Сільське господарство україни

Сільськегосподарствоскладається з рослинництва і тваринництва. За вартістюпродукціїрослинництвоперевищуєтваринництво.

Рослинництво – цевирощуваннязернових, технічних, кормових, овочевих, баштанних культур і картоплі, садівництво, виноградарство і квіткарство.

Провіднікультури в землеробстві – зернові: озима та яра пшениця, жито, озимий і ярийячмінь, кукурудза, овес, гречка, просо і рис. Основназернова культура України – озимапшениця. Основнірайонийоговирощування – Лісостеп і північнірайони Степу. Яра пшеницямаєнижчуврожайністьпорівняно з озимою, їїпосівирозміщеніголовним чином у степових районах України з більшсуворимизимовимиумовами, де практично відсутнійпостійнийсніговийпокрив. Цінноюпродовольчою культурою є озиме жито. Основнірайонийоговирощування – Полісся і західЛісостепу. Овес поширений у тих самих районах, що й жито, і слугуєдопоміжною зернофуражною культурою. За рівнемвиробництва зерна Українапосідаєодне з провіднихмісць у світі.- Алена

UKRAINIAN AGRICULTURE

Agriculture consists of plant growing and cattle breeding. The cost of plant growing production exceeds cattle breeding.

Plant growing is the cultivation of cereals, technical, fodder, vegetables, melons and potatoes, horticulture, viticulture and flowering.

Leading crops in agriculture are cereals: winter and spring wheat, rye, winter and spring barley, corn, oats, buckwheat, millet and rice. The main grain crop of Ukraine is winter wheat. The main areas of its cultivation are the Forest-steppe and the northern areas of the Steppe. Spring wheat has a lower yield than winter one, its crops are located mainly in the steppe regions of Ukraine with more severe winter conditions, where there is no constant snow cover. A valuable food crop is winter rye. The main areas of its cultivation are Polissya (Woodlands) and the West Forest-steppe. Oats are distributed in the same areas as rye and serves as an auxiliary grain-growing culture. By the level of grain production Ukraine occupies one of the leading places in the world.

Технічні культури досить різноманітні: соняшник, цукровий буряк, льон-довгунець, хміль, тютюн. Соняшник займає близько двох третин усієї площі технічних культур (2,1 млн га). Основні площі соняшнику зосереджені в степовій зоні та на півдні лісостепової. Найвища концентрація посівів спостерігається у Донецькій, Дніпропетровській, Луганській, Запорізькій областях. Важливе місце з-поміж технічних культур займають цукрові буряки, що використовуються для виробництва цукру. Основними регіонами вирощування цукрових буряків є області Лісостепу, Північного Степу, південної частини Полісся.

В Україні вирощують також тютюн, хміль, лікарські рослини. Плантації тютюну поширені в Криму, Придністров’ї та Закарпатті. Для потреб пивоварної, дріжджової та хлібопекарської промисловості використовують хміль. Цю культуру вирощують здебільшого у Житомирській, Рівненській областях. Головним районом вирощування лікарських рослин є Крим.- Соня

The technical cultures are very varied: sunflower, sugar beet, flax, hops, tobacco. Sunflower occupies about two thirds of the whole area of industrial crops (2.1 million ha). The main area of sunflower are concentrated in the steppe area and southern forest-steppe area. The highest concentration of crops is observed in Donetsk, Dnipropetrovsk, Luhansk, Zaporizhia regions. An important place among the industrial crops are sugar beets used for sugar production.

The main regions of sugar beet cultivation are forest-steppe areas, Northern Steppe areas and the southern part of Polesie region.

Tobacco, hops, medicinal plants are also cultivated in Ukraine. Tobacco plantations are widespread in Crimea, Transnistria and Transcarpathia regions. For the requirements of brewing ˈbruːɪŋ, yeast jiːst and baking industry hops are used. This culture is grown mainly in the Zhytomyr, Rivne regions. Crimea is the main area of cultivation of medicinal plants.

Важливими галузями сільськогосподарського виробництва є садівництво та виноградарство. Різні райони України спеціалізуються на вирощуванні різних плодів. У центральних і південних областях черешні, горіхи, абрикоси та інші плодові дерева ростуть у виснажених лісосмугах, уздовж автошляхів, у лісах. Великі плантації винограду розташовані на півдні держави і в Закарпатті. Близько 80 % усіх площ виноградників зосереджено в Херсонській та Одеській областях, у Криму. Високоякісні європейські сорти вирощують у південній частині Криму. – Аня

Horticulture (gardening) and viticulture are important branches of agricultural production. Different regions of Ukraine specialize in the cultivation of various fruits. In the (As for) central and southern (south) regions cherries, nuts, apricots and other fruit trees grow in depleted forest belts, along roads, in the woods. Large grape plantations are located in the south of the state and in Transcarpathian Region. About 80% of all areas of vineyards are concentrated