@ Цвет, тяжелые металлы, содержание сахара, присутствие патоки

~ Технологическая стадия – это … .

@ часть производственного процесса, состоящая из одной или нескольких

операций, в результате которого получают полуфабрикат

@ промежуточный процесс производства

@ полный производственный процесс с получением готового продукта

@ часть производственного процесса, выполненная в один прием

машиной, аппаратом или человеком

@ процесс переработки отходов и утилизации отбросов

~ Для разделения измельченного растительного материала применяют следующий способ - … .

@ механическое разделение

@ сепарация по скорости осаждения в воздухе

@ экстракционное осаждения

@ фракционное разделение

@ гидравлический

~ Теплопроводность – это … .

@ распространение тепла между частицами тела, находящимися в

непосредственном соприкосновении

@ сложный перенос тепла за счет непосредственного соприкосновения и

поглощения энергии электромагнитных колебаний

@ перенос тепла за счет соприкосновения частиц и движения

макроскопических объемов газа или жидкости

@ перенос тепла вследствие движения и перемешивания

макроскопических объемов газа или жидкости

@ перенос тепла вследствие поглощения или отражения энергии

электромагнитных колебаний твердыми телами

~ Образование накипи (инкрустация) происходит … .

@ с повышением температуры растворимость веществ снижается

@ с повышением температуры растворимость веществ возрастает

@ с понижением температуры растворимость веществ возрастает

@ с понижением температуры полярность растворителя снижается

@ упариваемая жидкость насыщена сопутствующими веществами

~ Отстаивание проводится при температуре … .

@ не выше +8⁰С

@ не выше +15⁰С

@ не ниже +15⁰С

@ не ниже +8⁰С

@ не ниже +20⁰С

~ Особенности разбавления растворов хлористоводородной кислоты … .

@ расчет проводят по формуле разбавления

@ растворы готовят с использованием 24%-ной кислоты

@ растворы готовят с учетом плотности и прозрачности

@ растворы готовят, принимая фактическую концентрацию препарата за

единицу или за 100%

@ растворы готовят, исходя из заданных количеств

~ При выборе аппарата главной характеристикой является … .

@ производительность

@ мощность аппарата

@ энергоемкость аппарата

@ материал, из которого изготовлен аппарат

@ герметичность аппарата

~ Технологическая операция – это … .

@ часть производственного процесса, выполненная в один прием

машиной, аппаратом или человеком для получения промежуточного

продукта

@ промежуточный процесс производства

@ полный производственный процесс, в результате которого получают

продукт

@ процесс переработки отходов и утилизации отбросов

@ часть производственного процесса, в результате которого получают

полуфабрикаты

~ Готовый продукт – это … .

@ продукт, полученный в конце технологического процесса, отвечающий

требованиям НТД

@ отработанное сырье, не содержащее вещества, обладающие

потребительской ценностью

@ продукт, полученный в ходе технологического процесса, имеющий

потребительскую ценность, но не входящий в состав готового продукта

@ продукт, полученный в ходе технологического процесса, не

отвечающий требованиям НТД

@ отработанное сырье, содержащее вещества, обладающие

потребительской ценностью

~ Для конденсации паров используют следующие теплообменники … .

@ змеевиковый

@ кожухотрубный

@ калориферы

@ паровая рубашка

@ пластинчатый

~ Качество смешивания порошков определяют … .

@ количественным анализом веществ в единице массы смеси

@ визуально по однородности окраски

@ визуально по структуре порошка

@ по структуре порошка с помощью микроскопа

@ просеиванием смеси через набор сит

~ Процесс выпаривания используется с целью … .

@ уменьшения количества жидкого летучего растворителя и повышение

концентрации твердых нелетучих веществ

@ полного удаления жидкости из материала путем ее испарения и

получения сыпучего вещества

@ частичного удаления влаги из твердых материалов

@ улавливания и конденсации паров ценных летучих растворителей

@ упаривания термолабильных веществ в жидкой смеси

~ Порошки – это твердая лекарственная форма … .

@ для внутреннего и наружного применения, состоящая из одного или

нескольких компонентов и обладающая свойством сыпучести

@ для внутреннего и наружного применения, предназначенная для

приготовления растворов

@ смесь из одного или нескольких компонентов для парентерального

применения

@ смесь ингредиентов обладающая свойством гигроскопичности

@ только для внутреннего применения, состоящая только из одного

компонента

~ Предварительное охлаждение перед измельчением применяют, если … .

@ вещества имеют низкую температуру плавления

@ вещества образуют ядовитую или сильнодействующую пыль

@ это трудноизмельчаемые вещества

@ материалы содержат жирные масла, прогоркающие при хранении