувь носят осенью?

2. Игра «Правильно - неправильно»

Осенью птицы прилетают к нам из теплых краев. Правильно? (Неправильно.)

Осенью распускаются листочки на деревьях. Правильно? (Неправильно.)

Осенью погода ясная, солнечная, теплая. Правильно? (Правильно.) А в какую пору осени бывает такая

погода? (Ранней осенью.) Недаром раннюю осень называют золотой.

- Осенью погода холодная, дождливая, пасмурная. Правильно? А когда бывает такая погода: в начале или в конце осени?

3. Образование прилагательных. Какая погода бывает осенью, когда идет дождь - ... (дождливая), а ко­гда дует ветер - ... (ветреная), а когда на улице холодно - ... (холодная), сыро - ... (сырая), хмуро - ... (хмурая), солнечно - ... (солнечная), ясно - ... (ясная).

4. Игра «Один - много». Давайте поиграем. Я буду называть что-то одно, а вы будете называть то же са­мое, когда много. Вот слушайте: шар - это один, а когда много - шары; красная чашка - это одна, а когда много - красные чашки. Осенний день (осенние дни), красный лист (красные листья), красивое дерево (красивые деревья), хмурая туча (хмурые тучи), серое облако (серые облака), холодный дождь (холодные дожди), сильный ветер (сильные ветры), птичья стая (птичьи стаи).

5. Составление рассказа по картине. А теперь давайте рассмотрим рисунки, на которых изображена золотая осень.

Воспитатель задает вопросы по содержанию изображенного на картине, затем дает задание:

- Только что мы с вами вместе составили рассказ об осени. А теперь пусть каждый придумает по этому ри-сунку свой рассказ об осени.