- •Введение. Содержание фармакогнозии и ее задачи
- •Краткий очерк истории развития промысла лекарственных растений и фармакогнозии
- •Лекарственное растительное сырьё.
- •Заготовка лекарственного растительного сырья
- •Общие правила заготовки лекарственного растительного сырья
- •Правила заготовки основных морфологических групп сырья
- •Сбор ядовитых растений
- •Охрана и рациональное использование лекарственных растительных ресурсов.
- •Сушка лекарственного растительного сырья
- •Приведение сырья в стандартное состояние
- •Упаковка лекарственного растительного сырья
- •Маркировка тары с лекарственным растительным сырьем
- •Транспортирование лекарственного растительного сырья
- •Хранение лекарственного растительного сырья.
- •Вредители лекарственного растительного Сырья
- •Срок годности лекарственного растительног сырья.
- •Нормативные документы, стандартизация и анализ лекарственного растительного сырья.
- •Приемка лекарственного растительного сырья и методы отбора проб для анализа на складах, базах и промышленных предприятиях
- •Фармакогностический анализ лекарственного растительного сырья.
- •Испытания на наличие вредителей лекарственного растительного сырья
- •Влияние антропогенных факторов на качество лекарственного растительного сырья
- •Общая характеристика основных групп биологически активных веществ лекарственных растений
- •2.1 Полисахариды
- •2.2 Липиды
- •2.3 Терпеноиды
- •2.4 Эфирные масла
- •2.5 Горечи
- •2.6 Стероидные соединения
- •2.6.1. Кардиотонические (сердечные) гликозы.
- •2.6.2. Фитоэкдистероиды.
- •2.7. Сапонины.
- •Особенности заготовки, сушки, хранения.
- •2.8. Фенольное соединение.
- •2.8.1. Простые фенольные соединения (фенологликозиды)
- •2.8.2. Кумарины.
- •2.8.3. Производные антрацена.
- •Флавоноиды
- •Лигнаны
- •Алкалоиды
- •Витамины
Лекарственное растительное сырьё.
Лекарственное растительное сырье (ЛРС) — это цельные лекарственные растения или их части, не подвергнутые химической переработке и разрешенные для применения в медицине. ЛРС используется в высушенном, реже в свежем виде в качестве лекарственных средств или для получения фитопрепаратов, а также для выделения лекарственных веществ. В качестве ЛРС используют различные органы лекарственных растений. Различают 9 морфологических групп
Коры {corticet} — высушенная наружная часть стволов, ветвей деревьев и кустарников, расположенная к периферии от камбия.
Цветки (flores) — высушенные отдельные цветки или соцветия, а также их части.
Листья (folia) — высушенные или свежие листья или отдельные листочки сложного листа с черешком или без черешка.
Плоды (fructus) — высушенные или свежие простые и сложные, а также ложные плоды, соплодия и их части.
Семена (seminа) — высушенные цельные семена и отдельные семядоли.. Трава (Негbа) — высушенные или свежие надземные части травянистых растений, состоящие из стеблей с листьями и цветши, отчасти с бутонами и незрелыми плодами.
Побеги (cormi) — высушенные или свежие олиственные стебли текущего года травянистых растений, кустарников или полукустарников.
Почки (Сеттае) — высушенные зачатки побегов древесных растений.
Корни (radices), корневища (rhizomata), корневища и корни (rizomata et radices), корневища с корнями (rhizomata cum radicibusа), клубни (Тиbeга), клубнелуковицы (bulbotubera) - высушенные или свежие подземные органы многолетних растений, освобожденные от отмерших частей, остатков стеблей и листьев. |
В соответствии с международной терминологией названия лекарственных растений и сырья в фармакогнозии пишутся на русском и латинском языках. Согласно бинарной системе наименования растений, введенной Карлом Линнеем, латинское и русское названия растения состоят из двух слов: первое обозначает род, а второе — вид растения, например Са1епdи1а officinalis L — календула лекарственная. В конце латинского названия растения в сокращенном виде указывается фамилия ученого, впервые описавшего это растение, — L. (Линней). Названия родов и видов пишутся курсивом или подчеркиваются в рукописном тексте. Наименование сырья состоит обычно из двух слов: первое обозначает название органов растений, которые заготавливают в качестве лекарственного сырья (в форме именительного падежа множественного числа), а второе слово (в форме родительного падежа) обозначает род или вид растений. Например, Radices Taraxaci — корни одуванчика (название сырья дано по роду растения — Taraxacum offcinale), Folia Stramonii — листья дурмана (название сырья дано по виду растения — Datura stramonium). Иногда используют и родовое, и видовое названия растения, например Folia Menthae piperitae— листья мяты перечной.
Заготовка лекарственного растительного сырья
Согласно действующей нормативно-технической документации в России для медицинских целей используют 220—230 видов лекарственных растений. Из них около 130 перерабатывает химико-фармацевтическая промышленность, а примерно 90 видов лекарственных растений после первичной переработки (сушка, измельчение, фасовка) поступает в аптечную сеть в качестве готового лекарственного средства.
В зависимости от потребности здравоохранения и фактических поставок сырья промышленности его номенклатура ежегодно претерпевает некоторые изменения, как правило, в пределах 10—15 %. Из поставок исключают некоторые виды сырья вследствие истощения их природных ресурсов или прекращения выпуска получаемых из них препаратов, утративших свое значение. Одновременно в номенклатуру заготовок включают новые виды сырья для производства вновь созданных фитопрепаратов.
Ежегодно в нашей стране заготавливают десятки тысяч тонн ЛРС. Потребность фармацевтической промышленности, перерабатывающей ЛРС, удовлетворяется за счет заготовки дикорастущих лекарственных растений (более 150 видов ЛРС и более половины сырья в массе), культивируемых лекарственных растений в специализированных хозяйствах (более 50 видов), а также за счет поступления импортного сырья.
Заготовка дикорастущего ЛРС проводится на договорных началах с учётом наличия высокопродуктивных зарослей лекарственных растений в данном регионе и потребностей местных перерабатывающих предприятий и аптек под непосредственным контролем местных отделений охраны природы.
Заготовку дикорастущего ЛРС проводят следующие организации:
1)Центросоюз Российской Федерации, привлекающий население к заготовке сырья через разветвлённую сеть потребительских обществ. Это основной поставщик дикорастущего ЛРС на рынок России.
2) Федеральная служба лесного хозяйства, организующая заготовку дикорастущего ЛРС через областные управления, лесхозы, леспромхозы, лесничества;
3) РО «Фармация», осуществляющее через сеть сельских аптек прием дикорастущего ЛРС от населения на договорных началах.
В заготовке сырья активно принимают участие предприятия пищевой, рыбной промышленности, сельскохозяйственные кооперативы, охотничьи хозяйства и другие организации.
Заготовка культивируемого ЛРС. Возделывание лекарственных растений — это наиболее перспективный источник ЛРС, который в будущем станет основным для удовлетворения все возрастающих потребностей производства лекарственных препаратов и биологически активных добавок (БАД) к пище.
В культуру прежде всего вводят такие растения, которые не встречаются в дикорастущем виде на территории нашей страны, растения с ограниченным ареалом, малой сырьевой базой или исчезающие.
Выращивание лекарственных растений в специализированных хозяйствах имеет ряд преимуществ. При возделывании лекарственных растений можно вести селекционную работу, использовать различные агротехнические и агрохимические приемы, позволяющие увеличить продуктивность растений и получать ЛРС с более высоким содержанием биологически активных веществ (БАВ). Выращивание лекарственных растений на плантациях разрешает механизировать все работы по посеву, уходу, уборке сырья. Наличие современных стационарных сушилок и цехов по первичной переработке сырья делает возможным в значительной степени улучшить его качество. Перечисленные преимущества делают труд по заготовке ЛРС на плантациях более производительным урожай стабильным и менее зависимым от природных условий, а качество ЛРС высоким.
Главным поставщиком культивируемого ЛРС на рынок Российской Федерации является АО «Эфирлекраспром». Эта организация координирует производство ЛРС на плантациях специализированных хозяйств.
Ещё одним источником ЛРС является культура изолированных тканей и клеток лекарственных растений. На питательной среде в определенных условиях выращивают молодые быстрорастущие кусочки тканей растений, которые обладают способность» синтезировать БАВ, характерные для данного растения. Эти вещества накапливаются в культуральной среде я в калуссной массе, получившейся в результате разрастания тканей растения. Сырье используется для производства препаратов.
