- •Тема 1. Управление логистическими процессами в закупках
- •Тема 2. Запасы в логистической системе предприятия. Управление запасами в логистике.
- •Тема 3. Управление логистическими процессами в производстве
- •Тема 4. Логистика распределения
- •Тема 1. Управление логистическими процессами в закупках практическая работа №1
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №2
- •Инструктивная карта Методические рекомендации для выполнения работы
- •Задание
- •Итоговый рейтинг поставщиков определять в следующей последовательности:
- •1. Расчет средневзвешенного темпа роста цен (показатель «цена»)
- •2. Расчет темпа роста поставки товара (показатель «качество»)
- •3. Расчет темпа роста среднего опоздания (показатель «надежность поставки товара»)
- •4. Расчет рейтинга поставщиков.
- •Практическая работа №3
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №4
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №5
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №6
- •Порядок деловой игры
- •Тема 2. Запасы в логистической системе предприятия. Управление запасами в логистике. Практическая работа №7
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №8
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •1) Система управления запасами с фиксированным размером заказа;
- •Практическая работа №11
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №12
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №13
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №14
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №15
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Тема 3. Управление логистическими процессами в производстве практическая работа №17
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Алгоритм решения задачи
- •Задания для самостоятельного решения
- •Практическая работа №18
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Расчет простого цикла
- •Последовательное движение партий деталей
- •Параллельное движение партий деталей
- •Параллельно-последовательное движение партий деталей
- •1 Вариант:
- •2 Вариант:
- •Расчет сложного цикла
- •Построение сложного цикла
- •Тема 4. Логистика распределения практическая работа № 19
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №20
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа № 21
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Задание для самостоятельного решения
- •Практическая работа № 22
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Алгоритм решения задачи
- •Задание для самостоятельного решения
- •Практическая работа № 23
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Задания для самостоятельного решения
- •Практическая работа №24
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Задание для самостоятельного решения
- •Практическая работа №25
- •Инструктивная карта
- •Методические рекомендации для выполнения работы
- •Практическая работа №26
- •Порядок деловой игры
- •Условия деловой игры
- •Практическая работа №27
- •Порядок деловой игры
- •Условия деловой игры
- •Задание для экспертной группы
Методические рекомендации для выполнения работы
В закупочной логистике к задаче типа «сделать или купить» относится принятие одного из двух альтернативных решений:
• самостоятельно формировать ассортимент, закупая товарные ресурсы непосредственно у изготовителя;
• закупать товарные ресурсы у посредника, который специализируется на разукрупнении производственных партий, формировании широкого ассортимента и поставках его потребителям в скомплектованном виде.
Рассмотрим возможные причины, по которым закупка у посредника может оказаться более выгодной, чем непосредственно у изготовителя.
1. Закупая товарные ресурсы у посредника, предприятие, как правило, имеет возможность приобрести широкий ассортимент относительно небольшими партиями. В результате сокращается потребность в запасах, складах, уменьшается объем договорной работы с изготовителями отдельных позиций ассортимента.
2. Цена товара у посредника может оказаться ниже, чем у изготовителя. Предположим, изготовитель реализует товар по следующим ценам:
а) для мелкооптовых покупателей – 10 руб. за единицу;
б) для крупнооптовых покупателей – 8 руб. за единицу.
Посредник, закупив крупную партию по 8 руб., разукрупняет ее и реализует мелкооптовым покупателям с 12-процентной наценкой, т.е. по 8,96 руб. за единицу. Посредник может позволить себе это, так как он специализируется на разукрупнении партий. Изготовителю разукрупнение обходится дороже, и он вынужден продавать мелкооптовые партии по цене 10 руб., а не по 8,96 руб.
3. Изготовитель товара может располагаться территориально на более отдаленном расстоянии, чем посредник. Дополнительные транспортные расходы в этом случае могут превысить разницу в ценах изготовителя
и посредника.
Решать задачу «Сделать или купить» можно на основе метода определения порога рентабельности продукции. Для этого используется формула
где Q – количество изделий, необходимых для выпуска запланированного объема продукции;
F – постоянные расходы предприятия;
C – цена покупки одного изделия;
V – переменные расходы предприятия в расчете на одно изделие.
Определяя издержки предприятия на изготовление продукции, а также затраты на закупку изделий у поставщика при различных значениях Q, можно придти к однозначному выводу по решаемой проблеме.
Пример. По имеющимся данным определить порог рентабельности продукции.
Постоянные издержки F предприятия составляют 500 000 руб.,
Переменные расходы на одно изделие V – 50 руб.
Цена покупки у поставщика C – 60 руб.
ед.
Т.е., если партия деталей будет меньше 50 000 ед., ее будет выгоднее приобретать у поставщика, если более – выгоднее будет производить их на данном предприятии.
Практическая работа №2
Тема работы: Выбор поставщика. Оценка результатов работы с поставщиками.
Цель работы: ознакомление с методами контроля процесса поставки товаров, а так же с методами использования результатов контроля для принятия решения о продлении договора с поставщиком.
Формируемые умения: грамотно оценивать поставщиков по заданным критериям и выбирать оптимального.
