Штамбовая яблоня

Впервые мы увидели во всей красе яблоню, привитую на карликовом подвое в 1985 году - 170 см ростом, вся усыпанная крупными красивыми яблоками от вершины до низу (это был сорт Персиянка). Такое зрелище не забудешь никогда!. Сорта яблонь, привитые на карликовом подвое, имеют более сдержанный рост, чем сам сорт на 30-40%. Их можно сажать по схеме 1м х 2м; если сад небольшой, то можно посадить не 2-3 дерева, а все 10 деревьев. Деревце вступает в плодоношение уже на второй, иногда на 3 год! Плоды на карликовых подвоях бывают более насыщенно окрашены, в них выше концентрация полезных веществ. Очень удобно собирать: лестницы и стремянки не нужны.

По уходу за таким садом хотим обратить внимание на следующее:

1. Почву под деревом нужно утеплять перепревшим навозом, торфом или опилом.

2. Саженцы обязательно привязывать к колышку.

3. Поливать обильно и часто, при жаркой погоде 2 раза в неделю.

Все штамбовые яблони двухлетние привиты на клоновый подвой 54-118. Во взрослом состоянии эти яблони полукарлики до 2,5 м, в плодоношение вступают на два года раньше, чем на семянном подвое, плоды более крупные и ярко окрашенные.

Летние сорта

Горнист. Дерево мощное, с широкопирамидальной кроной. Сорт высокозимостойкий, с еже­годной урожайностью, устойчив к парше. Плоды массой 100 г, бочонковидные, очень яркой, сплошной, красно - оранжевой окраски. Мякоть желтая, мелкозернистая, сочная, отличного столового вкуса. Хранятся 1 месяц.

Мельба. Дерево среднерослое с округлой кроной. Плоды массой до 130 г, округло-конические,

слаборебристые, светло-зеленые с полосатым румянцем. Мякоть сочная, с конфетным ароматом, отличного кисло-сладкого вкуса. Хранятся 1-2 месяца.

Первый салют. Дерево высокорослое, с округлой кроной. Сорт высокозимостойкий, устой­чив к засухе и парше. Плоды массой до 200 г, продолговатые, блестящие, зелёно-желтые, с размытыми малиновыми полосами. Мякоть кремовая, плотная, нежная, мелкозернистая, очень сочная, кисло-сладкого вкуса с небольшим ароматом. Хранится 3 недели.

Солнцедар. Плоды массой до 110 г, округлые, почти белые, с ярко-красным румянцем, очень красивые. Мякоть сочная, белая с красными прожилками, очень хорошего вкуса. Сорт урожайный, скороплодный, устойчив к пар­ше. Хранится 20 дней.

Осенние сорта

Анис Свердловский. Дерево среднерослое, с компактной кроной. Зимостойкое, с высокой регулярной урожайностью. Вступает в плодоношение на 2-3 год. Плоды 120 г, плоско-округлые, зеленовато-желтые, с красным размытым румянцем. Мякоть кремовая, сочная, мелкозернистая. Отличного вкуса с ароматом. Хранятся до декабря – января.

Уральское Наливное. Дерево среднерослое, с пониклой кроной. Каскад ярко-желтых плодов на длинной плодоножке и на гибкой древесине создает эффект плакучей яблони. При обильном плодоношении не видно листьев. Сорт абсолютно зимостойкий, очень рано вступает в пло­доношение: саженцы двухлетки бывают с урожаем. Плоды массой 40-60 г, округло конические, при полном созревании приобретают янтарный цвет. Мякоть кремовая, сочная, кисло-сладкого приятного вкуса. Хранятся 1,5-2 месяца.

Экранное. Дерево среднерослое, с округлой раскидистой кроной. Сорт зимостойкий, устой­чив к парше, скороплодный, плодоносит ежегодно. Плоды массой до 100 г, с заплывшей воронкой, сплошь размыто-розово-красные. Мякоть нежная, сочная, плотная, отличного сладкого вкуса с ароматом. Хранится до 2-х месяцев.

Родниковая. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной. Сорт зимостойкий, урожайный. Плоды массой 150 г, желтые, полосатые с розовым румянцем. Мякоть белая, сочная, крупнозернистая, хорошего кисло-сладкого вкуса. Хранятся до декабря

Зимние сорта

Антоновка. Дерево сильнорослое с округлой формой кроны. Зимостойкость и урожайность высокая. В плодоношение вступает на 5 год. Плоды массой 150 г, округлые, ребристые, желтовато-зелёные. Мякоть белая, сочная, плотная, мелкозернистая, кисло-сладкая, с характерным сильным ароматом. Хранятся до ноября-декабря.

Вэм желтый. Дерево среднерослое. Сорт высокозимостойкий, урожайный, совершенно устойчив к парше (имунный). Плоды массой 100-140 г, желтые, красивые. Мякоть белая, плот­ная, сочная хрустящая, мелкозернистая, отличного, десертного, ананасового вкуса. Хранит­ся 3 месяца.

Краса Свердловска. Дерево среднерослое, с негустой округлой кроной, зимостойкое, урожайное. Плоды очень крупные 120-200 г, округло-конические, кремовые с размытым пунцовокрасным румянцем. Мякоть бледно-кремовая, плотная, мелкозернистая, очень хорошего кисло-

сладкого вкуса. Хранятся до апреля, мая.

Груша

Главная особенность груши: она имеет очень глубокую стержневую корневую систему и хрупкую древесину. Поэтому поливать грушу нужно редко, но обильно; а при богатом урожае ставить под ветви подпорки. Сажать грушу нужно в местах, защищенных от северных ветров, где снег не сдувается, полезно первые годы утеплять лапником, старой мешковиной, закидывать снегом. Почва должна быть рыхлая и хорошо удобренная. Ежегодно нужно вносить 2-3 ведра перегноя под каждое дерево и по 100 г суперфосфата.

Пермячка. Сорт летний, зимостойкий. Дерево среднерослое, с широкопирамидальной кроной. Плоды массой до 120 г, колокольчатые, ребристые, светло-желтые. Мякоть белая, сочная, сладкая, без кислинки. Созревает в августе. Плоды хранятся две недели.

Береженая. Осенний сорт. Дерево среднерослое, с округлой кроной. Сорт высокозимостой­кий, урожайный, устойчив к вредителям и болезням. Плоды массой 100 г, округло-грушевидной формы, светло-желтые. Мякоть сочная без грануляций, маслянистая, отличного десертного вкуса с приятным ароматом. Созревает в сентябре, хранится два месяца.

Перун. Сорт раннеосенний. Деревья низкорослые, зимостойкие, высокоурожайные. Плоды крупные, более 120 г, конической формы, зеленые. Мякоть сочная, хрустящая, с небольшой гра­нуляцией, хорошего сладкого вкуса. Созревает в сентябре. Хранится два месяца.

Сварог. Осенний сорт. Дерево зимостойкое, среднерослое, с округлой несколько загущен­ной кроной. Плодоношение на 4-5 год. Урожайность регулярная. Плоды средние 90 г, округ- ло-коротко-грушевидные, жёлтые, с небольшим размытым полосатым красным румянцем. Созревает в сентябре, хранится до ноября.

Гвидон. Раннеосенний сорт. Дерево низкорослое (удобно собирать урожай), с толстыми по­бегами. Сорт среднезимостойкий, урожайный, рано вступает в плодоношение. Плоды крупные, массой 120-140 г, конические удлиненной формы, зеленовато-желтые. Мякоть сочная, хрустя­щая, хрящеватая, хорошего сладкого вкуса без кислоты. Созревает в сентябре. Хранится две недели.

Свердловчанка. Сорт позднеосенний, зимостойкий, урожайный. Дерево среднерослое, ком­пактное с пирамидальной кроной. Плоды правильной грушевидной формы, крупные массой 130 г, зеленоватые. Мякоть нежная, маслянистого типа, отличного, десертного вкуса. Созревает в начале октября. Хранится 1,5-2 месяца.

Слива

Аленушка. Дерево среднерослое с пирамидальной кроной, зимостойкое. Сорт устойчив к бо­лезням. Плоды округлые, темнокрасные с сильным восковым налетом, крупные массой до 40 г. Мякоть оранжевая, сочная, плотная с приятным ароматом. Раннего срока созревания (середина августа).

П

с

амяти Путова. Дерево среднерослое, с шаровидной кроной. Сорт высокоурожайный. Плоды массой до 25 гр, округлые, темно-синие с интенсивным голубым восковым налетом. Кожица не­грубая. Мякоть бледно-оранжевая, средней плотности, сочная, кисло-сладкая, хорошего вкуса. Раннего срока созревания (середина августа).

Скороплодная. Дерево среднерослое, с веерообразной кроной. Сорт, высокозимостойкий, устойчив к неблагоприятным факторам окружающей среды и к засухе. Вступает в плодоноше­ние на 2-3 год. Плоды массой до 30 г, округлые, желтые, с красным румянцем с солнечной сторо­ны, со слабым восковым налетом. Мякоть желтая, сочная, ароматная, хорошего кисло-сладкого вкуса. Очень раннего срока созревания (начало августа).

Скромница. Дерево высотой 2,5-3 м, с округлой кроной, средней густоты, сильной облиственности. Среднего срока цветения. Плоды массой 20 г, округлые, ярко-жёлтые, со средним восковым налётом. Мякоть жёлтая, плотная, сочная, сладкая, ароматная. Косточка отделяется хорошо. Созревание во второй половине августа. Плодоношение ежегодное, хорошее. Зимостойкий сорт.

Тимошка. Дерево среднерослое с незагущеной кроной. Плоды массой 25 г, удлиненно-окру- глые, темно-розовые с сильным восковым налетом. Мякоть бледножелтая, нежная, сочная, очень сладкого вкуса с сильным ароматом. Среднего срока созревания (август 2-я декада).

Тихоокеанская. Дерево среднерослое, с компактной кроной. Сорт высокозимостойкий. Пло­ды массой до 40 г, темно-красные с темно-малиновым румянцем почти по всей поверхности. Мякоть желтоватая, очень сочная, сладкая, с ананасным ароматом. Косточка хорошо отделя­ется. Среднего срока созревания (август 2-я декада).

Чемальская синяя. Дерево среднерослое, с пирамидальной кроной. Сорт зимостойкий. Плоды массой до 20 г, округлые, темно-бордовые с густым сизым восковым налетом по всему плоду. Мякоть беловато-желтая, сочная, кисло-сладкая, с небольшой терпкостью у кожицы, хорошего вкуса. Косточка хорошо отделяется от мякоти. Созревание растянуто, поэтому необходимо несколько сборов.

Чемальская от Матюгтна. Высокоурожайный, зимостойкий сорт алычи. Дерево 3-3,5 м, с округлой кроной. Плоды 20-24 г, округлые, чёрные, плотные, хорошего кисло-сладкого вкуса. Созревание среднепозднее.

Алыча

Подарок С-Петербургу. Дерево очень рослое. Сорт высокозимостойкий, с обильным урожаем. Плоды массой до 25 г., ярко-жёлтые. Мякоть сочная, сладкая, ароматная десертного вкуса. Классика! Очень раннего срока созревания (конец июля - начало августа).

Фиолетоый восторг. Самый карликовый сорт алычи. Дерево высотой 1,5 м. Листья темно- свекольно-фиолетовые. Цветы темно-фиолетовые. Плоды свекольно-черные, 20 г., хорошего гармоничного вкуса.

Царская. Дерево среднерослое, достигает высоты 2,5 м., с плоско-округлой компактной кроной.Плоды 18-25 г., желтые. Мякоть желтая, с кисло-сладким вкусом и нежной, сочной консинстенцией.

СВГ

Пирамидальная черная. Карликовый куст со сжатой пирамидальной кроной. Плодоносит на второй год. Исключительно морозостойкая. Плодоношение обильное. Плоды массой 15г., чер­ного цвета. Мякоть сочная, сладкая. В плодоношении очень декоративная

Омская ночка. Куст низкорослый 1,4 м, компактный. Плоды крупные до 15г., созревают во вто­рой половине августа. Окраска плодов черная, мякоть сочная, очень сладкая. Корневой поросли не дает. Плодоносит на второй год посадки, обильно

Вишня

Изобильная. Куст высотой до 2,5 м, с компактной кроной. Плоды массой 5 г, тёмно-крас­ные. Мякоть красная, нежная, сочная, сладко-кислого вкуса. Отрыв плодов от плодоножки сухой. Сорт зимостойкий, самоплодный, урожайный, позднего срока созревания.

Маяк. Куст высотой до 2 м, с широкоокруглой кроной. Плоды массой до 5 г, продолговато­округлые, темно-красные. Мякоть сочная, темно-красная, хорошего вкуса «южных вишен». Сорт зимостойкий, самоплодный, среднего срока созреван

Стандарт Урала. Куст высотой 1,6-1,8 м, с широкой разреженной кроной. Плоды массой 6 г, красные, блестящие. Мякоть розовая, сочная, кисловатая. Сорт среднего срока созревания, вы­сокозимостойкий, устойчив к коккомикозу.