2.2 Анализ системы управления персоналом

Огромную роль в деятельности бутик-отеля «Kompas Savoy Hotel» играют трудовые ресурсы, от эффективного использования которых зависит конечный финансовый результат работы предприятия. В связи с этим необходимо произвести анализ количественного и качественного состава персонала гостиницы.

Трудовые отношения персонала бутик-отеля «Kompas Savoy Hotel»зафиксированы с помощью трудового соглашения, регулирующего трудовые отношения работников с организацией и определяющего их права и обязанности.

Динамика движения численности работников бутик-отеля ««Kompas Savoy Hotel»» представлена в таблице 4.

Таблица 4 – Динамика среднесписочной численности персонала

Показатели	Численность персонала, (чел.)
	2015 г.	2016 г.	2017 г.
Численность персонала (чел.)	14	15	18
Руководители	2	2	2
Специалисты	6	6	7
Служащие	6	7	9

Численность персонала имеет тенденцию к росту, а изменение тенденции к росту можно рассматривать как положительный фактор, т.к. они привлекаются к оказанию услуг, т.е. к основной отрасли деятельности предприятия.

Анализ структуры численности персонала выявил рост состава персонала к концу 2016 года, в том числе рост как специалистов, так и служащих на предприятии.

Все категории работников должны присутствовать только в том количестве, которое может обеспечить эффективную работу предприятия, а также получить высокую производительность труда. Так структура персонала по полу представлена в таблице 5.

Таблица 5 – Структура персонала по полу

Группа рабочих	Численность рабочих, чел.
	2015 г.	2016 г.	2017 г.
Мужчины	4	5	7
Женщины	10	10	11
Всего	14	15	18

Из таблицы видно, что на данном предприятии в основном преобладают женщины. По сравнению с 2015 г. количество мужчин на предприятии увеличилось на 3 человека. А количество работающих женщин увеличилось по сравнению с 2015 г. на 1 человека.

Заработная плата работников предприятия выплачивается за выполнение ими функциональных обязанностей и работ, предусмотренных трудовым договором. Выполнение работником других работ и обязанностей оплачивается по дополнительному соглашению. Должностные оклады управленческому персоналу предприятия и минимальные тарифные ставки заработной платы рабочим предприятия устанавливаются в размере, превышающем уровень минимального размера оплаты труда в РФ. На рисунке 5 наглядного изображена диаграмма роста заработной платы персонала бутик-отеля «Kompas Savoy Hotel».

Рисунок 5 – Рост заработной платы бутик отеля «Kompas Savoy Hotel»

На диаграмме видно, что заработная плата персонала с каждым годом увеличивается. На 2015 г. средняя зарплата сотрудника состояла 20 тыс. руб., в 2016 г. 23 тыс. руб., а в 2017 г. практически достигла 30 тыс. руб.

Для того чтобы сделать выводы по анализу внутренней и внешней среды бутик-отеля «Kompas Savoy Hotel» составим SWOT-анализ (таблица 6).

SWOT-анализ – метод стратегического планирования, заключающийся в выявлении факторов внутренней и внешней среды организации и разделении их на четыре категории: сильные стороны, слабые стороны, возможности, угрозы. Целью SWOT-анализа является формулирование основных направлений развития предприятия через систематизацию имеющейся информации о сильных и слабых сторонах фирмы, а также о потенциальных возможностях и угрозах.

Таблица 2.6 – SWOT-анализ бутик отеля «Kompas Savoy Hotel»

Сильные стороны	Слабые стороны
конкурентоспособность; высокое качество оказываемых услуг; молодой высококвалифицированный персонал; широкий ассортимент оказываемых услуг; положительная репутация предприятия.	слабая рекламная кампания; финансовая неустойчивость; высокая себестоимость продукции.
Возможности	Угрозы
расширение предприятия; расширение ассортимента оказываемых услуг; вытеснение конкурентов; внедрение новых сотрудников.	высокая степень конкуренции со стороны основных конкурентов; снижение спроса на оказываемые услуги; чувствительность к нестабильной внешней среде; жесткая система налогообложения.