Общие положения

В состав современных торговых предприятий входят:

• малые узкоспециализированные продовольственные (булочные, кондитерские, винные и т.п.);

• то же, промышленные (косметика, обувь, галантерея и т.п.);

• крупные специализированные (мебель, одежда, автомобили, спорттовары и пр.)

• крупные универмаги и торговые центры;

• крытые рынки.

В последнее время все более востребованными становятся крупные комплексные торговые учреждения, объединяющие на единой площади и под единым управлением ряд вышеназванных.

В рамках настоящей работы студентам необходимо запроектировать торговый комплекс, позволяющий осуществлять торговлю продовольственными товарами, поставляемыми крупными производителями, самостоятельную реализацию сельхозпродукции, осуществляемую мелкими производителями на торговых местах, торговлю «с колес», торговлю промышленными товарами мелкоштучного характера (хоз. товары, бытовая химия, парфюмерия и косметика, галантерея и т.п.). Суммарная торговая площадь в отапливаемых помещениях комплекса должна составить 3000 м². По согласованию с ведущим преподавателем эта цифра может быть уточнена.

Место строительства определяется по согласованию с ведущим преподавателем.

Требования к участку

Торгово–рыночные комплексы следует размещать на свободных участках, приближенных к крупным жилым образованиям. Такое размещение позволяет оптимизировать пешеходные связи и, тем самым, уменьшить нагрузку на общегородскую сеть общественного транспорта.

Неотъемлемой частью торгово–рыночного комплекса является прилегающий к нему участок, планировочную структуру которого необходимо разрабатывать в увязке с элементами транспортной инфраструктуры, основными пешеходными связями, благоустройством и озеленением.

При планировке торгово–рыночных комплексов необходимо решить такие основные вопросы, как доступ к местам торговли, подъезды и стоянки легкового транспорта, подъезды грузового транспорта доставляющего товары и места его стоянки в период сезонной торговли «с колес», места разгрузки товаров, места для хранения отходов и использованной тары.

На участке организуются:

• площадки сезонной торговли площадью до 500 м²;

• площадка для организации торговли «с колес» на 10-20 автомобилей;

• неотапливаемый блок торговли непродовольственными товарами по «бутиковой» схеме площадью до 1000 м²;

• хозяйственный двор площадью до 240 м²;

Располагается на границе земельного участка, изолируется от остальной территории обеспечивается самостоятельным въездом с улицы и удобной связью с основными торговыми блоками. На территории хоз. двора предусматривается место для мусоросборника 10 м², место для хранения тары (30 м²), стоянка внутрирыночного транспорта.

• грузовой двор для разгрузки прибывающего автотранспорта, позволяющий производить одновременную разгрузку 4–6 автомобилей, может быть совмещен с хоз. двором;

• автостоянка для частного транспорта из расчета 1 машино-место на 25 м² торговой площади.

Дополнительно может быть организована площадка для продажи животных и птиц, размещаемая на периферии участка вблизи от хозяйственного двора.

Общая площадь участка принимается в зависимости от проектного решения и логики организации функциональных процессов.